Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Opor ayam yang pasti lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Opor ayam yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Opor ayam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Opor ayam ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor ayam memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masih punya stok daging ayam di freezer pas hari ini bikin ketupat weslah dimasak opor ayam ... hhm nyummy

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor ayam:

1. 1 kg ayam
2. 2 cm lengkuas
3. 2 batang serai digeprek
4. 2 lembar daun salam
5. 2 lembar daun jeruk purut
6. 300 cc santan kental
7. 2 buah tomat, daun bawang 1 batang
8. bumbu halus :
9. 5 butir bawang merah
10. 3 butir bawang putih
11. 2 cm kunyit dibakar
12. 4 butir kemiri
13. 1/4 sendok teh ketumbar
14. 1/2 sendok teh merica
15. 1 cm kunci
16. sesuai selera garam
17. sesuai selera gula merah
18. kaldu ayam
19. 250 cc air

Langkah-langkah untuk membuat Opor ayam