Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat OPOR Ayam Kampung yang Menggugah Selera

Dipos pada March 3, 2022

OPOR Ayam Kampung

Hari ini saya akan berbagi resep OPOR Ayam Kampung yang simple Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya OPOR Ayam Kampung yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari OPOR Ayam Kampung, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian OPOR Ayam Kampung di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan OPOR Ayam Kampung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat OPOR Ayam Kampung memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dapat ayam kampung 1 ekor

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat OPOR Ayam Kampung:

  1. 1 ekor ayam kampung
  2. 1 bungkus santan kara
  3. 10 bawang merah
  4. 6 bawang putih
  5. 1 cabe merah
  6. 3 kemiri
  7. secukupnya ketumbar
  8. secukupnya lada
  9. seiris Laos
  10. 1 jari telunjuk kunyit
  11. 1 ruas jari jahe
  12. 2 serai
  13. 3 daun salam
  14. secukupnya gula. garam. penyedap rasa

Langkah-langkah untuk membuat OPOR Ayam Kampung

1
Potong2 ayam, bersihkan. Haluskan bumbu2 kcuali salam serai laos.
2
Tumis bumbu halus dan daun salam serai,sampai harum.. Masukan ayam tuangkan air stlh mendidih masukan santan. Dan rebus smpe ayam kampung empuk. Agak lama ya.. Soalnya ayam kampung.
3
Jgn lupa gula garam penyedap rasa.. Setelah sip rasa.. Dan empuk angkat dan taburi bawang goreng.. Mantap sajikan dgn nasi putih dan sambel mentah bujecabbih(cabe&garam) selamat mencoba 😘😘

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor ayam nanas

Opor ayam nanas

Gak harus nunggu lebaran kalo mau makan opor. Biar sbkecil tambah lahap

6 porsi
30 menit
Opor ayam simpel

Opor ayam simpel

Karena bahannya g ribet jd di namain simpel.....hehe....

Opor Ayam

Opor Ayam

Resep ini didapat dari Mama. Selalu ada lah pas Lebaran pastinya. Pas di kosan pengen banget makan opor putih gini alhasil mencoba masak sendiri meraba-raba resepnya. Mungkin bakalan beda sama yang lain tapi bolehlah buat di bagi resepnya. Ini seger banget! Yuk masak!

4 porsi
45 menit
Opor ayam

Opor ayam

30 menit
Ayam goreng bumbu opor

Ayam goreng bumbu opor

bosan dengan rasa ayam goreng yang itu- itu aja. jadi lah buat ayam goreng bumbu opor. lebih enak. lebih gurih....^_^

6 porsi
60 menit
Opor Telur LEGIT

Opor Telur LEGIT

30 menit
Opor Ayam Kampung

Opor Ayam Kampung

Inilah masakan perdana ku yang pake santan dan porsinya cukup besar πŸ˜€

10 porsi
60 menit
Opor ayam ala dewi tryana

Opor ayam ala dewi tryana

6 porsi
45 menit
Opor Campur2 πŸ‘ŒπŸ‘ŒπŸ‘Œ

Opor Campur2 πŸ‘ŒπŸ‘ŒπŸ‘Œ

Bismillah...bingung mau masak apa. Kebetulan dirumah ada telur puyuh sama kentang, tiba2 kepikiran buat opor ya udah langsung eksekusi😊😊. Sebenernya blm pernah nylba bikin opor akhirnya minta resep ibu dan di mix dengan resep2 opor2 lainnya alhamdulillah rasanya enak. Monggo dicoba ukhti😊😊😊

Opor ayam resep ibu

Opor ayam resep ibu

Lagi telfonan sama ibu yang beda provinsi, trus bahas masakan. Dikasih resep opor ayam yang gampang banget dan no micin. Insha Allah sehat buat keluarga

3-4 porsi
Opor ayam kampung

Opor ayam kampung

Ga harus ayam kampung jg bisa lho bund pake ayam pedaging . Hehe Tp berhubung misua ga doyan ayam pedaging jd saya pake ayam kampung..

Opor Telur-Ayam

Opor Telur-Ayam

2 porsi
60 menit
Kicik/terik daging sapi resep mertua

Kicik/terik daging sapi resep mertua

Ini resep turun temurun dari mertua..masakan khas yg slalu ada di setiap hari raya dan semua kelg sudah pasti menanti masakan ini untuk segera disantap..lbh nendang kalo makan nya sambil nyolek sambal goreng bawang tomat...boleh aja loh kalo mau nyoba..ga bakalan nyesel deh.