Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Sate Ayam Kampung Khas Kuok, Kampar yang Lezat

Dipos pada March 31, 2022

Sate Ayam Kampung Khas Kuok, Kampar

Sore-sore begini enaknya membuat Sate Ayam Kampung Khas Kuok, Kampar yang praktis Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Sate Ayam Kampung Khas Kuok, Kampar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Sate Ayam Kampung Khas Kuok, Kampar, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Sate Ayam Kampung Khas Kuok, Kampar ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Sate Ayam Kampung Khas Kuok, Kampar adalah 25 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate Ayam Kampung Khas Kuok, Kampar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Ayam Kampung Khas Kuok, Kampar memakai 24 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Rindu masakan ini, saat di perantauan... berhubung ayam lagi murah.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate Ayam Kampung Khas Kuok, Kampar:

  1. bahan sate :
  2. 1,5 ekor ayam kampung di rebus lalu dpotong dadu (sesuai selera)
  3. 4 siung bawang merah haluskan
  4. 4 siung bawang putih haluskan
  5. 1/2 ruas jahe haluskan
  6. 1 ruas kunyit
  7. 2 lembar daun jeruk
  8. tusuk sate
  9. bahan kuah :
  10. 70 gr bawang putih haluskan
  11. 100 gr bawang merah haluskan
  12. 3 ruas jahe haluskan
  13. 3 ruas kunyit ukuran besar haluskan
  14. 100 gr cabe rawit (kurangi jika tidak suka pedas) haluskan
  15. bumbu gulai/ rendang
  16. 1/2 bungkus tepung beras
  17. 1/2 kg santan kental
  18. kaldu bubuk rasa ayam
  19. garam
  20. 5 lembar daun jeruk
  21. 3 lembar daun salam
  22. ketupat sate
  23. bawang goreng
  24. opsional kerupuk

Langkah-langkah untuk membuat Sate Ayam Kampung Khas Kuok, Kampar

1
Haluskan bumbu sate(bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit) lalu tumis dengan daun jeruk hingga wangi, masukan ayam yang sudah dpotong dadu, aduk hingga bumbu merata, beri sedikit air, tutup wajan agar bumbu meresap sempurna kdalam daging, tunggu hingga air tumisan habis. matikan kompor tunggu hingga dingin lalu tusuk dengan tusuk sate.
Sate Ayam Kampung Khas Kuok, Kampar - Step 1
Sate Ayam Kampung Khas Kuok, Kampar - Step 1
Sate Ayam Kampung Khas Kuok, Kampar - Step 1
2
Didihkan air di panci/dandang kira2 1/2 panci, sambil menunggu air mendidih, campurkan (tepung beras, santan, 1 sdm bumbu gulai, rawit, bawang merah, bawang putih, kunyit, dan jahe, tambahkan 2 gelas air) aduk hingga tercampur rata.
Sate Ayam Kampung Khas Kuok, Kampar - Step 2
Sate Ayam Kampung Khas Kuok, Kampar - Step 2
3
Masukan adonan tepung kedalam air yg mendidih sambil terus di aduk, masukan daun jeruk n daun salam, penyedap rasa dan garam, koreksi rasa. masak dengan api besar smpai mendidih sambil terus di aduk. cek kekentalan kuah. jika terlalu kental tambahkan air sedikit2.
Sate Ayam Kampung Khas Kuok, Kampar - Step 3
Sate Ayam Kampung Khas Kuok, Kampar - Step 3
4
Potong ketupat tambahkan daging sate beri kuah dan taburi dengan bawang goreng. siap di santap
Sate Ayam Kampung Khas Kuok, Kampar - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Banjar

Soto Banjar

Soto banjar ini menu favorite keluarga, apalagi buatan mamaku,, beghhh... Nyaman banar... πŸ˜‹πŸ‘πŸ‘Œ,buatnya sesuai porsi ya, jd bahan2 ya sekira2nya az 😁

Lontong balap

Lontong balap

Pertama kali makan makanan khas Surabaya ini saat setelah menikah dan ikut suami merantau di Balikpapan. Jadi ini ceritanya rindu bundaaπŸ˜„.. Buatnya pakai insting ajaπŸ˜‚πŸ˜‚ Tapi alhamdulillah enak kata mas suamiπŸŽ‰πŸŽ‰πŸŽ‰. Tapi, sampai sekarang kami pindah merantau ke aceh pun kami belum pernah makan ini langsung di Surabaya padahal setiap kali pulang ke Madiun kami pasti singgah di Surabaya duluπŸ˜„

Lotek

Lotek

Lotek spesial ala myra's kitchen

Tahu Telur Surabaya

Tahu Telur Surabaya

Makanan favorit pacar dan coba bikin sendiri ternyata yaa hampir sama enaknya di tempat biasa dia beliπŸ’•

1 porsi
Kupat Tahu Mamah (singaparna)

Kupat Tahu Mamah (singaparna)

Dahulu kala nenek saya adalah pedagang kupat tahu yang jualannya dipikul. Tiap ada tontonan pasti jualan,anak cucunya suka banget ngintil. Resep Kupat Tahu ini diturunkan pada Mamah saya dan sekarang turun lagi ke saya :)

4 porsi
Tahu Tek Sederhana

Tahu Tek Sederhana

Lebaran telah tiba, bosen sama opor untuk temennya ketupat/lontong? Ini nih mah, dijamin nagihhhh

Ketoprak Betawi

Ketoprak Betawi

Saya suka banget ketoprak, tapi ketoprak yang sesuai lidah saya adanya deket tempat tinggal saya yang dulu. Sejak pindah ke tempat baru, saya belum nemu ketoprak yang cocok. Akhirnya bikin sendiri, selain bisa disesuaikan selera juga lebih sehat dan puas makannya, bikinnya pun simple. #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru #cookpadcommunity_tangerang

