Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Rendang Tumbuk #KitaBerbagi yang Menggugah Selera

Dipos pada March 3, 2020

Rendang Tumbuk #KitaBerbagi

Sore-sore begini enaknya membuat Rendang Tumbuk #KitaBerbagi yang pasti lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Rendang Tumbuk #KitaBerbagi yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Rendang Tumbuk #KitaBerbagi, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Rendang Tumbuk #KitaBerbagi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Tumbuk #KitaBerbagi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Tumbuk #KitaBerbagi memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Olahan daging rendang versi bakso kata anak-anak, rasanya yg lembut gurih bikin cepet habis niih. Waktu memasak gunakan api sedang-kecil dan usahakan aduknya pelan yaa biar bulatan daging gk ambyar. Resep diadaptasi dr majalah sekar yg sdh dimodifikasi.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Tumbuk #KitaBerbagi:

  1. 350 gr daging sapi, giling halus
  2. 150 gr kelapa parut
  3. 1 butir kelapa tua, parut
  4. 1 liter air kelapa
  5. 3 lbr daun jeruk
  6. 1 lbr daun kunyit
  7. 1 buah asam kandis
  8. Secukupnya gula
  9. Bumbu halus:
  10. 75 gr cabe merah keriting
  11. 5 cabe rawit
  12. Seruas lengkuas
  13. Seruas jahe
  14. 3 cm kunyit, bakar
  15. 1/4 butir pala
  16. 1 batang sereh, ambil bagian putihnya
  17. 10 bawang merah
  18. 4 bawang putih
  19. Secukupnya garam

Langkah-langkah untuk membuat Rendang Tumbuk #KitaBerbagi

1
Membuat santan: peras santan dg air kelapa, saring dan sisihkan.
2
Sangrai kelapa parut hingga kecokelatan, tumbuk halus.
3
Campur daging giling dan kelapa tumbuk dg 1/4 bagian bumbu halus, aduk rata. Bentuk bulat seperti kelereng. Sisihkan.
4
Masak santan dg sisa bumbu halus, gula, asam kandis, daun jeruk, daun kunyit. Masak hingga santan mendidih sambil diaduk sekitar 15menit, masukkan bulatan daging. Masak hingga kuah mulai berminyak, aduk terus dengan api kecil hingga mengering dan berwarna Kecoklatan, angkat. Sajikan dg taburan bawang goreng. Hasil sekitar 30buah (tergantung besar kecilnya bulatan daging)
Rendang Tumbuk #KitaBerbagi - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang Ayam

Rendang Ayam

Nah kalo yg ini resep dari mertua, rendang ala medan. Anak2 jg doyan. EnakπŸ˜‹. Ini harusnya pakai kentang kecil, tapi krn lg males dan mau cepet jd kentangnya sy skip. Tar kl bikin lg pk kentang br sy foto ulang😁

Rendang Daging Sapi #Kita Berbagi

Rendang Daging Sapi #Kita Berbagi

Hmmm...baru diangkat dari perapian, baunya menggoda selera tapi badan saya jadi bauuu ?... Yo wes ben rapopo sing penting rendang ku uwenaakkkkk he he he Nb : #Enaknya masak di tungku #Bila ingin rasa rendang manis, gunakan air kelapa untuk memeras santan #Bila ingin daging tidak keras, rendamlah terlebih dahulu dengan nenas atau air kelapa ( rendang saya lunak tanpa perendaman :-) ) #Saya masak Β± 2 jam start dari jam 09.30-11.45 wib

Rendang Sapi

Rendang Sapi

10 porsi
2 jam
Rendang nendang

Rendang nendang

Namanya suka2 aja ya😊,, mungkin rasanya kali ya yg nendang

Rendang Jawa

Rendang Jawa

Lagi nyobain resepnya ibu mertua, rendang ala-ala Jawa. Selain daging ada juga telor dan tahu, jadi beragam isinya 😊. Yuk masak sama-sama..

