Cara Gampang Menyiapkan Tonjiru soup yang Enak

Dipos pada June 24, 2022

Tonjiru soup

Sore-sore begini enaknya membuat Tonjiru soup yang lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Tonjiru soup yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Tonjiru soup, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Tonjiru soup sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tonjiru soup yaitu 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sekedar tambahan, kira-kira waktu penyiapan Tonjiru soup diperkirakan sekitar 1 jam.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Tonjiru soup sendiri di rumah. Cukup dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Mommy bisa menyajikan Tonjiru soup memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Lagi pengen makan sup ala jepang dengan sayur dan daging. Aslinya pakai daging babi tapi bisa diganti dengan daging lainnya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tonjiru soup:

  1. 500 ml dashi (kaldu jepang)
  2. 2 buah wortel
  3. 150 gr lotus root
  4. 100 gr konyaku
  5. 300 gr daging babi iris tipis
  6. 300 gr brokoli
  7. Daun bawang
  8. 2 sdm Kecap asin
  9. 3 sdm miso sup
  10. 1 sdm garam

Langkah-langkah untuk membuat Tonjiru soup

1
Siapkan bahan dan potong sayur dan daging
Tonjiru soup - Step 1
2
Rebus kaldu dashi, saya pakai kaldu dashi instan yang saya rebus dengan konbu (seaweed). Lalu keluarkan dashi dan konbu setelah direbus 30 menit
Tonjiru soup - Step 2
3
Masukkan kecap asin, potongan sayur dan konyaku setelah agak empuk masukkan daging
Tonjiru soup - Step 3
Tonjiru soup - Step 3
4
Kecilkan api, masukkan irisan daun bawang, lalu larutkan miso dalam kuah d centong
Tonjiru soup - Step 4
Tonjiru soup - Step 4
5
Matikan api dan sajikan dengan nasi dan taburi dengan bubuk japanese red pepper mix sichimi togarashi
Tonjiru soup - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Swedish meatballs

Swedish meatballs

Swedish meatballs ini resepnya banyak macam, bahan2 juga bervariasi, yang akan saya tulis ini gabungan beberapa resep, tapi garis besarnya sama, bahan utamanya adalah allspice, yang bisa kita ganti dengan campuran pala, cengkeh, kayu manis dan black pepper

6 porsi
Sapo tahu

Sapo tahu

Pertama kali coba bikin sapo tahu yg beda style. Dapet resep ini dari IG natalia82wijaya. Hasilnya enaakk.. Gampang pula buatnya. Resep sudah di modifikasi sesuai stok yang tersedia dikulkas.. Mari masaak....

Siomay

Siomay

Cuma mau bilang buat temen temen muslim dagingnya diganti ayam aja ya klo mau coba bikin hehehe. Yu cus...

Japchae

Japchae

Cozzz.....I love korea food 😍😍😍 #RamadanPenuhIdeMasakan

Bakmi Jamur Bangka

Bakmi Jamur Bangka

Ini resep favorit aku banget, selalu ngobatin kangen makan bakmi yang di Jakarta, secara tinggal di Kelapa Gading aka surga bakmi dan hampir tiap weekend sarapan bakmi :')

4-6 porsi
1 jam
Bakmi ala Bangka

Bakmi ala Bangka

Ini saking kangennya jadi gabut.rada ngarang dikit.. tapi rasa dijamin gak ngarang..enakk 😋😋😋 (kurang caisim karna lagi gak ada) 🙏 Yukkk... Dicoba 🤗🤗🤗😁😁😁

Brenebon (Sup kacang Jogo/merah)

Brenebon (Sup kacang Jogo/merah)

Pas banget dapet notif dari cookpad dengan tema sup kacang merah,kebetulam hari ini aku masak Brenebon... Ini dia makanan kesukaan aku,waktu masih tinggal bareng oma (mamanya papi yah agan/aganwati),selalu ada menu ini tiap kali masak,dan aku selalu dimasakkin menu ini.Maklum si oma kan masih ada darah Manado dan Belandanya... Kalau makan disuapin beliau tuh kacang merahnya selalu di pencet pakai sendok,rasanya endess masakan oma ini... Selamat mencoba 🤗🤗,Happy Eating 🍲🍛 #Pekan_Manado #Cookpadcommunity_Bandar Lampung

6 porsi
60 menit
Cah Brokoli Daging

Cah Brokoli Daging

Anak lagi masanya susah makan, cuma dia suka banget sama brokoli, jadi masak brokoli aja kebetulan punya sisa daging giling.

