Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Rendang yang Lezat Sekali

Dipos pada March 4, 2020

Rendang

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Rendang yang praktis Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Rendang yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Rendang, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang memakai 19 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bikin rendang buat lebaran, warnanya g semenor di warung nasi padang. Kenapa ya? Apa karena cabe nya dikit 😏 ato kebanyakan kunyit...?! Tp gpp lah,yg penting rasanya endeeuusssss pokok nya,bumbu nya juga berlimpah.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang:

  1. 2 kg daging sapi
  2. 2,5 liter santan
  3. 10 lembar daun jeruk
  4. 5 lembar daun salam
  5. 5 buah serai
  6. Secukupnya gula,garam,kaldu
  7. Bumbu Halus :
  8. 250 gr bawang merah
  9. 200 gr bawang putih
  10. 100 gr cabe merah
  11. 10 buah cabe keriting
  12. 5 buah kemiri
  13. 2 buah pala ukuran kecil
  14. 2 buah bunga lawang
  15. 10 buah cengkeh
  16. 2 sdm ketumbar
  17. 3 ruas jempol jahe
  18. 3 ruas jempol lengkuas
  19. 3 ruas jempol kunyit

Langkah-langkah untuk membuat Rendang

1
Cuci bersih daging,potong sesuai selera,sisihkan
2
Haluskan bumbu yang sudah dicuci bersih,masukkan kedalam santan dengan bumbu cemplung masak dengan api kecil hingga santan mendidih kemudian masukkan daging, tambahkan gula,garam & kaldu masak hingga matang,air menyusut & keluar minyak. Kira-kira 4-5 jam

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang Daging Ala Ibu mertua

Rendang Daging Ala Ibu mertua

Ibu mertua saya Asli Padang dan saya keturunan Jawa Sunda. Karena suami kangen masakan ibunya. Akhirnya saya minta resep rendang ini. Alhamdulillah rasanya hampir mirip kata suamiku. Seneng rasanya :D

4 orang
kurleb 1 jam
Rendang daging sederhana..

Rendang daging sederhana..

Sesederhana bikinnya...ini pertama kalinya saya bikin...beli bumbu yg udh jadi...tambahin bawang merah bawang putih udah dehhh...

Rendang Bumbu

Rendang Bumbu

Dalam memeriahkan aneka menu hidangan Hari Raya Qurban dan menghabiskan stok daging di kulkas. Dengan bahan2 mininalis yuk bikin jadi rasa maksimalis😁

Rendang daging

Rendang daging

Ceritanya dapet jatah daging qurban,,kebetulan suami suka banget rendang,,jadi bikin aja tekkaah bendenah rajeh hahaha

Rendang Ayam Kentang Sederhana

Rendang Ayam Kentang Sederhana

Pengen makan rendang ayam,tanya resep ke mama.Tapi ga bisa sama kya buatan mama,kurang coklat.Tapi rasanya not bad lah....

3 porsi
Rendang Curry

Rendang Curry

Meskipun ini rendang perdana saya, Alhamdullilah rasanya enak :D smuanya suka *happy*

45 menit
Rendang Ayam Telor Puyuh Mudah

Rendang Ayam Telor Puyuh Mudah

Enak gak sih ?? Omg.. Ternyata enak juga . mudah lagii.. Mari kitaa liat cara masaknya πŸ˜‰πŸ˜‡

Rendang Sapi

Rendang Sapi

Sebenarnya ini bukan masakan rendang pertama saya, tapi baru berani posting sekarang. Maklum baru belajar 😁

Untuk 1 keluarga
Lamanya 60 menit
Rendang Sapi Kacang Merah #KitaBerbagi

Rendang Sapi Kacang Merah #KitaBerbagi

Recook dari mba Michico Octavian, komposisi bumbu dan kelapa disesuaikan dikit sesuai persediaan dan selera keluarga. sebenernya malas ngepos karena fotonya engga banget!! Tapi demi satu tusuk sate yg akan dibagikan, ga rela membiarkan resep ini ngendon aja di galeri. Masaknya mudah aja, karena semua bumbu di blender barengan, masaknya agak lama makan waktu sekitar 3-4 jam. Tapi rendang yg enak memang masaknya butuh wkt lama kan? Bisa satu dua hari katanya, ah ga kebayang pegelnya ngaduk. Rasanya gurih, pedes khas rendang dg bumbu yg rich banget. Daging dan kacang merahnya empuk, bumbunya meresap banget. Mari masak daging sambil #kitaberbagi

Rendang Daging & Kentang ala Diana

Rendang Daging & Kentang ala Diana

Membuat rendang...hemm agak lama juga ya. Tapi krn itu yg bikin enakk..bumbu meresap ke dagingnya dan sampai2 santannya menjadi minyak...krn lama proses pembuatannya. Tapi di sini saya kurangi santan...dan saya tambahi kentang goreng, biasanya kentang yg kecil2 cocok utk rendang. Karena saya gak ada stock kentang kecil..gpp lah ini juga enak kok. Ini ala saiya pemirsah...gpl (ga pake lama) hehehe, kalo yg dr sono khn prosesnya sampe 8 jam dan kalo di tengah2 namanya Kalio, nah ini gpl...yg penting empuk meresap bumbunya..😊

5 porsi
90 menit
Rendang Jengkol

Rendang Jengkol

Huhuuuu harus kuat2 jaga jarak dari magicom klo udah masak jengkol πŸ˜„πŸ˜„

45 menit
Rendang daging

Rendang daging

Sudah lama enggak makan rendang kok tiba-tiba aja kebayang-bayang di ingatan gimana nikmat dan lezatnya makan rendang sama nasi putih pulen anget-anget gitu. Rasa pedas dan gurih kuahnya membuat lidah benar-benar bergoyang 😍. Setelah berlama-lama berkhayal, jadilah saya ke dapur dan mulai masak deh itu rendang. Berikut adalah resep rendang ala kadarnya buatan saya.

8 porsi
180 menit
Rendang sapi

Rendang sapi

Mentang2 puasa, suamik request nya masakan yang susah2 dan lamaaa πŸ˜… tp alhmdllh makannya lahap... bahagia itu sederhana

120 menit
2. Rendang Umi Nyai

2. Rendang Umi Nyai

#sajianlebaran Ini rendang sunda ya, jangan bandingkan sama rendang padang yg melegenda itu😬ini rendang nya aga berkuah, ngga kering gitu.. Lebaran pulang ke rumah umi, rendang ini yang paling di cariπŸ’• cocol ketupaaatπŸ‘πŸ‘

2jam
Rendang

Rendang

Lagi pengen masak rendang yang endesss..

8 porsi
180 menit
Rendang daging sapi empuuuk non MSG

Rendang daging sapi empuuuk non MSG

Qurban tanda cinta kita kpd Alloh...,idul adha kali ini dpt kiriman daging dari bpk mertua.biasanya pak suami ga trlalu doyan daging bikinan istrinya :( ...tp kali ini ko makannya nambah ya...nguplek di dapur dg otak atik resep rendang akhirnya dpt testi memuaskan dari pak suami......yeayyy