Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Rendang jengkol ceker ayam yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada February 16, 2020

Rendang jengkol ceker ayam

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Rendang jengkol ceker ayam yang unik? Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Rendang jengkol ceker ayam yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Rendang jengkol ceker ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Rendang jengkol ceker ayam sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang jengkol ceker ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang jengkol ceker ayam memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Suka-suka mom

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang jengkol ceker ayam:

  1. 1 kg jengkol
  2. 1/2 kg ceker ayam
  3. kelapa gongseng,
  4. laos,
  5. serai,
  6. bawang merah,
  7. bawang putih
  8. ketumbar,
  9. kemiri,
  10. jahe,
  11. daun kunyit,
  12. daun jeruk,
  13. gula merah
  14. Cabai merah,
  15. Asam jawa,
  16. Santan kelapa

Langkah-langkah untuk membuat Rendang jengkol ceker ayam

1
Rebus jengkol sampai kulitnya terkelupas
Rendang jengkol ceker ayam - Step 1
2
Geprek jengkol biar lebih pipi,kemudian giling halus bahan" yg udh disiapkan
Rendang jengkol ceker ayam - Step 2
3
Panaskan minyak makan lalu tumis bumbu sampai harum,lalu masukkn jengkol yg sudah direbus tadi dan ceker ayam tumis hingga masak
Rendang jengkol ceker ayam - Step 3
4
Kemudian beri santan encer kedalam jengkol ceker tersebut hingga santan setengah kering,baru masukkan santan kental
Rendang jengkol ceker ayam - Step 4
5
Aduk" santan jgn sampai pecah lemudian tunggu sampai santan kering dan mrngeluarkan minyak,,
Rendang jengkol ceker ayam - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang sapi

Rendang sapi

Alhamdulilah akhirnya bisa buat juga makanan istimewa khas Padang ini ya...ini pertama kalinya q buat dan hasilnya tidak mengecewakan... #SiapRamadan

3 jam lebih
Rendang daging(Rendang padang asli)

Rendang daging(Rendang padang asli)

Ini rendang daging padang asli ,enak banget serius deh bumbunya berserat dan minyak dari santannya keluar..sedap dan gurih loh 😚 Aku buat rendang bumbu selalu buat ya ga pernah mau beli bumbunya ..krn rendang ini kekuatannya di bumbu dan santan ya bunda2 ... cus yuk ah intip resep by veraaa 😍

Rendang Sapi

Rendang Sapi

So guys, saya sangat suka citarasa yang manis disetiap masakan yang saya masak. Termasuk rendang, biasanya kalo rendang padang identik dengan asin dan pedas kan ya? Nah kalo saya ini, versi Jawa haha, saya pakein Gula merah. Kali ini , saya masak rendang berhubung Sudah memasuki bulan Ramadhan, jadi semangat makan sahur kalo lauknya Rendang. And, Ni rendang sebagian saya kirim ke Sumbawa, makanya ketika masaknya saya bener2 buat kering agar tahan di Perjalanan.

Rendang Ayam tanpa cabe

Rendang Ayam tanpa cabe

Lagi pingin ngolah ayam tapi bosen gule,kecap,semur,dll..Akhirnya memutuskan masak rendang ayam,tapi sayangnya buat anak2 jd tanpa cabe..Ternyata bs juga bikin rendang ayam 😁 rasanya??pastinya enak dong,suami n anak2 nambah terus πŸ˜‡

Rendang Ayam plus Kentang

Rendang Ayam plus Kentang

Salah satu makanan favorit saya..rendang dengan kentang yang lebih banyak 😁 #SiapRamadan

Randang Padang / rendang sapi asli padang

Randang Padang / rendang sapi asli padang

Ini cerita nya pas momen idul adha..ngabisin daging kurban..biar tahan lama Dibikin rendang.. #basidoncek #community_sumbar #PjuangGoldenApron2

Royco Nasi Goreng Rendang

Royco Nasi Goreng Rendang

Sebenarnya udah lama beli bumbu Royco nasi goreng rendangnya, tapi baru keingetan sekarang bikinnya, pas lagi bingung masak buat buka puasa, dan pas kebetulan punya stok ayam goreng sisa sahur 😁 dan ternyata pas banget bikinnya, simple dan ga ribet dan ga pake lama, ya udah di coba aja ya,,,, #SiapRamadan #AntiRibet

Nasi rendang sapi khas emak

Nasi rendang sapi khas emak

Ini makanan favorit banget dari bayi smpe skrg..dimakan pake nasi hangat bisa hbs 2piring😁 rendang ini bumbux khas banget dr mamak, kalo aq sebutnya sih rendang samarinda.. Karna rasax emng beda dr rendang padang

Rendang Jengkol

Rendang Jengkol

+- 1 jam
Rendang Daging

Rendang Daging

Dapat resep dari mama mertua, sekalian aja bikin stock untuk menu buka puasa dan saur #SiapRamadan, jadi praktis, tinggal hangatin.. the taste is so good!! selamat mencoba πŸ˜ƒπŸ˜ƒ

Tips Rendang Anti CapekπŸ˜‹

Tips Rendang Anti CapekπŸ˜‹

Mas ganteng ribut minta rendang. Kebayang donk 3 jam bikinnya. Mana gerah di dpn kompor bisa2 puasa nambah haus bgt. Cus googling dpt kesimpulan&ini diabadikan di cookpad #ramadhanberkesan

12 potong
Rendang daging sapi

Rendang daging sapi

Idul adha tahun ini alhamdulillah dapet daging melimpah. Biar awet dan ga eneg akhirnya di buat rendang aja deh

Rendang mak mentuo

Rendang mak mentuo

Resep andalan mak mentuo

Rendang Padang

Rendang Padang

Tiba2 pengen rendang, dari pada beli rasanya kurang puas (soalnya dikit πŸ˜„), so bikin sendiri aja, masak orang padang beli rendang (hihi..., songong ya). Sekalian buat stock, apalagi pas ramdhan ini yang kadang suka MaGar 😁 Emang ya, ga mau ribet, hehe.... Oiya, ngomong2 ini rendangnya saya campur antara daging (paha sapi), ati sapi, plus ampela ayam (eh, kok campur aduk ya 😁, biasa mak2 irit, pengennya yang murah dan dapatnya banyak, wkwkwk...). Totalnya kurang dikit dari sekilo, tapi disini saya tulis takaran sekilo ya mom... #KeringTahanSimpan #SolusiSiSibuk #AntiRibet #SiapRamadan

Rendang ayam

Rendang ayam

Beli ayam potong 6 ons.. Bosen donk ya cm di sup n goreng2 aja.. Iseng nih pgn dibikin rendang.. Dan endezz enak rasanya