Bagaimana Menyiapkan Sapo tahu yang Enak Banget

Dipos pada February 24, 2023

Sapo tahu

Bagaimana membuat Sapo tahu yang mudah Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Sapo tahu yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Sapo tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Sapo tahu bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Sapo tahu bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Anda mungkin bisa mengidangkan Sapo tahu memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pertama kali coba bikin sapo tahu yg beda style. Dapet resep ini dari IG natalia82wijaya. Hasilnya enaakk.. Gampang pula buatnya. Resep sudah di modifikasi sesuai stok yang tersedia dikulkas.. Mari masaak....

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sapo tahu:

  1. Bahan sapo tahu
  2. 2 buah tahu sutra potong kotak, sisihkan
  3. 3 butir bawang putih cincang
  4. 1,5 sdm saos tiram
  5. secukupnya Air , aku pakai agak banyak biar semua tahunya terendam kuah
  6. 1,5 sdm tepung maizena, larutkan
  7. Secukupnya garam, penyedap
  8. Bahan daging siram
  9. 200 gr daging giling (chicken/beef/pork) bebas sesuai selera & stok di kulkas
  10. 2 butir bawang putih cincang
  11. 2 sdt baceman bawang putih (bisa ganti 2 butir bawang putih cincang)
  12. 1 sdt minyak wijen
  13. 1 sdm saos tiram
  14. 1-2 sdm kecap manis
  15. Secukupnya garam, penyedap
  16. 1 batang daun bawang iris
  17. 1/2 sdm maizena

Langkah-langkah untuk membuat Sapo tahu

1
Daging giling campur dengan baceman bawang putih, minyak wijen, maizena, aduk rata, sisihkan
2
Tumis bawang putih dari bahan sapo tahu sampai wangi, masukan air, masukan semua bumbu, sampai mendidih, masukan larutan maizena. Tes rasa.
3
Masukan tahu. Tahap ini tidak perlu diaduk2. Masak sampai menyerap, angkat dan tata diatas piring saji
4
Tumis bawang putih sampai harum, masukan daging giling yg sudah di campur bumbu sampai berubah warna & wangi
5
Masukan saos tiram, kecap manis, garam, penyedap. Tes rasa. Angkat dan siram diatas sapo tahu yang sudah jadi. Taburi irisan daun bawang

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Babi kecap rempah

Babi kecap rempah

Karna tak ingin kehilangan kenangan bersama alm.mama, maka hari ini tuk mengobati rindu dengan mama, maka saya masak masakan non halal yang dulu selalu memasaknya bersama alm.mama, semua bumbu sdh pas sama seperti yang mama ajarkan, hanya ini lebih berani dan lebih menyengat bumbunya. Kepoin yukz siapa tau bisa jadi inspirasi masak bunda. Salam...

6 orang
1,5 jam
Bistik

Bistik

Aku bikin yang versi pork 🐽 Boleh diganti daging sapi yaa...

B2 Udang Jamur Asam Manis

B2 Udang Jamur Asam Manis

Makanan olahan sisa kulkas.

2 porsi
10 menit
Sate bakar

Sate bakar

Menyambut tahun baru keluarga ngumpul bakar2 daging dan sate. Masing2 anak bawa bahan2 masing2 untuk dibakar. Saya kebagian bawa sate daging #MenyambutTahunBaru2020 #AuthorsBandungHebring #SatuResepSatuPohon #Cookpadcommunity_Bandung #TeamTrees #Lunchbox #SemuaTentangIbu #BarbequeBarengIbu

25 tusuk
Babi hong ala fe

Babi hong ala fe

Mumpung masih punya stok bubuk ngohiong bikinan sendiri, fe bikin ini paporitnya suami & anak2 πŸ‘Œ Biasanya dibikinin sama mama, berhubung tahun ini ga natalan di Semarang, jadilah bikin sendiri dirumah. Belum matang udah diantri sama suami bolak balik nengok ke dapur πŸ˜„ Cooksnap @dear_bna #fe #cookpadcommunity_bandung

4 porsi
30 menit
Honey Pork Char Siu / Babi Panggang Merah

Honey Pork Char Siu / Babi Panggang Merah

Bikin babi panggang merah ini pake resep dari ci #tintinrayner. Tapi dagingnya aku tambahkan samcan disini, sesuai request mamiku. Hasilnya jadi lebih berminyak saosnya ya. Kalo gak suka berminyak, bisa pakai daging saja y. Lalu saya gak lanjut di teflon y (kalo ci tintin lanjut di teflon setelah 40 menit). Karena saya pakai daging lebih banyak, jadi bumbu2nya pun saya pakai lebih banyak dari ci tintin. Rasanya pas!

1 jam
Semur kentang daging

Semur kentang daging

Semur kentang ini sangat mudah untuk di buat. Daging bisa diganti dengan ayam/babi.

