Langkah Mudah untuk Menyiapkan Samcan goreng sambal korek yang Enak

Dipos pada July 10, 2022

Samcan goreng sambal korek

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Samcan goreng sambal korek yang unik? Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Samcan goreng sambal korek yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Samcan goreng sambal korek, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Samcan goreng sambal korek enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Samcan goreng sambal korek sendiri di rumah. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Mommy bisa menyajikan Samcan goreng sambal korek memakai 11 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Samcan goreng sambal korek:

  1. 500 gr samcan
  2. 2 sdm saos tiram
  3. 1 sdm minyak wijen
  4. 1 sdt bubuk ngohiong
  5. 2 sdt garlic powder
  6. 1 sdt merica
  7. 2 sdm kecap asin
  8. 3 sdm tepung terigu
  9. 2 sdm maizena
  10. Air
  11. Minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Samcan goreng sambal korek

1
Cuci samcan
2
Lalu rebus selama 30 menit sampai empuk,tiriskan lalu iris2 bagian daging menjadi bbrpa bagian tpi jangan sampai terkena lapisan kulit ya
3
Campurkan semua bahan bumbu jadi satu tambahkan sedikit air
4
Lumuri bumbu ke seluruh bagian samcan,kebagian selipan2 irisan supaya bumbu terserap rata
5
Diamkan selama semalaman dalam kulkas
6
Goreng dalam minyak dengan bagian kulit dibawah sambil disiram2 bagian atas daging dengan minyak supaya matang merata
7
Angkat tiriskan, potong2
8
Untuk sambal korek pernah saya share seblmnya

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mapo Tofu

Mapo Tofu

Untuk #millenialwife yang sedang mencoba belajar masak untuk suamik, monggo dicoba~

2 porsi
Sup wonton (non halal)

Sup wonton (non halal)

Happy Chinesse New Year...Xin Nian Kuai Le, Gong Xi Fa Cai 🐁🐁 Selamat tahun baru Imlek bagi teman2 Cookpad yg merayakannya, semoga berbahagia 🤗 Kemarin setelah baca "surat cinta"nya mamah Cookpad langsung deh cookmark. Aku pilih sup wonton karna pas sm bahan2 yg ada dikulkasku 😉 e...tp pas pagi td mo masak ga bs buka Cookpad, ternyata kuota habis!! 😂Yeaa akhirnya buka2 catatan resep lama. Jadi bikin sup wontonnya pake resep dr tetangga dgn versiku 😎...nyesuaiin bahan yg ada sj, karna mo pergi nambah belanja diluar hujan deras 😂😂😂 #PejuangGoldenApron2 #Cookpadcomunity_id

3 porsi
Japchae (korean stir noodles)

Japchae (korean stir noodles)

Masak Japchae itu sebenarnya mudah banget. Cuman persiapannya aja yg panjang. Dan paling happy itu pas bagian aduk aduknya. Berasa bagaikan ahjumma di film drama korea. Hihihihi saya suka sekali paprika jadi di sini saya banyakin paprikanya. Jadi sesuai selera aja kalau mau sayur atau daging lebih banyak itu optional ya

Soup Lobak Bola2 Daging (Tanpa Telur & Udang)

Soup Lobak Bola2 Daging (Tanpa Telur & Udang)

Resep ini terinspirasi dari resep Sup Bakwan Udang Kepiting dari salah satu buku resep koleksi saya. Karena suami lagi nggak boleh makan seafood dan telur, dagingnya saya ganti dengan babi giling (ayam juga boleh 😉). Dan diadonan bakwan, saya skip penggunaan telur. Utk bahan kuah, kalau pakai kaldu ayam, nggak usah tambah kaldu ayam bubuk lagi, cukup garam & kaldu jamur. Makan hangat2, sedap banget 😋😋😋 Suami puas makannya, untuk lauk anak2 pun bisa 😋😋😋

Siomay Babi (non halal)

Siomay Babi (non halal)

1 porsi 5 pcs
20menit
Mun Tahu

Mun Tahu

Menu favorit, semacam comfort food juga kalau buat saya. Bikinnya super gampang dan cepet.

MunTahu

MunTahu

Ini menu andalan saya saat pertama kali masak untuk putri pertama saya.. semangat bgt klo masak buat dy.. tp skrg dy sdh 3thn..sdh susah makan nya.. sudah ada dd jg.. jd sudah vacum memasak..tiba2 cookpad mengingatkan kembali , sekarang sy buatkan kembali untk dd nya.. :) nyammy... lahap bangett dy makan.. ^.^ bahagia itu ketika melihat anak2 makan dengan lahap .. #BringBackMemories

Sate babi / pork satay ala me 🥰

Sate babi / pork satay ala me 🥰

Mom's,, kali ini kita masak yg non halal dulu y😉 Da lama banget g makan sate babi,, ini request dr hubby😀

2-3 porsi
Mie Tomat

Mie Tomat

Yang tau Kwetiau Akang Medan pasti tau menu ini~ rasanya manis2 gurih, anget berkuah, comforting banget ♥️ Ini juga resep ngambil dari YouTubenya Willgoz, cuma ditambahin tauge aja bedanya. Yang mau liat full resep dan videonya silakan langsung ke channel Willgoz dan cari Mie Tomat ya.

2-3 orang
40 menit
Budae Jjigae (Army Base Stew)

Budae Jjigae (Army Base Stew)

Perpaduan antara korea dan USA style (sosis & spam), makanan tentara korea di camp tentara US. Cocok sekali dimakan saat musim hujan seperti sekarang ini. Soup base saya buat yang praktis, yang pastinya menurut saya lebih enak drpd mkn di low budget Korean Restaurant. #Koreanfood #PejuangGoldenApron2 #Cookpadcommunity

Egg Rice Bowl

Egg Rice Bowl

Ini #sarapanpagi dan sekaligus #bekalanaksekolah Cari yang mudah saja #antiribet Selain itu disukai anak anak dan cepat proses memasaknya. #berburucelemekemas #resolusi2019

Babi Rica-Rica Kemangi

Babi Rica-Rica Kemangi

Daging babi yang dimasak dengan bumbu pedas khas Manado bikin lidah cetar bergetar dalam sekali suapan..Sedaaap

Sup Ayam pasta Bowties

Sup Ayam pasta Bowties

Saya sedang malas masak nasi, jadi ganti pakai pasta aja. Pasta n sup combo yang perfect ✨ #KeDapurAja #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #PejuangGoldenApron2 #teamtrees #weekendchallenge #cookpadcommunity_surabaya #berburucelemekemas #cookpadIndonesia #resolusi2019 #kapsulajaib

10 orang
90 menit
Bakso Goreng NON HALAL 🐷

Bakso Goreng NON HALAL 🐷

Source : Indah Lie thank you resepnyaa 😍😍 di resep asli pake tambahan udang, saya ga pake karna gak ada stok. Takaran saya sesuaikan dgn selera.