4 porsi
25 menit
Daging Saus Barbeque

Daging Saus Barbeque

Enak banget 😍 simpel lagi buatnya, bisa dijadikan seperti sop atau dipanggang lalu kasih saus marinadenya, hmmm...1 resep jadi 2 masakan deh 😋

Mie baso ikan tenggiri #keto #shirataki#ketopad

Mie baso ikan tenggiri #keto #shirataki#ketopad

Ceritanya abis beberes kelaperan..ada stock baso ikan tenggiri dan mie shirataki..enakkk

1 porsi
15 menit
Capcay

Capcay

Satu kali masak uda komplit protein & sayuran. Bikinnya gampang, bahan jg bisa disesuaikan dgn isi kulkas. Yg penting laris manis ludes

Sup akar teratai

Sup akar teratai

Dulu waktu kecil pernah dimasakin ini, kayaknua cuma sekali, tapi kok terkenang sampai sekarang. Akhirnya pingin nyoba, dan baru tahu kalau akar teratai itu ga sulit nyarinya 😂

Cheese Burger Cassarole

Cheese Burger Cassarole

Punya bun burger nganggur di freezer berminggu2? Bosen dengan burger yg itu2 saja? Itu saya...😁. Cari2 di youtube,dapat resep casserole dari bun burger. Bahan2 punya semua. Langsung eksekusi. Resep daging gilingnya ada di #dagingcincanguntukisian Laris manis buat sarapan. 😍 Yuukk...direcook... gampang cepat dan enaakk 😊 #PejuangGoldenApron2 #PILKADAcookpad_Bandung #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bandung #cheeseburgercasserole #casserole #sarapan

4 orang
Semur daging

Semur daging

Daging di foto pake daging babi 😂 bisa diganti daging sapi yah...

Bistik Daging

Bistik Daging

Ini menu cateringan...singkat cerita konsumen minta kentang dan daging jangan d goreng...lalu jadilah bistik ini...resep mengarang indah...tp hasilnya...mak nyuuus uenaaak tenan...must try ya...ga susah kok

Siomay Bak Udang

Siomay Bak Udang

Inspirasi dr : Evi Can Cook Ada daging babi cincang dikulkas, ada kulit pangsit juga. Sudah biasa dibuat pangsit kuah atau goreng. Kali ini mau coba masak yg berbeda. Dibuat siomay kayaknya enak.... Dapat inspirasi dr resep Evi Can Cook, saya eksekusi dengan bahan yg ada. Enaaaaakkk!!! 😋😋😋😋 Juara rasanya 😋😋😋😋😋 Walau pakai kulit pangsit yg sudah beberapa hari dikulkas (warna kulitnya setelah dikukus agak berbeda dan sedikit lebih keras walau sdh dioles minyak, mungkin krn pinggiran kulitnya jd kering setelah lama dikulkas), tapi tidak mempengaruhi citarasa masakan 😋😋😋 Saya simpan resepnya buat diolah kemudian hari. Daging pun nanti bisa digonta ganti sesuai stok 😉😉 Awalnya saya buat pakai cetakan mangkuk kecil biar mudah bentuknya, tapi malah susah keluarinnya setelah dikukus 😁😁 jdnya nyontek caranya ci tintin rayner 😁😁😁 ilmunya comot sana sini 😁😁😁 Resepnya jadi salah satu menu favourite suami 😘 bisa habis 1/2 porsi sama dia saja 😁😁 Note: Pakai campuran udang memang lebih enak. Dan utk masak yg kedua kalinya, saya pakai kulit pangsit baru fresh dr pasar. Hasil kukusannya bagus, bagian kulit pangsit tidak keras. Beda bila pakai kulit pangsit yg sudah tersimpan lama dikulkas.

20 buah
Charsiu/ Charsiew / 叉烧 madu (HALAL or NON HALAL)

Charsiu/ Charsiew / 叉烧 madu (HALAL or NON HALAL)

Daging panggang merah atau dalam bahasa aslinya char siu . Biasanya dapat menggunakan daging babi atau daging ayam. Nah,, karena quarantine jadi mencoba buat Pork Charsiu madu (non Halal) Dapat disajikan sama bakmi, bihun goreng, mie goreng dan nasi hainam. Source : Youtube dengan sedikit modifikasi

5 porsi
35menit