Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Rendang sapi mama amak yang Enak Banget

Dipos pada March 8, 2020

Rendang sapi mama amak

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Rendang sapi mama amak yang gampang Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Rendang sapi mama amak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Rendang sapi mama amak, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Rendang sapi mama amak di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Rendang sapi mama amak biasanya untuk 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Jangan lupa ya, waktu yang diperlukan dalam memasak Rendang sapi mama amak diperkirakan sekitar 130 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang sapi mama amak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang sapi mama amak memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kalau sudah beli daging si bujang kecil langsung merengek minta dibuatin rendang, padahal rendang si nenek jauh lebih enak tapi dia mau mama buat rendang daging dari sapi qurban kemarin. Subana lamak katanya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang sapi mama amak:

  1. 1 kg daging sapi segar
  2. 3 butir kelapa tua yg diambil santannya
  3. 1/4 cabe giling merah
  4. 150 gr bawang merah di giling halus
  5. 170 gr bawang putih di giling halus
  6. 1 ruas lengkuas sebesar jempol kaki yg di giling halus
  7. 1 ruas jahe sebesar ibu jari di giling halus
  8. 1 buah pala di giling halus
  9. sedikit ketumbar
  10. secukupnya garam
  11. daun salam
  12. kunyit
  13. jeruk
  14. serai
  15. 3 buah asam kandis agak

Langkah-langkah untuk membuat Rendang sapi mama amak

1
Masak santan sampai mendidih terus diaduk supaya santan tidak pecah lemak. Setelah agak mengental masukan daging yang di baluri dengan semua bumbu dan cabe merah dan terus diaduk supaya santannya merata semuanya dengan isi.
2
Setelah agak mengental terus diaduk biar rata masaknya dan tidak hangus setelah berobah warna menjadi coklat agak kehitaman dan jangan lupa beri garam secukupnya
3
Kalau sudah warna kehitaman berarti rendang sudah masak dan siap utk dimakan.
4
Sebagusnya rendang di masak dengan api kayu biar harum dan empuk tapi kalau ndk bisa kompor gas juga tidak apa apa asal apinya sedang saja
5
Selamat mencoba membuat rendang sederhana utk sambal si kecil di rumah.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang daging sapi rasa pedas nendang πŸ›

Rendang daging sapi rasa pedas nendang πŸ›

#kreasi daging qurban Alhamdulillah, dapat kiriman daging sapi dari mushola. Karena suami dpt tugas menyembelih hewan qurban. Kali ini dimasak rendang daging sapi saja. Dulu, adik sampai antri2 di mushola hanya untuk mendapatkan daging yg HALAL. Di Daejeon, mereka (suami istri), tetap istiqomah walaupun sdh antri dan dagingnya biru2. Salut dech atas perjuangannya.

5 porsi
90 menit
Rendang Daging #KitaBerbagi

Rendang Daging #KitaBerbagi

Request paksu, daging sapinya nya dibuat rendang aja katanya ☺️ Alhamdulillah enak πŸ˜„ source: Susi Agung. #KitaBerbagi

Rendang Ayam

Rendang Ayam

6 porsi
90 menit
Rendang Padang pekat mantap

Rendang Padang pekat mantap

Resep masakan ini untuk pengingat karena sering lupa masak X bumbunya apa 😁. Ini masakan pertama saya yg bumbunya lumayan banyak lengkap. Alhamdulillah rasanya benar2 mantaaap & ini jadi makanan favorit keluarga. (Ini hasil re-cook)

Randang limpo+daging sapi padang

Randang limpo+daging sapi padang

Bojo qu doyan nya jeroan sapi...krn request nya limpa dan daging sapi..maka jadilah menu randang nan lammmaakk bannaa πŸ˜ŠπŸ˜ŠπŸ˜†

Keong goreng bumbu rendang

Keong goreng bumbu rendang

Keong sawah ini mudah sekali didapat di sawah. Keong sawah bisa di sate, di sop maupun disambal sesuai keinginan. Kali ini keongnya saya masak bumbu rendang ditambah sedikit kecap supaya pekat rasanya.

2 porsi
45 menit
Rendang Jawa

Rendang Jawa

Dari dapur sederhana si Emak,waktu di uji coba, rasanya mengingatkan daging di suguhan 'piring terbang' di acara2 hajatan jaman dulu.Bumbunya simple tapi rasanya nendang banget..πŸ‘πŸ’žπŸ’žManis,pedas dan gurih.Daging yg pasti empuk karena di masak sampai air jadi kuah kental.

