Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang Ayam Kampung yang pasti lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Rendang Ayam Kampung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Rendang Ayam Kampung, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang Ayam Kampung di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Oh ya untuk tambahan saja, kira-kira waktu penyiapan Rendang Ayam Kampung diperkirakan sekitar 60 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Ayam Kampung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Ayam Kampung memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bosan sama rendang daging? Yuk, kita bikin rendang yang beda. Bukan dari daging tapi dari ayam kampung 😊
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Ayam Kampung:
- 1 ekor ayam kampung, potong sesuai selera
- 1000 ml santan
- 2 genggam kelapa parut, sangrai, tumbuk hingga halus/sampai kelu
- 5 lembar daun jeruk
- 3 lembar daun salam
- 3 batang serai, geprek
- 2 potong asam kandis
- secukupnya garam
- secukupnya gula
- Bumbu Halus:
- 1 sdt ketumbar
- 8 buah bawang merah
- 5 buah bawang putih
- 15 buah cabe merah keriting
- 1 ruas jahe
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas lengkuas
- 5 butir kemiri
