Cara Gampang Membuat Opor Ayam & Tahu (very simple and healthy) yang Anti Gagal

Dipos pada February 28, 2022

Sore-sore begini enaknya membuat Opor Ayam & Tahu (very simple and healthy) yang unik? Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Opor Ayam & Tahu (very simple and healthy) yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Opor Ayam & Tahu (very simple and healthy), antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Opor Ayam & Tahu (very simple and healthy) bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Sebagai perhatian, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Opor Ayam & Tahu (very simple and healthy) diperkirakan sekitar 90 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam & Tahu (very simple and healthy) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam & Tahu (very simple and healthy) memakai 19 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam & Tahu (very simple and healthy):

1/2 ekor ayam kampung
1 papan tahu
8 siung bawang merah
4 siung bawang putih
1 sdt ketumbar
5 butir merica
1 cm jahe
1/2 cm kunyit
1 ruas serai
2 lembar daun salam
2 lembar daun jeruk
3 butir kemiri sangrai
garam
gula
jika suka penyedap rasa
bawang merah goreng untuk taburan
minyak goreng
santan
3 cm lengkuas

Langkah-langkah untuk membuat Opor Ayam & Tahu (very simple and healthy)

Cuci bersih semua bahan dan bumbu masakan

Rebus Ayam kampung terlebih dahulu, dan goreng tahu setengah matang.

Haluskan ketumbar, merica, bawang putih, bawang merah, kunyit, lengkuas, jahe, kemiri dan garam.

Tumis bumbu yang sudah dihaluskan bersama dengan lengkuas, serai, daun salam dan daun jeruk hingga harum dan masukkan air hingga mendidih.

Pindahkan ayam rebus kedalam bumbu yng sudah medidih, tambahkan sedikit kaldunya dan masukkan juga tahu gorengnya. terus rebus hingga ayam menjadi empuk.

Tambahkan garam, gula dan penyedap rasa jika suka.

Masukkan santan (saya memakai santan dr 1/6 kelapa parut, sengaja tidak terlalu kental).

Koreksi rasa dan terakhir taburkan bawang merah goreng.

Opor ayam siap disajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor Ayam Misoa MPASI 9 bulan

Abell masih gak mau makan nasi. Dan ini pertama kali coba makan misoa. Ternyata anaknya doyaaaaann bgt 😂

3 porsi

Opor ayam kentang tahu

Awal ny memanfaatkan bahan yg ada dikulkas dan pingin membuat masakan yg berkuah akhir ny ketemu lh ide ini..

4-5 porsi

Opor Ayam

Lontong Opor Liburan (^.^)

Lagi ngumpul, kangen suasana lebaran.... Aku coba masak opor, biar nuansa ngumpulnya 'nonjok' 😊😊😊😊😊😊

10 Porsi

Opor Ayam Gudeg

Opor ayam bumbu rempah

Ini berbeda dari opor putih. Rasanya lebih berasa rempahnya. Sedep... Saya tambahin tahu buat tambah2 karena banyak orang sedangkan ayam cm 1/2 kg

6 porsi

45 menit

Opor di Bulan Ramadhan

Resep K 19 : Suami Udh Lama Pengin Opor.. Padhl Lebaran Msh Ad 2 mgg Lagi. Y Udh.. Dari Pada Ngg Lebaran Suami Ngiler, Mending di Buatin Skg. Hehehe

2 porsi

60 menit

Opor Ayam

6 porsi

45 menit

Ayam panggang bumbu opor

Poto yg sudah dipanggang malah gak ada, keburu diserbu pasukan, alhamdulillah paa lg diungkep sempet cekrek5. Sempet diprotes bapake krn daging ayamnya lunak banget tp krn setelah makan gk ada yg nyangkut di gigi ... protes dibatalkan 😎. Hasil akhir ayam panggang agak 'basah'.