Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Marak lahma(sop kambing Arab) yang Lezat

Dipos pada February 12, 2017

Marak lahma(sop kambing Arab)

Sore-sore begini enaknya membuat Marak lahma(sop kambing Arab) yang pasti lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Marak lahma(sop kambing Arab) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Marak lahma(sop kambing Arab), antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Marak lahma(sop kambing Arab) di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Marak lahma(sop kambing Arab) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Marak lahma(sop kambing Arab) memakai 16 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Alhamdulillah dapat daging kambing dari masjid waktu idul adha kemarin blm sempet di olah. Nah kali ini danging kambingnya saya olah menjadi sop ala Arab / marak lahma. Sekalian memeriahkan #PosbarIDAMAN dengan tema #OlahanDagingKurban bersama #CookpadComunitySemarang. Selamat mencoba ya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Marak lahma(sop kambing Arab):

  1. 500 gr daging dan tulang kambing
  2. 3 buah kentang, potong dadu
  3. 2 buah wortel, potong dadu
  4. 1 buah tomat potong 4 bagian
  5. 1 buah bawang bombay,iris2
  6. 5 biji kapulaga
  7. 5 buah cengkeh
  8. 10 cm kayu manis
  9. BUMBU HALUS:
  10. 1/4 sdt jintan
  11. 1/2 sdt merica bubuk
  12. 1/2 buah pala
  13. 1 /sdt ketumbar
  14. Seruas kunyit
  15. Seruas ibu jari jahe
  16. secukupnya Gula, garam, penyedap

Langkah-langkah untuk membuat Marak lahma(sop kambing Arab)

1
Bersihkan daging dan tulang hingga bersih lalu rebus. Buang air rebusan, lalu rebus lagi dengan air yg baru, beri kapulaga, jahe yang di memarkan, cengkeh, dan kayu manis
2
Tumis bombay dan bumbu halus, tumis hingga harum. Lalu masukkan wortel dan kentang kemudian masukkan ke dalam rebusan danging dan tulang tadi. Beri garam, gula, dan penyedap. Koreksi rasa. Angkat siap di sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Acar Mentah

Acar Mentah

Lebaran Idul Adha sebentar lagi🤗,, kurang lengkap rasanya kalau ga ada acar,, yuuk aah selamat mencoba 😉 Source : @TiniRostiawati76 #PPKM #PosbarIDAMAN #GenkPejuangDapur #Cookpadcommunity_Tangerang #Cookpadcommunity_Cilegon #Cookpadcommunity_Banten #CookpadIndonesia

Oseng Lidah Sapi : Gurihnya menggoyang lidah penikmatnya

Oseng Lidah Sapi : Gurihnya menggoyang lidah penikmatnya

Hari raya kurban kemarin dapat jatah lidah sapi. Sebelumnya gak pernah masak lidah jadi agak bingung awalnya mau diolah apa. Mau dibuat bistik ko nanggung karena lidahnya gak sampe sejengkal dan ukurannya cenderung mini. Akhirnya dibuat oseng aja, dikasih tambahan kentang dan cabe yang melimpah. Enak banget ternyata 😋

3 orang
Lapis Daging Sapi (Ala Sunda)

Lapis Daging Sapi (Ala Sunda)

Biasanya mamah suka masakin ini kalo dapet daging kurban jaman kecil dulu. Kadang suka dibarengin aja itu masaknya ya daging sapi ataupun daging kambing. Herannya, selalu enak rasanya. Masak ini buat pasukan dirumah sekalian kirim buat tetangga yang sedang Isoman jadi membangkitkan kenangan saat kecil dulu. #cookpadcommunity_depok #olahandagingkurban #posbaridaman #kampungidaman #csdepok_menuhariraya

Sup Brenebon ala Manado (Sup daging sapi kacang merah)

Sup Brenebon ala Manado (Sup daging sapi kacang merah)

Masak apa hari Raya Idul Adha nanti... Ada ide nih Bun yg bosan dg rendang sapi besok daging sapinya bisa dimasak sup Brenebon ala Manado. #kampung_idaman #cookpadcommunity_bekasi #resep_butien

Semur 2 T (Tahu Telur)

Semur 2 T (Tahu Telur)

Di pasar belum pada buka krn lebaran Haji... Jadi adanya ini di pasar.. Cusss lah kita olah biar Pak Suami dan Anak² tetep makan di rumah dan ga jajan makanan di luar...

