Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Terik Daging yang simple Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Terik Daging yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Terik Daging, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Terik Daging bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Terik Daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Terik Daging memakai 13 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Terik Daging:
- 750 grm daging has dalam iris kotak
- 1000 ml santan kental
- 10 buah ceker ayam (ini buat anak kecil)
- Bumbu halus:
- 5 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 3 butir kemiri di sangrai
- 10 butir merica disangrai
- 10 butir ketumbar disangrai
- 3 lembar daun salam
- 1 batang sereh diiris halus
- 1 ruas lengkuas diiris halus
- 4 lmbr daun jeruk optional gak dipake gak papa