7porsi
Rendang daging sapi

Rendang daging sapi

Ini kali pertama aku bikin rendang, bahagiaaaaa akhirnya bisa bikin masakan yang paling ribet menurutku,hehe

Sandwich Nasi Isi Rendang Jamur

Sandwich Nasi Isi Rendang Jamur

DAGING SAPI LAGI MAHAL INI SALAH SATU SOLUSINYA RENDANG JAMUR, RASANYA GAK KALAH ENAK LOHH..😊

untuk 1 porsi
Rendang ala juna

Rendang ala juna

Bnyakny daging drmah... Pasca idul adha yg membawa berkah... Y tak masak rendang aja

17 porsi
1 stngah jam
Rendang daging + nangka muda

Rendang daging + nangka muda

Resep dr mbk Nila almi modify,,pengen cb bikin udah diniatin dr kmrn2 , nangka muda dah antri dimasak br bs hr ni,, Wahh rasax bnr2 enak,,jd gk melulu daging sendirian di penggorengan rendang,, dtmni nangka muda yg endes,,deh rsx,,,cuzzz ngompor lg,,

Rendang Jengkol Pedas Maknyus

Rendang Jengkol Pedas Maknyus

Kepengen makan jengkol dan tidak pakai tumis²an langsung ajah direbus.. Lumayan mengurangi minyak²an hihi. Mohon dicoba moms and sist... 😊

3 orang
Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Tetiba suami bawa daging, mintanya direndang, oklah kalau begitu. rendang ini bener2 nikmat bun, pakai api kecil aja, bentar2 aduk, rasa bumbu yg bener2 pas, sedikit pedas dan wangi yg buat saya gak tahan untuk colek2 sambalnya...hahaha.yo cusss... #FestivalResepAsia #Indonesia #DagingSapi #Daging #Sapi

Rendang telor meresep sampe ke hatiπŸ˜‚πŸ˜„πŸ˜†

Rendang telor meresep sampe ke hatiπŸ˜‚πŸ˜„πŸ˜†

Ceritanya sih istri pengen rendang jengkol..paksu gak doyan yaudah paksu buatin rendang telor ya kuahnya dibagi 2πŸ˜‚πŸ˜†emak2 pengiritanπŸ˜†πŸ˜…πŸ˜†

5p
rendang jengkol simple

rendang jengkol simple

Dari yg aku doyan bnget sama.yg nama jngol terserah mo dimasak pa aja.dan hari ini pngn bnget masakin jengkol wt swami ,v dia mau ny di rendang,kt ny drpda beli ,enakan bikinan sendiri,,,jd melayang dipuji suami,,,ƗƗɐƗƗɐƗƗɐ ƗƗɐƗƗɐƗƗ

5 porsi
1 menit
Rendang ayam sederhana

Rendang ayam sederhana

Bumbu seadanya :)

Rendang Jengkol

Rendang Jengkol

perdana masak jengkol dan pertama kali juga keluarga suami ngerasain makan jengkol. akhirnya dibagi-bagiin ke sepupunya mamak mertua sebab dirumah kami cuma berlima dan pasti ga abis 1kg jengkol ini. Ini jengkolnya ga pahit dan bau bngt khas jengkol tp tetap rasa jengkol bngt karna daging jengkolnya empuk pas tumbuh dari kebun masyarakat sekitar rumah ibu mertua sy. paling cm pas pipis teteep ya bau. hhhee.

Rendang Kerang Dara

Rendang Kerang Dara

Ke pasar liat ada kerang dara, tanpa pikir panjang langsung beli, tadinya mau dibuat saus padang, terus keinget ada cookmark rendang kerang lsg deh ekskusi. endess banget makan pake nasi anget.

Rendang ati sapi

Rendang ati sapi

Suami suka banget sama hati sapi. Kalo rendang daging kurang suka tapi kalo ati nya suka banget. Apalagi kalo pedes nyamnyam banget

10 porsi
30 menit
Rendang Ayam

Rendang Ayam

Rendang ini tidak pedas. Karena menyesuaikan dg lidah para balitaku. Alhamdulillah mereka suka. Bumbunya meresap ke ayamnya. Kacangnya jg empuk. Karena sdh direndam air semalaman.

60 menit