5 orang
30 menit
Soto Betawi Asli

Soto Betawi Asli

Berawal dari Orang Tua yang hobi dengan Soto Betawi dan kebetulan ada Daging dari Qurban Idul Adha, terinspirasilah saya jadi ingin membuat..dan ini pertama kali saya buat dan hasilnya sangat memuaskan

Rice Bowl with korean Beef bulgogi

Rice Bowl with korean Beef bulgogi

Malam man teman... Seperti biasa malam2 bru bs posting resep.. Lama tak masak nihhh, keseringan baking jd ini bikin beef bulgogi cm rasanya masih krg pas tpi its oke lah klo buat makan sendiri yaahh klo rasa kan sesuaai selera 😃 Berhubung bulan nya idul adha jd pada posting daging kurban yaahhh... daku ngak dapet sihhh cm ya beli daging slice aja yg ras punyaaa 😂😂 jd lebih gampang matengnyaaa klo mw masakk. #basidoncek #maminang_rayoaji #kampungidaman #posbaridaman #cookpadcommunity_sumbar #nhieekitchen

Nasi Mandhi

Nasi Mandhi

Minggu, 25 juli 2021 #Latepost.. Hasil Beli online beras basmati & bumbu nasi mandhi diL*z*da... Ada sisa daging kurban, kita masukin sedikit aja ya.. Tutorial cara masak ada disertakan dlm bumbu nasinya, jd kita ikutin aja...., atually ktnya bumbu utk 2 liter beras, tapi ga apa biar tambah enak kita buat utk 1 kg beras aja. Krn Basmati type beras pera, next time agak dibanyakin dikit lagi airnya.. 😅 Maju mundur mw upload krn penampakan hasil akhir kurang memuaskan 😥 #PosbarIdaman #OlahanDagingKurban #KampungIdaman #Resepwongkito #IdulAdhawongkito #Cookpadcommunity_palembang #Cookpadcommunity_id #berbagiinspirasi #masakitusaya #cookpadindonesia #Temansetiapmomen #stayathome #dirumahaja #kedapuraja

Semur daging kepala sapi

Semur daging kepala sapi

Ini menu terakhir utk makan bersama di idul adha yg aku bikin krena pling lama ngerebus nya...pdhl ada panci presto tpi ada sedikit trauma sama panci presto yg prnh meledak drmh mama wktu aku msih smp🤪 apalgi aku bikinnya ga ada yg temenin mlm2 semua dah pd pules jd amannya pake panci biasa meskipun jdi empuknya lama. Klo.pun di resep aku ada yg daging direbus pake presto itu yg jelas bkn aku psti ada yg bantuin 🤭 Dapet Resep nya ini dr mba @amelisiska 🤗🙏bedanya aku ga pke kentang sprti resep aslinya 🙏 ishhh endulllss surendoollll lohhhh 🤤😍🙏 #CookpadCommunity_Bogor

Sate Kambing Bumbu Kecap

Sate Kambing Bumbu Kecap

Source : Resep KokiKu (dari FB) Dikasih temen paksu daging qurban domba/kambing. Paksu pengen nyate, bikinlah sate dadakan sesaat daging dateng berbarengan dengan daging hasil qurban paksu (daging sapi). Yang daging sapi distok dulu di freezer dan sudah dibagi dalam wadah masing-masing supaya nanti tinggal ambil secukupnya saat mau diolah (tanpa dicuci dulu dagingnya) Kembali kesate....kali ini saya bikin sate bumbu kecap dengan beberapa tambahan bumbu supaya rasanya mantul. Budgetnya tentu aja ga nyampe 30rb (daging kan gratis 😁, cuma bumbu-bumbu aja yang beli, paling habis 15rb saja) . . #PekanPosbar #PosbarIdaman #OlahanDagingKurban #KampungIdaman #Busway_AnekaSate #satekambing #CookpadCommunity_Bandung #cocomba #authorsbandunghebring #ResepHadleny

