Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Steak and Mushroom Sauce yang Lezat

Dipos pada February 16, 2017

Steak and Mushroom Sauce

Anda sedang mencari inspirasi resep Steak and Mushroom Sauce yang mudah Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Steak and Mushroom Sauce yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Steak and Mushroom Sauce, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Steak and Mushroom Sauce bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Steak and Mushroom Sauce sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Steak and Mushroom Sauce memakai 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source: Willgoz Kitchen Kangen makan steak di cafe langganan? Jangan dulu deh, pandemi belum berakhir. Jangan ke mana-mana, lebih aman #dirumahsaja. Bikin steak sendiri yuk.. gampang kok. Yang penting dagingnya berkualitas bagus, steak yang dihasilkan akan empuk. Sebentar lagi Idul Adha, resep ini bisa dicoba. #posbarIDAMAN #kampungIDAMAN #cookpadCommunity_Bandung #mbaNtuk_lauksayur

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Steak and Mushroom Sauce:

  1. 250 gr daging steak (tenderloin/sirloin/rib eye)
  2. 1 sdm unsulted butter
  3. 3 siung bawang putih
  4. 1 tangkai fresh thyme (aku pakai rosemary)
  5. Sea salt
  6. Black pepper
  7. Mushroom Sauce:
  8. 150 gr jamur champignon
  9. 100 ml cooking cream + 100 ml air (aku pakai 200 ml susu)
  10. 2 siung bawang putih, cincang
  11. 1 sdm mentega
  12. 1 sdt kaldu bubuk
  13. 1/2 sdt merica bubuk
  14. Secukupnya garam dan gula
  15. Secukupnya thyme

Langkah-langkah untuk membuat Steak and Mushroom Sauce

1
Mushroom sauce: potong tipis jamur. Panaskan butter, masukkan bawang putih, masak sampai bawang matang. Masukkan jamur, tumis sampai jamur berwarna kecoklatan.
Steak and Mushroom Sauce - Step 1
2
Masukkan bumbu-bumbu, tambahkan segelas air dan cream. Tes rasa. (Aku pakai susu cair, dan sebelum diangkat ditambah 2 sdt maizena yg dicairkan dg 1/2 gelas air untuk mengentalkan).
Steak and Mushroom Sauce - Step 2
3
Siapkan daging steak. Bumbui dengan garam dan merica secukupnya, tambahkan 3 sdm minyak. Pijit-pijit daging agar lebih empuk dan bumbu meresap.
Steak and Mushroom Sauce - Step 3
4
Panaskan grill sampai benar-benar panas. Masukkan daging. Tambahkan butter, bawang putih, dan rosemary.
Steak and Mushroom Sauce - Step 4
5
Masak tiap sisi selama 3 menit (tergantung ketebalan daging dan tingkat kematangan sesuai selera) sambil disiram-siram dengan minyaknya.
Steak and Mushroom Sauce - Step 5
6
Angkat steak, siram dengan minyak yang tersisa, diamkan sebentar agar daging relax, iris-iris, hidangkan bersama saus jamur, kentang, dan salad sesuai selera.
Steak and Mushroom Sauce - Step 6
7
Resep mashed potato bisa dilihat di sini:

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi kebuli kambing rice cooker

Nasi kebuli kambing rice cooker

Menu andalan klo dapat daging kambing qurban banyak, mertua sama suami suka sama nasi kebuli, cocok ini resep masakan di lidah kami, plgi pake pelengkap acar, emping, harusnya ada sambelnya jg, tp ga keburu yang bikin 😂 udah diributin ma anak2, masaknya jg cukup masukin ke rice cooker, tinggal ceklek trz tunggu dan matang 😋😋 Source : @nilasuteja_17 https://cookpad.com/id/resep/5630178-nasi-kebuli-kambing?invite_token=vNBbRexCsEFAtvPHtTiCk544&shared_at=1626402490 #PosbarIDAMAN #KampungIdaman #CookpadCommunity_Tangerang

