Menu praktis dan gampang yaitu membuat Soto Banjar Bapukah yang lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Soto Banjar Bapukah yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto Banjar Bapukah, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto Banjar Bapukah ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Soto Banjar Bapukah sekitar 5 -7 org. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Sebagai perhatian, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Soto Banjar Bapukah diperkirakan sekitar 60 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Banjar Bapukah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Banjar Bapukah memakai 31 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Soto banjar kuliner satu ini hampir di semua sudut kota banjarmasin kalimantan selatan umum nya banyak di temui penjual nya,dan juga merupakan hidangan yang sering di temui di setiap lebaran dan acara perkawinan membuat nya tidak lah ribet seperti yg kebanyakan di keluhkan orang hanya mungkin bahan dari rempah dan pelengkap nya saja yg banyak membuat sebagian orang enggan untuk membuat nya dannn soto banjar ini resep nya recomended banget karena resep nya turunan dari mamah tercinta..๐ Yukk ummahat di coba soto banjar ulun siapa tahu ummahat suka, jangan lupa di recook yaa umm #WanilahMeolah #SotoBanjar #CookpadCommunity_Banjarmasin #SiapLebaran #CookpadIndonesia
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Banjar Bapukah:
- 1/2 ekor ayam kampung bersihkan
- 2 liter air untuk merebus ayam
- Bumbu lain nya:
- 5 cm kayu manis
- 3 butir cengkeh
- 2 butir kapulaga
- 2 butir bunga lawang
- Bumbu Halus:
- 150 gr bawang merah goreng utuh setengah matang
- 75 gr bawang putih goreng utuh setengah matang
- Sejempol jahe goreng sebentar
- 1/2 sdt pala
- 1 sdt merica bubuk
- Secukup nya minyak utk menumis
- 2 sdm margarin
- Bumbu tambahan utk kuah:
- 2 sdm bawang putih goreng remuk remuk hingga halus
- 1 buah bawang bombay iris tipis
- 2 btg daun bawang iris halus
- 3 tangkai seledri iris halus
- 200 ml susu cair
- 1 kuning telur kocok lepas
- 1 sdt kaldu bubuk(me pake royco)
- Pelengkap:
- Ketupat
- Perkedel kentang/ubi kayu
- Telur itik rebus
- secukupnya Bawang goreng
- 2 tangkai Seledri iris halus
- Soun rendam air hangat tiriskan
- sesuai selera Sambel,limau kuit kecap asin/manis
Langkah-langkah untuk membuat Soto Banjar Bapukah