8 tusuk
Sop Kambing Madura

Sop Kambing Madura

Alhamdulillah bisa ikutan #PotBerbisik_Daging😍😍😍 .kali ini bisa posting lebih awal karena stock daging berlimpah setelah idul adha kemarin😅😅 . Sop ini favorit anak anak,tapi aku ga pernah bikin karena ga pernah beli daging,jadi.. masak daging pun setaun sekali pas kurban aja😂😂😂 Stock daging aman untuk beberapa bulan kedepan,soalnya kan ga mungkin masak daging tiap hari.balenek kata orang sunda mah...😅😅 Source : @netiyulias #PotBerbisik_Daging #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadIndonesia #PosbarIDAMAN #OlahanDagingKurban

Choco Ball

Choco Ball

Saya sekeluarga sering beli biskuit kaleng merah untuk suguhan lebaran. Selain untuk suguhan, kami sendiri juga suka soalnya nggak bikin bosan karena isinya macam macam. Kami bisa pilih biskuit yang sesuai selera. Kalau putri saya favoritnya tuh biskuit yang nggak ada krimnya. Pokoknya biskuit yang polosan pasti dilahap duluan. Tapi kok ya kebetulan ada 1 jenis biskuit yang serumah pada nggak doyan. Jadi tiap tahun pasti dalam sekaleng itu tersisa 1 jenis biskuit. Padahal dalam 1 kaleng, jenis biskuit itu yang paling banyak. 🤣 Sayang banget kan kalo sisa banyak gitu. Tapi mau dipaksakan makan juga nggak bisa karena emang nggak suka. Kalau dulu, sisa biskuit yang nggak kemakan ya tetep terbengkalai di kalengnya sampe lebaran berikutnya. Kadang sampe melempem. Kasian 😭 Cari cari cara, gimana ya biar biskuitnya kemakan. Terus keinget pernah liat ada resep bola biskuit. Tapi kok kayaknya bakal manis banget ya. Aha! Kalo ditambah cokelat bubuk gimana ya? Bisa menetralisir rasa manisnya nggak ya? Ah, coba dulu aja lah. Setelah jadi ternyata laku lho! Wah senangnya. Biskuit yang nggak laku akhirnya bisa kemakan. Sekarang nggak bingung lagi kalau punya biskuit sisa. Tinggal disulap aja jadi Choco Ball. 😍

Nasi Biryani Kambing Magic-com

Nasi Biryani Kambing Magic-com

🔹Semalem aku cek cookpad ternyata ada #PosbarIdaman menu pendamping Idul Adha 🔹Lah kok pas banget sehari sebelumnya pak suami abis dr Tegal pulang bawa tulang & daging kambing 🔹Langsung bangun pagi bikin sarapan Nasi Biryani Kambing aja sekalian buat post,juga pas banget punya stok bumbu kare indofood gak dipake2 masih 2 bungkus. 🔹Kali ini aku bikin pake Magic-com aja yg lebih simple Selamat Mencoba✨ #PPKM #IdulAdha #CookpadCommunity_Semarang

Banyak orang
1,5 jam
Wedang Uwuh Khas Imogiri

Wedang Uwuh Khas Imogiri

Pas lagi pada mudik di akhir Lebaran kemarin ada oleh2 wedang uwuh dari Imogiti Asli. Kelupaan tinggal 2 bungkus. Alhamdulillah masih bagus . Jadi pas lah saat udara dingin beberapa hari ini. Cuus kedapur.ajah .. #WedangUwuh #AsliImogiri #CookpadCommunity_Magelang #PekanPosbar #CookpadCommunity_Jakarta #MendadakNgafe