Pempek Adaan Lembut & Anti Kempes👍

Pempek Adaan Lembut & Anti Kempes👍

Jum'at, 16 juli 2021 Ala mamicay @desfita_rozzen Hasil belajar minggu kemarin baru sempat dipraktekkan. Ternyata utk bikin pempek adaan yg anti kempes, ini loh TIPSnya.. penambahan air pd daging ikan giling bertahap, sebelum ditambah tepung tapioka, adonan harus benar2 kalis & padat, itulah kenapa adonan dibanting/ditepuk2, menggunakan tapioka yg kualitas bagus, penambahan tapioka pun bertahap, pempek digoreng dlm minyak yg banyak, gak boleh terlalu panas, jd pempek bisa muter kl udh mateng & yg terakhir, begitu setelah diangkat, pempek diputer2 (spt diayak2) jd tekturnya gak berubah lagi setelah itu, pempek pun jd bulat & gak kempes Biasanya sy bikin sy tambahan irisan bawang bombay (tp kali sy ga pake) padahal kt mami rasanya akan lebih enak🤗, thx ilmunya mami 😘 Krn ini udh sukses.. ntar kita buat lagi utk idul adha ya.. mana cukup 1/2 kg ini, kita paling gak harus bikin minimal 2kg (4x resep ini).. Sblmnya sdh pernah jg upload pempek adaan, ada yg pake santan, ada yg versi bawangnya diiris non santan, mw pake resep itu jg bisa, tinggal perbaiki cara mengolah/membuatnya. dikombain dgn tips dr mami cay Silahkan diintip2 ya resepku yg lainnya🤗 #KampungIdaman #PosbarIDAMAN #Resepwongkito #IdulAdhaWongKito #Cookpadcommunity_palembang #cooksnappalembang_desfita #Cookpadcommunity_id #berbagiinspirasi #masakitusaya #cookpadindonesia #Temansetiapmomen #stayathome #dirumahaja #kedapuraja

Gulai Kambing tanpa Santan

Gulai Kambing tanpa Santan

Bismillah 4/8/2021 Ada sisa daging kambing kurban. Ketika saya timbang, beratnya sekitar 350g lbih sedikit.. Ya,,, digulai saja. Tapi, gulai yang ini tanpa santan. Rasa tetap gurih. Saya padukan rempah asli dan buatan pabrik....kaya rempah. Pokoknya rasa premium, wanginya premium, warna premium... Tapi bukan yang di POM ya.. Hhh #CookpadCommunity_Depok

Zhalatah (Acar Nanas)

Zhalatah (Acar Nanas)

Zhalatah adalah acar nanas khas Timur tengah. Ini adalah salad pendamping masakan seperti nasi kebuli, nasi briyani dan makanan berlemak lainnya. Rasanya sangat segar cocok untuk menghilangkan rasa "blenger" pada masakan yang umumnya menggunakan olahan daging sapi, daging kambing santan dan susu. Saat idul adha, zhalatah juga cocok sebagai makanan pendamping makanan daging. Cobain deh... Matching!! Resep milik mba @nurulfajria26 di cooksnap dalam rangka arisan kombes. Terimakasih mba resep mantapnya 🙏🏻. #CooksnapResep_Nurul #CookpadCommunity_Bekasi #PosbarIDAMAN #arisankombes

4 org
10 menit
Beef hokben ala-ala

Beef hokben ala-ala

Haloo, saya pengguna lama, tapi baru mau coba posting resep masakan, maaf kalau penulisan masih salah ya bun, salam kenal😉 Mau nyoba yg lagi viral nih, mumpung stock daging kurban masih banyak, .... Jadi beef hokben ala tik tok😆

2-3 porsi
1 jam 40 menit
Lapis Daging

Lapis Daging

Kalau dapet daging kurban pasti ibuku selalu request dibuatin lapis daging. Favorit keluarga sih ini👍, resepnya juga simple dan rasanya enak manis gurih😋. Tp ini yg lama merebus dagingnya, hrs sabar yaa hihi😁.. Yuk cobain.. mari kita masakk🙂 #OlahanDagingKurban

Sate Daging Kambing Goreng

Sate Daging Kambing Goreng

Hari raya Idul Adha identik dengan masakan daging, baik daging sapi ataupun daging kambing. Kebetulan dapat 1 kantong daging kambing dari teman, langsung aja aku masak yang simpel2 aja. Daging kambing nya aku potong2 dadu, kemudian aku bungkus daun pepaya dulu, supaya daging empuk. Baru deh aku olah jadi sate goreng.😁 #KampungIdaman #PosbarIdaman #OlahanDagingKurban #CocomtangPost_KhasKurban #CookpadCommunity_Tangerang

Semprit Mawar

Semprit Mawar

Source: @Erlyn_DapurMomsKI Ngisi toples lebaran..gampang dan mudah #cookpadcommunity_borneo #cookpadcommunity_kalsel

Semur Betawi

Semur Betawi

Semur termasuk salah satu masakan kesukaan anak-anak nih. Karena rasanya yang cenderung manis gurih. Nah, untuk momen Idul Adha besok, saya mau #PPKM Pamer Poto Kreasi Masakan semur nih. Semur bisa jadi menu alternatif tanpa santan yang enak juga untuk disajikan, salah satunya Semur Betawi ini. Betawi juga punya olahan semurnya yang khas dan nikmat. Kuahnya yang kental dan sedikit pekat, serta aroma rempahnya yang kuat menjadikan semur Betawi banyak disukai, apalagi yang namanya semur jengkol. Kali ini saya bikin semur Betawi dengan campuran tahu, kentang, dan telur puyuh. Kuahnya aromatik bangeet....rasanya pun manis, gurih, dan legit 😋. Source: @cook_15371538 #ResepSemur #PPKM #PosbarIDAMAN #KopiJos_PosbarIDAMAN #KopiJos #CookoadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Daging Kambing Gula Asem

