Langkah Mudah untuk Menyiapkan Bakmi Jamur Bangka yang Lezat Sekali

Name: Bakmi Jamur Bangka
Yield: 4-6 porsi
Ingredients: 1 bungkus bakmie fresh, di toko asia dijual per 4 porsi; 500 gram daging cincang; 400 gram jamur kancing, potong dadu; 5 sdm saus tiram Lee Kum Kee; 3 sdm kecap manis; 5 sdm kecap ikan cap cumi; 5 siung bawang putih, cincang halus; 3 butir bawang merah, cincang halus; Bok choy, +- 1 bonggol per porsi; secukupnya gula, garam dan lada; 2 sdm minyak sayur; Bahan kuah:; Tulang ayam; Bawang putih; Bagian putih daun bawang; Kaldu; Minyak babi/ayam/bawang/wijen

Dipos pada April 12, 2023

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Bakmi Jamur Bangka yang lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Bakmi Jamur Bangka yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bakmi Jamur Bangka, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Bakmi Jamur Bangka ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Kira-kira porsi penyajian Bakmi Jamur Bangka yaitu 4-6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk diperhatikan, waktu yang diperlukan dalam memasak Bakmi Jamur Bangka diperkirakan sekitar 1 jam.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Bakmi Jamur Bangka bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Dengan bahan-bahan yang simpel, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Kalau kamu mau, masakan Bakmi Jamur Bangka memakai 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Ini resep favorit aku banget, selalu ngobatin kangen makan bakmi yang di Jakarta, secara tinggal di Kelapa Gading aka surga bakmi dan hampir tiap weekend sarapan bakmi :')

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakmi Jamur Bangka:

1 bungkus bakmie fresh, di toko asia dijual per 4 porsi
500 gram daging cincang
400 gram jamur kancing, potong dadu
5 sdm saus tiram Lee Kum Kee
3 sdm kecap manis
5 sdm kecap ikan cap cumi
5 siung bawang putih, cincang halus
3 butir bawang merah, cincang halus
Bok choy, +- 1 bonggol per porsi
secukupnya gula, garam dan lada
2 sdm minyak sayur
Bahan kuah:
Tulang ayam
Bawang putih
Bagian putih daun bawang
Kaldu
Minyak babi/ayam/bawang/wijen

Langkah-langkah untuk membuat Bakmi Jamur Bangka

Masukkan minyak dan bawang putih & merah, tumis hingga harum

Masukkan daging cincang, langsung masukkan saus tiram, kecap manis dan kecap ikan supaya lebih meresap ke daging. Aduk-aduk hingga daging setengah matang. Tambahkan gula

Masukkan jamur yang sudah dipotong-potong. Aduk lagi hingga matang

Setelah matang cicipi, tambahkan lada dan kaldu atau saus/kecap sesuai selera. Kecilkan api hingga air di masakan meresap

Didihkan air dan masukkan mie & sayur bersamaan, pasang timer 1 menit

Masukkan minyak babi/ayam/bawang/wijen, kaldu, 1 sdt kecap ikan dan lada secukupnya ke mangkuk

Aduk mie hingga merata, tuang daging diatasnya. Biasa aku tambahin cabe rawit dipotong-potong dan kaldu rebusan tulang ayam :)

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam kentang kecap

Masakan sederhana rasa restoran. Siapa pun pasti bisa :)

Sop Iga Kacang Merah

Waktu anakku masih kecil, aku suka penyet2 kacang merah dan wortelnya untuk disiapin pakai nasi sampai sudah agak besar kok jadi kebiasaan klo makan ini 😄 #Indonesianfood #Cookpadcommunity_jakarta #PejuangGoldenApron2

2 porsi

Kon Lo Wantan Mee (black wonton noodles)

Ini salah 1 mie malaysian style. Karena rindu makanan malay, tp ga bisa liburan kesanaa gra" ms.coro jdi kpn hr kita makan di salah 1 resto malay di pakuwon mall. Ada pesan black wonton noodles kaya gini, 1 porsi sekitar 65-70rb dan porsinya kecil 😅 Jadi skg coba bikin sendiri ajaah Buat yg mau coba versi halal daging babi nya bisa di ganti ayam 😁 Wonton soup nya ga ikutan ke foto, lupaa 😅

2-3 orang

Lasagna

2 porsi

Daging Wijen

Gampang di masak dan serasa masakan resto

Sop merah rumahan

5-6 porsi

1 jam 30 menit

Mie Kangkung ala My Mom

Walaupun semua bahan & cara masak dah ikutin sesuai instruksi dr Mama, hasilnya tetep beda 🙈Oma has magic in her hands, itu kata cucu2nya kalo lg pas kumpul dan Mama yg masak 😘😍

