Sore-sore begini enaknya membuat Daging Saus Barbeque yang pasti lezat Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Daging Saus Barbeque yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Daging Saus Barbeque, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Daging Saus Barbeque sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Daging Saus Barbeque bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Kalau kamu mau, masakan Daging Saus Barbeque memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.
Enak banget 😍 simpel lagi buatnya, bisa dijadikan seperti sop atau dipanggang lalu kasih saus marinadenya, hmmm...1 resep jadi 2 masakan deh 😋
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Daging Saus Barbeque:
- 1,2 kg iga sapi (saya pakai tulang sup babi)
- 2 buah bawang bombay ukuran sedang atau 12 siung bawang merah
- 8 siung bawang putih memarkan
- 10 cm jahe dimemarkan
- 1 ltr air (atau secukupnya sesuai selera)
- Secukupnya garam, minyak untuk menumis, dan kaldu bubuk
- Bumbu Marinasi :
- 2 sdm saus tomat
- 2 sdm saus sambal
- 1 sdm kecap inggris
- 1 sdm minyak wijen
- 1 sdm saus tiram
- 1/2-1 sdm lada hitam bubuk
- 2 sdm gula palem (atau 2 sdm gula jawa disisir)
- 4 sdm saus barbeque (saya pakai saus delmonte)
- 5 sdm madu
Langkah-langkah untuk membuat Daging Saus Barbeque
