Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Opor Ayam yang Menggugah Selera

Dipos pada February 28, 2022

Opor Ayam

Bagaimana membuat Opor Ayam yang pasti lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Opor Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Opor Ayam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Opor Ayam bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam memakai 12 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam:

  1. 1 ekor ayam
  2. 1 sachet santan instan
  3. 700 ml air
  4. 5 siung bawang putih
  5. 5 siung bawang merah
  6. 1 ruas kunyit
  7. 1 ruas lengkuas
  8. 2 lembar daun salam
  9. 2 buah daun sereh
  10. 1 sdt garam
  11. 1/2 sdt gula
  12. 3 sdm minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Opor Ayam

1
Potong ayam sesuai kebutuhan, cuci dan bersihkan
2
Haluskan bumbu bawang merah, bawang putih, dan kunyit
3
Geprek lengkuas dan daun sereh
4
Panaskan minyak sayur dan tumis semua bumbu
5
Campurkan ayam dengan semua bumbu lalu tuangkan air dan santan
6
Masukkan garam dan gula
7
Masak dengan api kecil kurang lebih 20 menit hingga santan berkurang dan daging ayam menjadi empuk

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

TERIK TAHU TEMPE

TERIK TAHU TEMPE

Kangen masakan ortu dulu ...😊

5 porsi
45 menit
Opor daging telur tahu

Opor daging telur tahu

Kalau buat opor ga pernah pake ayam soalnya orang rumah ga suka ayam yg ga digoreng πŸ˜‚πŸ˜‚

6-8 porsi
OPOR ENTOK

OPOR ENTOK

Setiap lebaran tiba yang dutunggu tunggu dikeluargaku adalah opor entok masakan ibu. Ini adalah menu wajib dikeluargaku,kebetulan ayahku juga selalu memelihara mentok sendiri. Dikontes kaya rasa ini saya mencoba membuat masakan daging yang beda dari yang lain

10 orang
60menit
Opor ayam ibu

Opor ayam ibu

Resepnya dari ibu ... dan klo kangen rumah selalu masak ini ...

6 porsi
30 menit
Terik Tempe

Terik Tempe

Masakan ini adalah resep pertama yang almarhum ibu mertua share pada saya. Ia minta tolong dimasakan terik tempe ini karena harus pergi dan saya yang baru belajar memasak dengan cermat mengikuti resepnya langkah demi langkah :D #ManisnyaCintaIbu

3 porsi
10 menit
Opor Kuning ala Ibu Fatwah Bahalwan (recook)

Opor Kuning ala Ibu Fatwah Bahalwan (recook)

Alhamdulillah,akhirnya pecah telor juga...bisa upload resep,meskipun recook.ga pernah sempet mau moto2 hasil makanan,diburu banyak kerempongan lain,hihiii..rada2 memaksa hari ini,moto jg seadanya krn blm secanggih suhu2 masak disini.. Masak opor kuning ala ibu fatmah bahalwan NCC tapi ttp disesuaikan dg yang ada di dlm kulkas ya *citra emak irit hrs ttp dipertahankan..hihiii.. ada juga yg bahannya diskip krn ga ada kayak jinten.tp don't worry,ttp enak kok.yg pasti kl lbh lengkap,pasti lebih enak.. Opor kuning ini kuahnya banyak,seger..cocok disajikan ketika hari raya dan lebih gurih jika menggunakan ayam kampung yang segar habis dipotong..*kata bu fatmah ini..hihiii

5 porsi
45 menit
Opor ayam kuning

Opor ayam kuning

30 menit
Opor Ayam

Opor Ayam

salah satu pilihan menu untuk hari ini,mudah & cepat proses memasaknya

5 Orang
30 menit
Opor Tahu Sederhana

Opor Tahu Sederhana

Seiring saya nge-kos. Banyak hal hal baru termasuk memasak. Berhubung anak kos bikin opornya pake Tahu ya :D

Opor

Opor

Opor adalah masakan yang biasa disajikan saat hari raya idul fitri atau lebaran😊.

tergantung
tergantung
Opor di Bulan Ramadhan

Opor di Bulan Ramadhan

Resep K 19 : Suami Udh Lama Pengin Opor.. Padhl Lebaran Msh Ad 2 mgg Lagi. Y Udh.. Dari Pada Ngg Lebaran Suami Ngiler, Mending di Buatin Skg. Hehehe

2 porsi
60 menit
Opor tempe&telor tanpa santanπŸ‘πŸ‘πŸ‘πŸ˜˜πŸ˜˜

Opor tempe&telor tanpa santanπŸ‘πŸ‘πŸ‘πŸ˜˜πŸ˜˜

Kebanyakan opor ya ayam,tp ini malah tempeπŸ˜€πŸ˜€..jangan salah, krna tempe adalah lauk pokok di klrg saya,terutama untuk sy sendiri,krna sy kurang suka ayam &anak2 paling suka telor..jd dari pada pusing bikin aja opor tempe&telor..πŸ˜€πŸ˜€πŸ˜€

Opor Ayam koe

Opor Ayam koe

Ditambah lontong atau ketupat ...hhmm serasa lebaran d ... lezat pastinya ;)

10 porsi
30 menit
Opor Telur & Kentang

Opor Telur & Kentang

30.12.17._ Favorite keluarga ini mah..

Sayur Terik Isi Gado gado (ayam,tempe,ati ampela,telur ikan)

Sayur Terik Isi Gado gado (ayam,tempe,ati ampela,telur ikan)

Sayur terik biasanya saya masak buat temen gudangan (salad jawa pakai kelapa)....isinya sesuain apa yg ada dikulkas aja...makanya isinya.gado2,he...tp tetep enak kok...krn gk byk air jd gurihnya santan jd lebih kerasa....selamat mencoba...

6 orang
40 menit
Opor Ayam Mama Suka

Opor Ayam Mama Suka

Pengen opor, tp bahan2 nya banyak yg ga lengkap, males kepasar terpaksa deh pake bahan praktis, tp enak juga.. Yg penting punya ayam sama santan daaaan bumbu opor instan hehehehe..

Opor Ayam Pemula Mudah

Opor Ayam Pemula Mudah

Ga berasa sebentar lagi bulan puasa dan lebaran, harus belajar masak opor dari sekarang.. hehe pertama nyoba dan sukses anti gagal.. meakipun kurang kuat rasa rempahnya πŸ˜‚