Soup Kacang Merah Ayam

Cara lain berhemat bumbu dan cepat masak dengan padukan bahan nabati dan bahan hewani. Salah satunya resep ini, soup kacang merah ayam. Ohya kacang merah diolah apapun enak baik untuk menu temannya nasi atau aneka olahan cemilan atau minuman. Yuk kita intip resep soup kacang merah ayamnya. #PekanPosbarkacang #PejuangGoldenApron3

6 s/d 8 porsi

40 menit

Sup bakut kacang merah

Saya mencoba kaldu baru weipa (non halal) Kebetulan ada kacang merah yang kebanyakan direndamnya (separuhnya saya buat es)

4 orang

Bakmi daging cincang

Bahan gampang dan praktis untuk sarapan pagi/ laper ditengah malam. Saya selalu bikin dagingnya lebihan dan dikulkasin, jd saat tengah mlm kelaperan tinggal siapin.

2 - 4 orang

Daging Babi - Sup Kacang Merah

Kacang merah segar enak sekali dimasak sup dengan tulang babi, dimakan panas2 tanpa nasi di cuaca dingin karena hujan. Tambahkan banyak2 merica bubuk apabila badan sedang tidak fit atau seperti mau sakit. Karena bisa bikin badan hangat, semoga tidak jadi sakit. 😍😘👌

8 porsi

30 menit

Everybody Loves Bakmie

Kenapa resepnya dinamain Everyody Loves Bakmie? Karena bakmie adalah makanan favorit hampir kebanyakan orang. Mie itu udah jadi bagian makanan pokok atau kadang dianggap sebagai pengganti nasi kalau di Indo. Disini, apalagi kalau udah mau Winter, bawaannya pasti mau makan yang anget-anget kenyal ... (mochi kaleeee .. 😂😂) Nah, sebagai salah satu pecinta mie, pastinya bosen banget kalau cuma makan ind*mie kuah trus ganti ind*mie goreng trus ganti lagi ind*mie kuah dan begitu seterusnya. Selain banyak micinnya, banyak makan ind*mie juga kurang bagus, menurut ortu 😂😂. Akhirnya, mau ga mau ide-pun harus dipergunakan kembali mengingat suami dan anak suka banget makan mie. Jadinya, mie diolah sendiri pake resep dari mama. Resep mie jadul tapi sedikit dimodifikasi. Rasanya? Jangan ditanya. Uenaaaakkk gaesss... Gak cukup semangkok. Yuu cuss aja resepnya daripada kelamaan cerita yee kann? 😜

BPK ala rumahan

Nyumi...

Bakpao lembut

Bener² ga ribet bikinnya.. hasilnya pun lembut banget.. saya reecook resepnya frederica_tan (tapi untuk kulitnya aja ya.. untuk isiannya resep saya sendiri🤭) Recommended resepnya.. must try !

30 pcs

Mie Pangsit Medan

Babi merah kesukaan anak sy

Ceritanya anak saya suka banget babi merah, kalo dia lihat di pasar / resto ada yg jual dia pasti mau mkn. Jadi saya pikir2 saya mau men coba membuat nya saja sendiri, berhubung saya juga hobi ke pasar senen untuk belanja daging babi. Sambil bolak balik 'mencontoh' resep di cookpad saya modif sendiri resep nya... Krn anak saya tidak suka jahe, jd saya akalin pake jahe bubuk. Mereka tidak suka daging yg ber urat jadi saya potong & hilang kan urat nya jika ada. Dan saya tidak men oven lagi supaya tidak menghilangkan juicy si daging nya, kalo daging nya keras & kering anak saya juga tdk mau mkn. Hehehe.. jadi lah resep ini yg cocok di mereka. Semoga cucok..

Bakmi goreng non halal

Ada mie telor nganggur di lemari, bingung masak apa jadilah bikin bakmi goreng dgn isi seadanya di kulkas, hasilnya endesss 😊

3 porsi

15 menit

Udon goreng

Ayam Kodok

Dapat resep dari soulmate ku Rudy Klaveren tengkiu koko😘😘😘,bener2 enak bgt,cocok buat makan malam natal☺☺☺

Sup Ayam Klaten

Beberapa hari ini si kecil lagi bapil and kalo lagi sakit, biasanya aku suka masakin sup buat si kecil yang susah bner kalo susah makan sup. Cari2 resep and aku dapat resep sup ayam klaten ala Mbak Dessi Masterchef, so aku coba saja deh dan sedikit di modif saja. Rasa sup nya enak dan ada sedikit asam dari daun jeruk, aroma sup nya nikmat banget, aku sih suka dan kepengen bikin lagi besok2... Di resep asli pakai 1 ekor ayam, tapi aku cuma buat setengah saja.

Kreasi Masakan Babi

Aneka Resep Masakan Babi