Cara Gampang Menyiapkan Sup akar teratai yang Bikin Ngiler

Dipos pada June 10, 2022

Sup akar teratai

Hari ini saya akan berbagi resep Sup akar teratai yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Sup akar teratai yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Sup akar teratai, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Sup akar teratai di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sup akar teratai dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kalau kamu mau, masakan Sup akar teratai memakai 9 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dulu waktu kecil pernah dimasakin ini, kayaknua cuma sekali, tapi kok terkenang sampai sekarang. Akhirnya pingin nyoba, dan baru tahu kalau akar teratai itu ga sulit nyarinya πŸ˜‚

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sup akar teratai:

  1. 1/2 kg baikut/ iga babi/ iga sapi
  2. 2 bonggol akar teratai (ada yang jual sudah potongan)
  3. 2 buah wortel
  4. secukupnya merica
  5. secukupnya gojiberi
  6. secukupnya kecap asin
  7. secukupnya arak cina (kalau suka)
  8. secukupnya jahe
  9. secukupnya kaldu jamur

Langkah-langkah untuk membuat Sup akar teratai

1
Rebus iga sapi/ babi, buang airnya. Rebus lagi, kali ini airnya dipakai sebagai kuah.
2
Potong wortel dan akar teratai dengan ukuran dan bentuk sesuai selera. Masukkan ke rebusan.
3
Masukkan sisa bahan sambil koreksi rasa. Rebus agak lama dengan api kecil sampai rasa meresap.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Semur Daging Pedas Manis

Semur Daging Pedas Manis

Suka pedas tapi juga suka manis, yuk ah.... Check it outπŸ‘Œ

8 org
35 menit
Chai tao kue/kue lobak,Lao po kue (non halal)πŸ–

Chai tao kue/kue lobak,Lao po kue (non halal)πŸ–

Ada sisa sayur lobak yang terbeli didalam kulkas udah lama hampir layu, Yo wes pake bahan yang ada aja. Jadilah seloyang kecil

Bihun Goreng

Bihun Goreng

Akhir minggu, bahan2 udah mulai menipis. Masih ada 1 bungkus bihun nongkrong di laci. Baiklah mari masak bihun goreng aja.

Tim ikan

Tim ikan

Maaf, lupa foto hasilnya. Sudah sisa tulangnya doang πŸ˜… Tadi ditawari ikan bakut, gak tau apa nama lainnya. Seperti ikan kerapu jadi tadi dibuat tim. Bisa juga menggunakan ikan bawal putih atau fillet kakap.

Kimbab κΉ€λ°₯

Kimbab κΉ€λ°₯

Cooking with kids is so much fun..

5 gulung
Gyoza

Gyoza

Ayo bikin gyoza yuk buat cemilan atau sarapan yg praktis. Bisa di simpan di frezer di makan kapan pun bisa 😁 #SiapRamadan

Mun tofu / mun tahu

Mun tofu / mun tahu

Lagi2 menu simple. Tp enak dan praktis. Knp mun tofu? Krn pake tofu, ga pakai tahu putih. (Tp bisa di replace klo emang ga ada tofu) klo pake tofu lbh soft. Lbh smooth pas di makan. πŸ™‚

3 orang
10-15 menit
Bistik non halal

Bistik non halal

Daging boleh diganti ayam atau sapi

1 porsi 2 orang
Terong tumis daging cincang

Terong tumis daging cincang

Kemarin hari minggu makan terong tumis daging cincang di resto chinese L* F*ng,waduh mahaaalll...seporsi ratusan ribu...lha kalo masak sendiri kan murah meriah ngirittt.hehehe..aku bikin ini ala aku aja ya mirip lah rasanya cuma bumbunya lebih medok ya soalnya seleraku gini ya medok.hahaha kalo memang kurang cocok bisa disesuaikan sendiri yaa..disini terong kupotong kecil2 biar anak2 gampang ngunyahnya.kalo aslinya terong dipotong besar..ya selera aja ya..aku ngga masukin tepung sagu utk pengental maupun untuk dagingnya krn aku mengurangi tepung...kalo mau ya monggo ya..oya air rendaman hioko jgn dibuang.masukin lagi yaaa kedlm tumisannya.sedapp lhooow

8 porsi
Mun Tahu

Mun Tahu

Ini menu yg banyak variasinya. Kalau tante yang di Makassar biasanya pakai daging babi dan udang, tanpa jamur. Kecap ikan diganti dengan saos tiram. Enak juga loh!

2 porsi
15 menit
Simple banget!! Mun tahu (non halal)

Simple banget!! Mun tahu (non halal)

Makanan ya ga pake ribet buat anak-anak. Silahkan dicobaa Mommy2... ;)

4 porsi
Somay

Somay

1 resep dibawah ini, saya bagi 2 dan coba pakai 2 tepung berbeda. Bagi penyuka somay dimsum, pakailah hanya tepung maizena saja. Dan bagi penyuka somay kenyal, pakailah tepung sagu saja

Bakmoy Kuah Bening (ala chef)

Bakmoy Kuah Bening (ala chef)

Menu makan siang hari ini, Bakmoy Kuah Bening kangen masakan alm.mama, biasanya lbh enak lg ditambahkan sambal petis. πŸ˜˜πŸ‘ŒπŸ‘

4-6 orang
Mie Tomat

Mie Tomat

Yang tau Kwetiau Akang Medan pasti tau menu ini~ rasanya manis2 gurih, anget berkuah, comforting banget β™₯️ Ini juga resep ngambil dari YouTubenya Willgoz, cuma ditambahin tauge aja bedanya. Yang mau liat full resep dan videonya silakan langsung ke channel Willgoz dan cari Mie Tomat ya.

2-3 orang
40 menit
Spaghetti anak kost ala kadarnya

Spaghetti anak kost ala kadarnya

Ceritanya mau bikin aglio e olio, tapi lupa beli bawang putih dan stok bawang putih di kost-an udah rusak. Jadi oseng-oseng aja dengan bahan seadanya.

1 porsi
20 menit
Rose Pasta dengan Crispy Beef Bacon - Korean Style

Rose Pasta dengan Crispy Beef Bacon - Korean Style

Fizha - Pengen bikin Tteokbokki tapi gak ada tteok nya. Bahan-bahan sausnya ada. Baru inget ada Penne udah lama nggak dimasak. Iseng nyoba tteok nya diganti dengan Penne. Oke juga ternyata. Kayaknya pake spaghetti juga enak.

2 porsi
15 menit