RENDANG IKAN TONGKOL SEDAAPP

RENDANG IKAN TONGKOL SEDAAPP

Ikan tongkol ini punya tekstur yg keras dan tidak mudah hancul ketika direbus ,semakin lama dimasak semakin alot dagingnya Cocok dijadikan rendang dan tentunya sangat enak ,ga kalah gurih dengan daging sapi ato ayam

9 porsi
60 menit
Rendang Daging Suka-Suka

Rendang Daging Suka-Suka

Menu pelengkap ultah anak...wlwpun dy g suka pedes...hehehhee

Rendang ayam jengkol yang mankyusss.

Rendang ayam jengkol yang mankyusss.

Sbnrnya Kalo membayangkan bumbu nya yang segitu banyak ,,,,,rasa malas pun lgsg timbul tapi karena teringat suami sgt doyan rendang ,,,,rasa males itu bisa ditepiskan....utk org tercinta ..serumit apa pun., pst rela kita lakukan ,,,asalkan dia nya senang.x ini sy tambahkan jengkol...hemmm...harum nya bikin laper.resep asli dr jtt...pk daging sapi...sy ganti dgn ayam n tambahkan jengkol..super yummy...

5 porsi
60 menit
Rendang jengkol sederhana

Rendang jengkol sederhana

Awal nya cuma iseng2 liyat jengkol di rendang terus nyoba ternyata bisa & pada suka terus bilang enak, iya semoga aja bermanfaat

Jengkol Rendang

Jengkol Rendang

Biar kata ini menu baunya gak enak,tapi kalau udah coba ketagihan pastinya 😁

Rendang Ayam Pedas Gurih

Rendang Ayam Pedas Gurih

Kali neh ngepost masakan rendang ayam lg tp pake ayam broiler biasa ( lbh murah kale..😁 ). Bumbunya hmpr sama dgn rendang ayam yg sy post dulunya. Tapi kale neh buat lbh pedas n gak pake gulmer. So rasanya lbh ke pedes asin gurih santan.

Rendang Jengkol

Rendang Jengkol

Masakan favorit sepanjang masa β™₯

10 porsi
60 menit
Rendang ayam simple

Rendang ayam simple

Iseng g ada kerjaan nyoba masak rendang aja yang simple.. Yukk cuss cek bahannya..

10 porsi
75 menit
Rendang ala Ibuk

Rendang ala Ibuk

Kalo pas idul adha, pasti daging sapinya dimasak rendang sama ibuk trus tulang2 iganya dimasak brongkos. Nah yang ini tadi hasil bantuin ibuk masak trus dicatet disini biar ngga lupa 😁😁😁 Masakannya ibuk bener2 bikin kangen pokoknyaaaa... Semua resepnya pake cinta hihi πŸ’•πŸ’•πŸ’• Ini semua takarannya nya serba kira2 yaaa karena ngga pake timbangan hehehe

15 porsi
240 menit
Lapis daging sapi pedas rasa rendang

Lapis daging sapi pedas rasa rendang

#FestivalResepAsia #dagingsapi Momen idul adha stok daging banyak, bingung mau dimasak apa. Lalu anak Soleh kasih ide buat dimasak rendang. Tapi berhubung si emak lg kurang fit,emak pun menolak menu dg ganti menu lapis daging rasa rendang yg memasaknya tdk terlalu lama spt masak rendang.

Rendang Daging dan Daun Singkong

Rendang Daging dan Daun Singkong

Cerita masih sama kaya kemarin,ngabisin stok daging korban yang masih numpuk di kulkasπŸ˜€πŸ˜ƒ

Rendang sapi

Rendang sapi

10 porsi
200 menit
Rendang daging sapi ala bundo qolbi 3

Rendang daging sapi ala bundo qolbi 3

Suami n anak anak sangat suka makan rendang jadi aq sering bikin rendang dg resep keluarga...

Rendang daging rumahan

Rendang daging rumahan

Rendang yang dimasak kering bisa awet hingga beberapa hari, jadi ga bakal repot masak selama 2 hari ini. Kalo bosen tinggal simpen dalam frezer, malas masak panasin aja lagi hehehe...

180 menit