Daging Kambing Gula Asem

Masak daging kambing spesial Idul Adha, anak² suami lebih suka di bumbu gula asem

Iga Bakar Kecap

Iga Bakar Kecap

Pas kurban minta bagian iga yang beneran iga pengen banget iga bakar ala ala

Babat Gongso Bumbu Kuning

Babat Gongso Bumbu Kuning

Utk cerita idul Qurban Pastilah tiap tahun... ada keseruan tersendiri,,, Alhamdulillah tahun ini saudara menyembelih Sapi...dan Alhasil dapat babat...hm...udah mikir nich dijadikan apa yach🤔 Q lihat resepnnya Buk dian Terima kasih utk Ibu resepnya Enak pakai buuuangetz. Ada sedikit q rubah direkap Ibuku dian #saatnyacobamenubaru #masakaniduladha #Babat #Enakbanget #Comunitysurabaya

45 menit
Sate Maranggi Sapi Teflon

Sate Maranggi Sapi Teflon

Daging kurban masih banyak so kita sate lagi ah

4 orang
Krengsengan Mercon Daging Sapi

Krengsengan Mercon Daging Sapi

Biarpun Paksu Jawa, sekarang sudah terbiasa dengan menu serba ekstra pedas. Jadi apapun menu lauknya, kalau kurang pedas sudah bisa protes 🤭 Daging kurban kemarin juga kami olah krengsengan. Ditambah pete yang memang lagi musim panen disini, jadi harganya murah dan petenya juga bagus. Untuk teman teman yang masih ada daging dirumah, bosan dengan menu kuah dan bersantan, bisa cobain krengsengan ini ya. Cukup boros nasi dan air minum 😂 #OlahanDagingKurban #Maminang_RayoAji #KampungIdaman #Basidoncek #GenkPejuangDapur #CookpadCommunity_Sumbar #PosbarIdaman #PPKMBarengCookpad #IdamanMamah

4 orang
1 jam
Tongseng Daging Kambing

Tongseng Daging Kambing

Bismillah,.. Rabu, 21 Juli 2021,... Selamat hari raya Iedul Adha,... Alhamdulillah kemaren kurban kambing, dan kita bikin tongseng,.. kemaren ada share resep tongseng Daging, cuman ini bumbu ada yg saya tambah jumlahnya berhubung jumlah daging lebih banyak dari sebelumnya . . #OlahanDagingKurban #CookpadCommunity_Palangkaraya #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalteng

Gule Kepala Domba

Gule Kepala Domba

Masih ada daging qurban, stgh kepa domba alhirnya eksekusi saja bikin gule

5 orang
60 menit
Beef black pepper

Beef black pepper

Edisi bosen sama olahan santan dan sop, kita masak daging kurban nya jd sapi lada hitam aja.

5 porsi
Tongseng ayam jamur tiram tanpa santan

Tongseng ayam jamur tiram tanpa santan

Hidangan di Hari Raya Idul Adha biasanya identik dengan daging sapi dan daging kambing. Namun tidak ada salahnya jika tongseng ayam jamur tiram tanpa santan ini bisa dijadikan alternatif sebagai pengganti daging sapi atau pun daging kambing untuk pendamping hidangan dihari Raya Idul Adha. 😁 Resep tongseng ayam ini saya modif dari resep tongseng daging kambing tanpa santan dari youtube.THV mbak @didowardah. Untuk citarasanya menurut saya tetap enak meskipun menggunakan daging ayam. Dan tongseng ayam ini lebih nikmat jika dinikmati selagi tongseng masih panas, rasanya itu segar apalagi ada sambal rebusnya. Hemm yummy... 🤤👍 Yuk cek resep nya, semoga bermanfaat 🥰🥰🙏 By. @Jeng_Inul #PosbarIDAMAN #KampungIDAMAN

Marak lahma(sop kambing Arab)

Marak lahma(sop kambing Arab)

Alhamdulillah dapat daging kambing dari masjid waktu idul adha kemarin blm sempet di olah. Nah kali ini danging kambingnya saya olah menjadi sop ala Arab / marak lahma. Sekalian memeriahkan #PosbarIDAMAN dengan tema #OlahanDagingKurban bersama #CookpadComunitySemarang. Selamat mencoba ya

Dendeng Bali

Dendeng Bali

Alhamdulillah dapet daging kurban.. biar ga bosen dibuat dendeng Bali aja. Kebetulan dapet resepnya dari temen, pas nyoba pertama x bikin enakk banget, akhirnya jadi ketagihan.