Tahu Campur Surabaya

Tahu Campur Surabaya

Assalamualaikum,wr.wb,,,sobat cookpad,,, Alhamdulillah,,,, setiap Idul Adha,,, pemberian daging selalu melimpah,,, Sampai hari kedua masih ada sisa daging dan tulang,bisa dimanfaatkan untuk masak menu ini,dan #kuraskulkas bahan yang sudah dimasak tapi belum habis termakan seperti tahu goreng,stok petis,ketupat sisa masak Kaldu Kokot dan lain2 Resep ini,saya belajar dari emak,,, biasanya resep sederhana ini beliau buat untuk Bazar Amal yang dikemas berjualan makanan murah meriah,keuntungannya disedekahkan ke Anak Yatim Piatu Moga resep sederhana ini bisa bermanfaat untuk semua #Berburucelemekemas #Resolusi2019 #Kuraskulkas #Cookpadcommunity_surabaya #Cookpadcommunity_madura #Clovercookinglover #Cookingwithheartheatingwithlove

Opor ayam Lebaran πŸ€—

Opor ayam Lebaran πŸ€—

Menu special Lebaran di keluarga kamiπŸ€—πŸ˜ .... ada 3 menu utama pendamping si opor & kupat/lontong sebenerny (Sambal Goreng KentangAtiAmpela + Opor Ayam + Telur Petis Bumbon khas Semarangan) krn keluarga kmi mmg berasal/asli Semarang😊 .... nt sy tuliskn satu persatu resepna bun .... si sambal goreng kentang ati ampelana udah sy tuliskn resepna tinggal yg Telur petis bumbon ny πŸ‘ Skr qt intip dulu yuuuk si Opor Ayam Semarang na πŸ‘‰ .....

Gulai Otak Sapi

Gulai Otak Sapi

8 porsi
Soto Banjar

Soto Banjar

Ada beberapa rempah yang aku sesuaikan dg apa yg ada didapurku jd mungkin rasanya aga beda tp kata suamiku yg dulu 3th di banjar rasanya udah sama. Hehehhe

Kupat tahu magelang

Kupat tahu magelang

Blm pernah makan kupat tahu magelang sebelumnya..liat fotonya di blognya bunda didi kok kyknya enak..bahan2 dikulkas juga ada..langsung coba buat..Alhamdulillah lumyan enak juga... rasanya seger dan makin enak pas kegigit uleg.an kacangnya...oh ya ini buatnya uda lama baru sempat catet.. Foto step2nya ndk sengaja kehapus jdi tanpa foto ya..

Coto Ayam

Coto Ayam

Coto, yah saya suka bgt menu satu ini, biasanya coto dibuat dari daging sapi tp ayam pun juga bisa nih kata Mba Lis Achmady, langsung eksekusi karena bbrp hari ini cuaca mendukung makan yg berkuah" hangat. Ga pake bohong ya ini rasanya enak bgt, swearrr... kuahnya ada rasa kacangnya bedalah pokoknya dari soto lainnya. Dulu sih pernah baca coto itu dibuat dari campuran air tajin, nantilah klo buat coto makassarnya, sekarang coto ayamnya dulu yaaa Source : Lis Achmady Terima kasih sdh berbagi resep 😘

Kupat Tahu Magelang Sederhana

Kupat Tahu Magelang Sederhana

Saya memang asli Magelang, dan senengggg banget sama masakan satu ini. Pernah nyobain resto kupat tahu magelang, tapi rasanya beda jauuuh banget sama yang biasa saya makan di kampung. Ini resep coba-coba, alhamdulillah, suegerrrr, mengobati kerinduan sama kampung halaman :)

2 porsi
15 menit
Soto Banjar Bapukah

Soto Banjar Bapukah

Soto banjar kuliner satu ini hampir di semua sudut kota banjarmasin kalimantan selatan umum nya banyak di temui penjual nya,dan juga merupakan hidangan yang sering di temui di setiap lebaran dan acara perkawinan membuat nya tidak lah ribet seperti yg kebanyakan di keluhkan orang hanya mungkin bahan dari rempah dan pelengkap nya saja yg banyak membuat sebagian orang enggan untuk membuat nya dannn soto banjar ini resep nya recomended banget karena resep nya turunan dari mamah tercinta..πŸ‘ Yukk ummahat di coba soto banjar ulun siapa tahu ummahat suka, jangan lupa di recook yaa umm #WanilahMeolah #SotoBanjar #CookpadCommunity_Banjarmasin #SiapLebaran #CookpadIndonesia

5 -7 org
60 menit
Lontong Ayam kuah Kuning

Lontong Ayam kuah Kuning

Cocok banget di hari Raya , πŸ‘Œ

Kuah 1 Liter
Sate Ayam

Sate Ayam

Seru banget bisa bikin sate bareng ibu pas malam tahun baruan.. Dimakan rame2 juga bareng keluarga #barbequebarengibu #semuatentangibu

Soto Banjar rumahan ala mama

Soto Banjar rumahan ala mama

Dulu waktu ikut orang tua mama suka banget masakin soto buat anak anaknya , sekarang mama udah jauh dan tiba-tiba kangen masakannya. Kebetulan hari ini balik ketempat ortu sambil nostalgia bikin soto banjar ala mama yang simple tapi worth it menurut saya. Happy trying ! #berburucelemekemas #resolusi2019 #wanilahmeolah #sotobanjar #soto #cookpadcommunity_kalsel