Claypot Chicken Rice (non-halal)

Claypot Chicken Rice (non-halal)

Cuaca dingin belakangan ini bikin pengen makan yang hangat-hangat secara badan rasanya butuh asupan makanan anti badai - anti putih beliung untuk mencegah masuk angin, flu, batuk, apalagi lagi musim virus 🦠 gini.. Awalnya mau bikin lor ma kai, salah satu menu dimsum kesukaan paksu dan anak-anak, tp paksu kurang bisa makan ketan (suka kembung kalo makan ketan). Akhirnya bikin nasi claypot aja, pake beras kepala. Saya pakai jamur shitake karena memang anak mbarep doyan banget jamur-jamuran selain itu khasiatnya bagus banget untuk tubuh kita. Diantaranya: -menjaga kesehatan jantung; jamur shitake mengandung banyak komponen yang membantu mengontrol kolesterol darah. -memperkuat sistem imun tubuh; shitake mengandung eritadenin (anti virus), centinamicyn (anti bakteri), serat dan beberapa senyawa asam oksalat. -mencegah kanker; mengandung lentinan yg dapat menghambat pertumbuhan sel kanker -mencegah obesitas; kandungan eritadenin memiliki efek mengurangi lemak -menjaga kesehatan otak; mengandung vit B yang cukup tinggi. Itu sebabnya selain untuk menambah aroma, air rendaman si jamur juga saya pakai. #KapsulAjaib Dalam resep ini saya menambahkan sosis babi. Bila ingin membuat yg versi halal, bisa hilangkan sosis babi, ganti dengan menambahkan gula pasir dan tambahkan minyak wijen. Supaya ada rasa manis dan nasi nampak glossy.

Babi Kecap

Babi Kecap

Dapet resep otentik dari mama, beda dari bicap yg lain. Bumbunya praktis, tapi rasanya juaraaa. Manisnya pas, ada rasa asem sedikit dari pekak plus ada mericanya juga yg bikin rasanya nyatuuu banget. Enaaak gilaaa 😭 Ga perlu pakai bumbu ribet, karena rasa daging babi sendiri sudah teramat nikmat, sehingga kalau dimasak dengan bumbu yg bermacam-macam, menurut saya rasanya membuat eneg 😁🀭 Tips : -Tumis daging babi hingga mengeluarkan minyaknya, baru setelah itu tambahkan air untuk proses mengempukkan dagingnya. -Jangan menambahkan air sebelum daging babi ditumis hingga mengeluarkan minyak, supaya dagingnya tidak 'gembur' saat disantap #PejuangGoldenApron3 #Week25

Sate babi

Sate babi

Waktu ultah adik yll beli daging babi Β½kg utk masak sop kacang merah, ternyata pakai ΒΌkg saja cukup. Akhirnya yg ΒΌkg sisanya sy olah jd sate babi deh πŸ˜πŸ‘Œ. BumbuΒ²nya jg bisa utk membuat sate ayam/sapi.

10 tusuk
Nasi goreng chinese (halal)

Nasi goreng chinese (halal)

setiap masakan saya selalu terinspirasi dari ga relanya buang buang makanan berlebih πŸ˜„πŸ˜„πŸ˜„ nasi goreng adalah menu gampang yg bahan bahannya bisa dari sisa lauk kemarin πŸ˜„

2.5 porsi
30 menit
Braised Pork Belly aka Babi Hong

Braised Pork Belly aka Babi Hong

Salah satu in my bucket list yg udah dari lama banget pengen dibikin tapi nggak jadi jadi, baru sekarang kesampaian. Kirain repot banget ternyata nggak juga. Kalau emang udah niat, fun aja sih. Apalagi setelah mateng rasanya wenak polπŸ‘. Bakal langganan nih. Next tinggal diaatur aja potongan samcannya dan ditata nyusunnya biar rapih kayak di resto A**ke. #PejuangGoldenApron3

3 - 4 orang
4 jam
Nasi goreng (cauliflower fried rice) #lowcarb #ketofy

Nasi goreng (cauliflower fried rice) #lowcarb #ketofy

Buat yg diet/pola makan rendah karbo cobain deh resep ini rasanya ga kalah enak dengan nasi goreng biasanya...

2 porsi
Kentang babi kecap

Kentang babi kecap

tiba-tiba keinget masakan mama, trus liat ke kulkas masih punya daging babi cincang. ah kepengen bikin.. sayangnya lagi libur lebaran panjang gini, semua bahan di supermarket terbatas.. jadi ga pake spring onion, kurang cantik first attempt : dapet nilai dari hubby 8 dari 10. 😊

2-4 porsi
Tumis Kentang daging (simple)

Tumis Kentang daging (simple)

4-6 orang
20 menit