Hari ini saya akan berbagi resep Lapis Daging yang praktis Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Lapis Daging yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Lapis Daging, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Lapis Daging sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lapis Daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lapis Daging memakai 10 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kalau dapet daging kurban pasti ibuku selalu request dibuatin lapis daging. Favorit keluarga sih ini👍, resepnya juga simple dan rasanya enak manis gurih😋. Tp ini yg lama merebus dagingnya, hrs sabar yaa hihi😁.. Yuk cobain.. mari kita masakk🙂 #OlahanDagingKurban

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lapis Daging:

1. 1/2 kg daging sapi
2. 1/4 butir kelapa parut (santan instant jg bisa)
3. 1 butir telur
4. 10 siung bawang merah
5. 7 siung bawang putih
6. 4 buah kemiri
7. 2 lembar daun jeruk dan 2 lembar daun salam
8. 1 batang serai, jahe, lengkuas
9. Secukupnya merica,gula merah, garam, kecap manis, penyedap
10. Air

Langkah-langkah untuk membuat Lapis Daging

1

Potong daging sapi sesuai selera, cuci bersihkan

2

Uleg atau blender bumbu nya Bawang merah & putih, kemiri, merica, garam

3

Geprek lengkuas jahe serai

4

Campur bumbu dan daging sapi & 1 butir telur. Aduk campur sampai rata

5

Nyalakan api dan tambahkan air untuk merebus daging dan bumbunya

6

Masukkan serai jahe lengkuas..aduk2 sebentar

7

Rebus daging sampai empuk, boleh tambahkan air jika dirasa daging kurang empuk. Lalu tambahkan gula merah,penyedap dan kecap sesuai selera

8

Masukkan santan dan tunggu hingga mendidih dan bumbu semua meresap. Koreksi rasa. Siap di sajikan. Pake nasi anget sama lapis daging ini mantep banget pokoknya😋