2 gelas
10 mnt kurleb
Acar Mentah

Acar Mentah

Bismillaahirrahmaanirrahiim Source: Vay Kitchen Pas lagi #PPKM, Mamah Cookpad juga punya Pamer Poto Kreasi Masakan atau bisa juga Pamer Poto Kegiatan Makan. Dan #PosbarIDAMAN minggu ini diberi tajuk Masakan Pendamping Menu Idul Adha. Nah gulai ataupun kari pasti enak nih klo dimakan sama sesendok acar mentah. Mw buat temen makan nasi goreng juga boleee... Pas nyari2 resep, qadarullah malah dpt resep yg sesuai dgn #CookiesPlesiran_Depok, event regional dr #CookpadCommunity_Tangerang. Total sayuran digunakan sekitar 250 gr dlm keadaan sudah dipotong2. #KampungIdaman

k.l. 15 bungkus
30 menit
Roti Jala

Roti Jala

Gak terasa udah hampir 2 tahun pandemi melanda. Sehingga Idul Adha tahun ini pun tidak bisa berkumpul dengan keluarga besar kami. Untuk mengalihkan rasa rindu terhadap keluarga, maka saya menyibukkan diri dengan mencoba menu baru yang tidak biasa ketika Idul Adha. Kali ini saya mencoba membuat roti jala sebagai masakan pendamping menu Idul Adha. Biasanya roti jala disajikan bersama kari. Selain disajikan dengan citarasa asin/gurih, roti jala juga bisa disajikan dengan citarasa manis apabila didampingi dengan kental manis dan keju, atau dengan kuah kinca. Masakan ini mungkin biasa bagi orang Melayu, tapi tidak biasa bagi saya yang notabennya adalah orang Jawa. Source : Nurul Fakhirah Irham #PosbarIDAMAN

28 buah
30 menit
Semprit Mawar

Semprit Mawar

Source: @Erlyn_DapurMomsKI Ngisi toples lebaran..gampang dan mudah #cookpadcommunity_borneo #cookpadcommunity_kalsel

Kue Kembang Goyang Wijen

Kue Kembang Goyang Wijen

Kue kembang goyang merupakan kue tradisional Betawi. Konon katanya penamaan kue kembang goyang karena bentuknya yang menyerupai kembang dan buatnya digoyang2 agar terlepas dari cetakan. Seiring perkembangan jaman, kue kembang goyang ini mulai banyak varian rasa. Salah satunya yaitu wijen. Biasanya jika ada acara2 besar seperti Lebaran atau Hajatan, kue kembang goyang selalu tersaji. Yuk ah cus bikin. Ini renyah banget loh, rasanya gurih dan wangi wijen. Source : Tri Mantikailham Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/14673864-kembang-goyang-renyah-anti-gagal?invite_token=mtNaH7RsAyJF9iN9rFqQHyrZ&shared_at=1628324365 #CocomtangPost_SiJaliJali #MasakanKhasBetawi #PekanPosbar #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadIndonesia

Semur bola bola daging isi telur puyuh

Semur bola bola daging isi telur puyuh

Masih ada sisa daging kurban yang sdh saya giling di pasar. Enakkkk dibikin ini Karena saya tidak suka telur puyuh, maka, punya saya, dibikin polosan, tanpa isian. Ini isinya tidak harus telur puyuh, bisa diganti keju atau apapun sesuai selera Cooksnap dari khumaira’s kitchen https://cookpad.com/id/resep/13484040-semur-bola2-daging-isi-telur-puyuh?invite_token=GnNaBeZnWzALF3SYtAPUtSp5&shared_at=1628417370 #CookpadCommunity_Tangerang #Rekreasi_Depok

17 buah
1 jam
Malbi khas Palembang

Malbi khas Palembang

Malbi salah satu makanan khas palembang. Rasanya yg manis gurih, paling cocok menu lebaran. Pendamping ketupat ataupun nasi minyak. Malbi ini saya cooksnap dari resepnya mami @desfita_rozzen tapi saya buat resep 500gram daging sapi. Rasanya pas banget, enak... pas bikin sdh merasa mirip masakan ibuk... hehehe #iduladhawongkito #resepwongkito #wongkitogalo #kampungidaman #posbarIdaman #cookpadcommunity_palembang #cookpadcommunity_id #cookpad_id