Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Rendang Daging yang Enak

Dipos pada March 8, 2020

Rendang Daging

Sore-sore begini enaknya membuat Rendang Daging yang pasti lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Rendang Daging yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Rendang Daging, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Rendang Daging di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Sebagai perhatian, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Rendang Daging diperkirakan sekitar 120 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Daging memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Daging:

  1. 2 butir kelapa parut yang tidak dikupas kulitnya
  2. 500 gr daging sapi (bagian gandik)
  3. 1-2 L air untuk santan
  4. Bumbu halus :
  5. 50 gr cabai merah giling
  6. 50 gr lengkuas
  7. 1 ruas jahe
  8. 50 gr bawang putih dan bawang merah giling
  9. 1 lembar daun kunyit
  10. 3 batang serai
  11. 4 lembar daun jeruk
  12. minyak untuk menumis
  13. secukupnya gula dan garam

Langkah-langkah untuk membuat Rendang Daging

1
Peras kelapa dan ambil santan kentalnya saja. Sisihkan.
2
Tumis bumbu halus bersama, daun kunyit, daun jeruk, serai sampai harum.
3
Masukkan santan kental, potongan daging. Masak sampai berminyak dan matang dengan api kecil sekitar 2 jam. Angkat. Sajikan.
4
Tips : jika ingin cepat memasaknya, bisa ditambah galedo (ampas minyak kelapa/blondo khas jabar).

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang Padang (daging sapi)

Rendang Padang (daging sapi)

Beberapa kali bikin ini tapi blm prn rasanya pas spt yg dimasak ibu. Tapi Alhamdulillah kali ini rasanya ga jauh beda sama pny ibu (kata suami). Resep dari ibu ini ga ada takarannya, alhasil stlh dikira2 melalui video call (maklum anak rantau), lgs ditimbang digital.

Rendang daging top markotop

Rendang daging top markotop

baru beli daging tapi bingung mau dimasak apa?trz inisiatif dech q msk rendang ala2 masakan padang

5 porsi
90 menit
Rendang Daging simple ala Those

Rendang Daging simple ala Those

Diajarin mama bikin rendang yg praktis banget ❀️ #FestivalResepAsia #Indonesia #DagingSapi

Rendang Ati Ampela

Rendang Ati Ampela

Resep kesukaan suami

6 porsi
30 menit
Rendang Jengkol Telor

Rendang Jengkol Telor

Masakin kesukaan suami,, jengki...πŸ˜‚

40 menit
Rendang ala cwie

Rendang ala cwie

dapat kiriman daging qurban, langsung dimasak rendang dech

10 porsi
160 menit
Nasi Goreng Rendang

Nasi Goreng Rendang

Masih ad sisa rendang, dijadiin nasi goreng rendang aja. Paksu suka sama nasi goreng yg satu ini...πŸ‘Œ

2 porsi
10 menit
Rendang daging sapi

Rendang daging sapi

Its so yummy 😍😍😍

Rendang Sapi

Rendang Sapi

Masih punya stock daging qurban. Langsung bikin rendang aja deh

Rendang Daging Bledhek

Rendang Daging Bledhek

Rendang Daging kan biasanya kering bumbu nya ya tapi anakku gak suka rendang yang begitu, dia suka yang bumbu nya masih agak basah2 gitu.. Soal nya dia kalau makan bumbu rendang nya di aduk2 sama nasi dan dia lebih suka makan bumbu nya dari pada daging nya... Hihihi.. 😁

Ayam bumbu rendang

Ayam bumbu rendang

Recook resep dr mba michico octavian. Rasanya syedaaapppp

Rendang Sapi

Rendang Sapi

Menu ketika lebran haji,,, ya msak rendang lah.. ☺😁😍

Rendang Daging dan Daun Singkong

Rendang Daging dan Daun Singkong

Cerita masih sama kaya kemarin,ngabisin stok daging korban yang masih numpuk di kulkasπŸ˜€πŸ˜ƒ

Rendang sapi pedas

Rendang sapi pedas

Suami Paling hobi yang pedas pedas kita buat deh rendang Mak nyos yg pedas mantap..

Rendang gurih

Rendang gurih

sajian idul adha tidak selalu sate ataupun gulai. ada 1 resep yang sangat di gemari oleh orang indonesia ^_^

1 porsi
120 menit