Sore-sore begini enaknya membuat Rendang Daging & Kacang Merah yang lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang Daging & Kacang Merah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang Daging & Kacang Merah, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Rendang Daging & Kacang Merah sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Untuk diperhatikan, waktu yang diperlukan dalam memasak Rendang Daging & Kacang Merah diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Daging & Kacang Merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Daging & Kacang Merah memakai 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Sudah lama ngga masak rendang mengingat harga daging sapi ngga pernah turun. Supaya hasilnya lebih banyak ditambah kacang merah yg masih muda dan segar.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Daging & Kacang Merah:
- 400 gr daging sapi tanpa lemak dipotong2 agak besar
- 100 gr kacang merah segar
- 1 butir kelapa besar dan tua diambil santannya (dapat 2 kantong)
- 150 gr cabe merah
- 15 butir bawang merah
- 8 butir bawang putih
- 5 butir kemiri
- 1 sdm ketumbar
- 1 ujung jari jahe dan kunyit
- 2 ujung jari langkuas
- 3 butir asam kandis
- 1 batang sereh ukuran besar
- 5 helai daun salam
- secukupnya garam dan gula pasir