Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Opor Telur-Ayam yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada March 5, 2022

Opor Telur-Ayam

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Opor Telur-Ayam yang unik? Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Opor Telur-Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Opor Telur-Ayam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Opor Telur-Ayam di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Opor Telur-Ayam kira-kira 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sekedar tambahan, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Opor Telur-Ayam diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Telur-Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Telur-Ayam memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Telur-Ayam:

  1. 3 potong ayam
  2. 4 butir telur
  3. 1 santan kara (santan instan)
  4. 2 siung bawang putih
  5. 2 siung bawang merah
  6. 2 cm kunyit
  7. 1 butir kemiri
  8. secukupnya garam
  9. 2 lembar daun salam
  10. 3 gelas air putih
  11. secukupnya royco

Langkah-langkah untuk membuat Opor Telur-Ayam

1
Cuci cangkang telur dan rebus telor terlebih dahulu. Kemudian tunggu 10-15 menit kupas dengan menggunakan air yang dingin (sehingga tidak melukai tangan), kemudian goreng telur rebus yang telah dikupas
2
Cuci bersih ayam dan rebus terlebih dahulu dengan garam dan merica secukupkan untuk mengurangi bau amis pada ayam. Kemudian goreng sebentar hingga sedikit kecoklatan.
3
Haluskan kemiri, kunyit,garam, royco (penyedap rasa), bawang merah, bawang putih.
4
Tumis bumbu yang telah dihaluskan, kemudian tambahkan telor dan ayam yang telah digoreng.
5
Masukkan santan kara (santan instan), daun salam, beserta air untuk mengencerkan santannya.
6
Tunggu hingga mendidih dan opor telor-ayampun siap untuk disajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam masak kuning tanpa santan (bukan opor)

Ayam masak kuning tanpa santan (bukan opor)

Masakin anak yg lagi ngga enak badan,, biar nafsu makan,, ini bukan opor ayam ya,, masakan ini ngga pake santan,, enak, gampang masaknya sehat tentunya,

Opor ayam

Opor ayam

** No MSG ** Waktu masak relatif cepat ** Bahan mudah di dapat

1 jam
Terik 3T (Tempe, Tahu, Telur)

Terik 3T (Tempe, Tahu, Telur)

Kebetulan lagi males keluar belanja, lihat isi kulkas ada tempe n tahu.....terus tau2 kepikiran pengen bikin terik....biar komplit tambahin telur rebus aja. ☺☺☺

4 porsi
45 menit
Opor terong ala keluarga Nisa Abdina

Opor terong ala keluarga Nisa Abdina

Makanan kesukaan keluarga. Nyaam.. 😋😋

4 porsi
30 menit
Opor Ayam Kampung Sederhana

Opor Ayam Kampung Sederhana

Bikinnya gampang banget

7 porsi
1 jam
Ikan Tengiri Masak Opor

Ikan Tengiri Masak Opor

Ini menu MPASI untuk anak saya usia 14 bulan. Alhamdulilah, suka banget makan ini. Bisa di coba nih moms buat anak. Selain pakai ayam, pakai ikan tengiri juga enak. Seger 👍

Opor Ayam Tahu Telur Istimewa

Opor Ayam Tahu Telur Istimewa

Opor ini enak banget & dijamin sehat karena NO MSG ya.. Apalagi suami bilang ini enak & rasanya pas, syukurlahh.. Secara suami ini rada kritis kalo soal rasa. Kl suami blg enak, berarti memang mantapp, hahahaha.. Mama saya yg udah biasa bikin opor pun bilang kl opor buatan saya enak & bahkan minta resepnya. Bangga deh rasanya, wkwkwkwk.. Memang resep hasil recook dari mbak Ribka Arini ini the best banget, sampe bikin suami & mama saya makannya nambah-nambah.. Apalagi saya yg doyan makan, nasi sepiring gk cukup.. xixixixi.. Baby saya yg umur 1 tahun 2 bulan jg bisa makan lho.. Udah deh, langsung cuss aja resepnya yukk..

Opor Ayam Kuning

Opor Ayam Kuning

Ceritanya si Kocen susah maem dari pagi Mungkin udah bosen sama kuah bening kayak soto sop dkk Baiklah nak Mungkin kamu merindukan bubur suro Mama buat opor kuning dulu yaa

4 porsi
60 menit
Opor Ayam Tempe

Opor Ayam Tempe

Lagi pengen yg berkuah, karena bosen ayam kecap jadinya ngoporr deh, sama sekalian ada tempe belum diolah. Jadilah opor ayamm tempee iniii 😁

4 porsi
30 menit
Opor Ayam

Opor Ayam

Opor ayam makanan kesukaan keluarga kami. Terutama di hari raya lebaran, menu ini adalah menu favorit. Gurih dan tidak pedas, sehingga anak anak pun bisa ikut menikmati..

5 porsi
30 menit
Terik tempe

Terik tempe

Kangen sama masakan alm mama. Ini masakan yang sering beliau masak saat kami masih kecil dulu isinya tergantung bahan di kulkas bisa daging, tahu, telur, tempe. Aku pakai tempe sekarang karena itu kesukaan alm mama. Resepnya gampang dan simpel...

4 porsi
20 menit
Opor Ayam Simple

Opor Ayam Simple

Resep opor ini tanpa menggunakan rempah2 ya, karna lg gak ada persediaan. Tapi rasanya tetep yummy 😋.

Ayam suwir opor kering

Ayam suwir opor kering

Rencananya mau masak ayam sisit. Pas test rasa kok gak pas di hati. Harus puter otak biar bisa dimakan dan gak mubazir. Aha inget masakan mama, yg dikasih nama opor kering. Kurang lebih rasanya spt yg sy buat ini. Passs bgt di hati, sy sih suka bgt sama rasanya 😉😉

Opor Ayam

Opor Ayam

Abis dapet ayam jago gede banget dari spupu. Trus bingung dimasak apa supaya ayamnya empuk. Akhirnya jadi diopor aja deh. Tnyata jadinya empuk banget n bumbunya ngeresap sampe ke daging ayamnya. Endes lah pokoknya

5-10 orang
2 jam
opor ayam dan telur tuk si kecil

opor ayam dan telur tuk si kecil

Masakan ini sya msak pas lg ujan..smentara anak2 bermain ujan..lsg de bahan yg ada di kulkas digunain..stelah slse maen..anak2 pd laper..mrreka mkan dgn lahapnya..

2 porsi
30 menit