Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Ati Ampela bumbu Rendang yang Enak

Dipos pada February 14, 2020

Ati Ampela bumbu Rendang

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Ati Ampela bumbu Rendang yang mudah Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Ati Ampela bumbu Rendang yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Ati Ampela bumbu Rendang, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Ati Ampela bumbu Rendang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ati Ampela bumbu Rendang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ati Ampela bumbu Rendang memakai 20 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ati Ampela bumbu Rendang:

  1. 6 pasang ati ampela
  2. 2 lembar daun jeruk
  3. 2 lembar daun salam
  4. 1 btg serai, memarkan
  5. Secukupnya garam
  6. Secukupnya kaldu bubuk
  7. Sedikit gula pasir
  8. 350 ml air
  9. Bumbu halus:
  10. 4 siung bawang putih
  11. 4 siung bawang merah
  12. 5 buah cabe kriting
  13. 3 buah cabe rawit setan
  14. 5 butir kemiri
  15. 2 ruas kunyit
  16. 2 ruas jahe
  17. 2 ruas lengkuas
  18. Secukupnya ketumbar
  19. Secukupnya merica
  20. 5 sdm minyak goreng utk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Ati Ampela bumbu Rendang

1
Siapkan bahan, cuci bersih ati ampela rebus sebentar dgn daun salam daun jeruk serai utk menghilangkan bau amis.
2
Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum lalu tuang air dan masukkan garam kaldu bubuk gula. Koreksi rasa
3
Tunggu sampai agak menyusut airnya lalu masukkan ati ampela (jika dimasukkan awal ati akan ancur). Aduk2 hingga rata tunggu sebentar agar bumbu meresap lalu angkat dan sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang Ayam Kampung

Rendang Ayam Kampung

5-6 orang
Kurang lebih 45 menit
Rendang Jengkol ala Anak Kos

Rendang Jengkol ala Anak Kos

Kangen rendang jengkol buatan emak tp ku jauh dari rumah krn merantau huhu akhirnya coba mikir2 gimana bisa makan rendang jengkol yg enak & empuk krn rata2 yg dijual di rumah makan tu alot jengkolnya trus pahit jd gasuka makan jengkol selain buatan rumah. Mudah bgt ini mah pake rice cooker doang haha

1 porsi
Seblak telor + mie goreng rendang

Seblak telor + mie goreng rendang

Berawal dari salah satu customer pesan seblak di pakein Indomie goreng rendang Dan makin kesini makin banyak peminatnya Ini resep jualanku sehari2 ya Bun

Rendang kerang jengkol

Rendang kerang jengkol

Selamat Hari Guru Nasional. Terimakasih utk seluruh guru. Guru pertama yg mengajariku adalah mamaku tercinta. Dan guru yg aq suka yaitu wali kelas q dl Bu Yanti 😍😍 #terimakasihguru #gurukuidolaku

Rendang sapi

Rendang sapi

Kalo bukan request suami pengen rendang istri males banget bikinnya karena lamaaaaa banget pegel aduk2 sambil berdiri juga kan,πŸ˜”. Yaudahlah bikin rendang daging jadinya. Oh ya pas mau beli kelapa di pasar minta sekalian diperes jd santen udah pilih 2 kelapa, entah emg dsni bgtu atau bapaknya ga paham saya jg ga ngerti, tau2 udh dksh santen 1L yg super duper kentel madet di plastik, g tau jg stok baru apa dr pagi itu santen. #Pekan_Padang #cookpadcommunity_balikpapan

Rendang Ayam

Rendang Ayam

Sama seperti Rendang Daging, Rendang Ayam pun termasuk lauk yang bisa di simpan untuk lauk dadakan dikala kita malas masak ataupun ga sempat masak, tapi untuk ketahanan, rendang ayam ini ga sekuat daging kalo di simpan, 3 hari udah harus habis, karena tekstur daging dan rasa akan berubah kalo disimpan terlalu lama.. Maaf foto seadanya yaa.. Ga keburu foto ala ala, takut imsak 😁 . . #ahlinyaayam #siapramadan #rendangayam #masak2019

Pasta Rendang

Pasta Rendang

Lagi kepengen pasta cita rasa lokal, akhirnya jadilah seperti ini. #3weekschallenge #SiapRamadan #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

Rendang Pizza

Rendang Pizza

#Mammamialezatoh #cookpadcommunity_bandung Senangnya makan pizza dan berkreasi dengan aneka varian pizza, kali ini dapat ide untuk membuat menu pizza ala khas masakan indonesia. Salah satu menu masakan indonesia yang terkenal adalah rendang. Dipadukan dengan roti pizza, jadilah rendang pizza. Rasanya gurih, ada pedasnya, dan enak..

Rendang Kacang Merah

Rendang Kacang Merah

Mau rendang, tak ada daging, kacang merahpun jadi... ahahahah

6 porsi
Rendang (Taste Jawa Timur)

Rendang (Taste Jawa Timur)

First time bikin rendang!! 😍 alamak mantap sekaliiiii.. tidak mengkhianati waktu ngaduk2 selama 4 jam lebihπŸ˜… Yuk dicoba resepnya barangkali cocok hehe.. Source: Icha Irawan aka Dapurmomycha Sedikit modifikasi dari saya..

4-5 Jam
Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Lebaran khilaf. Maafkan saya yang gagal menerapkan gluten free.😭 Insyaa Allah habis lebaran tobat lagi. Ini resep diadaptasi dari resep mbak @dapurchicco yang mengadaptasi juga dari Ci @xanderskitchen dengan modifikasi saya sendiri #masaklebaran #idulfitri #SiapLebaran

1 wajan besar
Seafood kekinian bumbu rendang

Seafood kekinian bumbu rendang

3-5 porsi
30-45 menit
Rendang

Rendang

Adaptasi dari resepnya mba #Vera Siregar,, Mantull bgt resepnya,, duo bocil sampe nambah makannya,,πŸ˜‹πŸ˜‹

Rendang jengkol ala saya

Rendang jengkol ala saya

Pingin makan jengkol direndang tapi bumbu alakadarnya aja, enak jg disantap pake nasi hangat

Rendang

Rendang

Masaknya cuma setengah kilo tapi lamaaaaa banget waktunya. Ga sebanding sama waktu makannya, cepaaaaaatttt. Saya pake bumbu rendang bubuk yang dikasih teman, wanginya semakin keluar berasa bener2 makan rendang buatan rumah makan padang yang lezatos. Terus di rumah ada serundeng oleh2 solo, iseng deh sekalian campur ke rendang Biar semakin banyak bumbunya. Aaaiiihh enaaaakkk banget. Rendang padang rasa jawa jadinya, hahaha.... #berburucelemekemas #resolusi2019

Rendang Nangka Muda

Rendang Nangka Muda

Assalamualaikum numpang lewat hihihi.. ada rendang nangka nih, enak banget dimakan sama nasi anget, yuk cobain mumpung musim nangka muda hehe.

Rendang udang ala dapoermadam

Rendang udang ala dapoermadam

15 Porsi
60 menit