Langkah Mudah untuk Membuat Gule Kepala Domba yang Lezat Sekali

Name: Gule Kepala Domba
Yield: 5 orang
Ingredients: 1/2 kepala domba; 2 buah bawang bombay; 2 bh tomat besar; 5 lbr daun jeruk; 1 sdm Bumbu gule (racikan sendiri); 200 ml santan kara; 1 lt air; secukupnya Garam, penyedap, gula pasir; Bahan halus :; 6 bh cabe merah; 8 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 1 ruas kunyit; 1 ruas jahe

Dipos pada February 13, 2017

Anda sedang mencari inspirasi resep Gule Kepala Domba yang lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Gule Kepala Domba yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Gule Kepala Domba, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gule Kepala Domba ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Kira-kira porsi penyajian Gule Kepala Domba biasanya untuk 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Perlu diingat, kira-kira waktu penyiapan Gule Kepala Domba diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gule Kepala Domba sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gule Kepala Domba memakai 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masih ada daging qurban, stgh kepa domba alhirnya eksekusi saja bikin gule

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gule Kepala Domba:

1/2 kepala domba
2 buah bawang bombay
2 bh tomat besar
5 lbr daun jeruk
1 sdm Bumbu gule (racikan sendiri)
200 ml santan kara
1 lt air
secukupnya Garam, penyedap, gula pasir
Bahan halus :
6 bh cabe merah
8 siung bawang merah
2 siung bawang putih
1 ruas kunyit
1 ruas jahe

Langkah-langkah untuk membuat Gule Kepala Domba

Rebus kepala domba sampai empuk kemudian potong2 sesuai selera

Siapkan bahan bahan

Haluskan bahan halus sy gunakan blender, dan iris bawang bombay dan tomat

Tumis bahan halus hingga harum sekali, kemudian masukan bawang bombay, tomat dan daun jeruk...masak hingga matang/harum

Tambahkan garam, penyedap, gula pasir, dan bumbu gule...aduk2 hingga merata Kemudian masukan potongan kepala domba, masak hingga bumbu meresap

Tambahkan air secukupnya, masak hingga kuah gule mendidih kemudian masukan santan kara nya...masak hingga matang..tes rasa

Siap untuk dihidangkan dan disantap...sajikan bareng dengan acar mentah👌👌👍👍👍

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Asem2 daging

Masih dengan suasana hari raya korban,masih ada daging rebusan kebetulan gerimis enak makan kuah2 panas begini yuk bikin super gempil... #olahandagingkurban

Nasi Biryani/Briyani Kambing (Laham)

Nasi biryani ini aslinya berasal dari wilayah India. Kemudian banyak diadopsi pada masakan timur tengah yang kemudian banyak diperkenalkan di restoran-restoran timur tengah yang ada di Indonesia. Di India sendiri nasi di setiap wilayah punya masakan biryaninya sendiri yang menjadi ciri khas masing-masing. Kebetulan stok daging kambing masih melimpah perolehan Iedul qurban tahun ini. Stok rempah pun aman. Jadi deh eksekusi Biryani. Untuk memastikan aroma kari ini, gunakan daun salam koja/India (bay leaf) biasa didapatkan di Hypermart/Superindo Main source: YouTube: Sumar AE, dengan beberapa modifikasi

6-8 orang

90 menit

Kue Nastar

Mau Lebaran anak-anak terus menanyakan kapan bikin kue,akhirnya aku menyempatkan waktu untuk bikin kue,tapi karena anak-anak pengen membantu jadi bentuknya tidak sebagus yang ada di toko-toko,tak apalah yang penting rasanya mereka sangat suka...☺️

Rendang Pedas Manis

Resep ini mungkin beda dengan versi asli Padang, tapi ini resep ala ibu saya & gak pedes karena saya gak bisa makan pedas. Walau bikinnya dadakan (karena gak nyangka daging kurban dikirim pas hari lebaran) tapi lumayan buat nyatet & kapan² bisa diulang lagi dengan lebih proper & tertata.

Se'i Sapi ala Rumahan

• 25-07-2021 • Masih dalam acara coboy dolan ke cocomtang, kali ini bikin se'i sapi resep dari bunda rayyan @cook_220497 yang saya padukan dengan resep mbak @N1DA Sejujurnya belom pernah nyicipin rasa otentik dari se'i sapi ini. Padahal sudah ada tempat makan yg menyediakan menu ini, bahkan sering berseliweran di timeline ig. Terlihat sangat menggoda, dengan sambal dan tumis daun pepaya. Harganya cukup lumayan, ya maklum lah harga daging kan ya gak murah 😄 Idul Adha alhamdulillah dapat lumayan banyak daging sapi. Coba dibuat sesuatu yang belum pernah dicoba. Se'i sapi ini kw ya teman2 🤭 karena prosesnya saya panggang di teflon. Aslinya kan diasap dan saya tidak tahu prosesnya seperti apa. Begitu matang langsung ambil nasi anget, makan pakai sambal, nikmat banget. #CoboyDolan #CoboyDolanNangCocomtang #CoboyDolan_Cocomtang #CoboyWani #Coboy_Cooksnap #CookpadCommunity_Surabaya #Kampungidaman #OlahanDagingKurban #PosbarIdaman

Akar kelapa keju simpel

Krn lagi hamil jd bawakannya pengen ngunyah aja 🤭 dr pda beli mending bikin sendiri Banyak n higeinis hihi resep ini di kasih Sma ibu nya teman ku, andalan bgt lebaran pasti bikin ini dr pada beli kan yh 😁

1 jam

Cornflakes Peanut Butter Cookies

بسم الله الرحمن الرحيم Walaupun bentuknya masih berantakan😅 yg penting anak saya suka, katanya enak. Menurut saya ini crunchy, manisnya pas👌 Lebaran kmrn dikasih kukis cornflakes, anak saya suka.. Jadilah coba ngutak ngatik CP, ketemu resep ini. Alhamdulillah, walaupun tdk sama persis dia tetap suka☺️. Msh dgn cerita yg sama, share resep yg tersimpan di draft😁 #cookpadcommunity_Kalsel #cookpadcommunity_kotabaru #RecookOfTheWeek #DutaRecookBeraksi #DutaRecookKotabaru #Kuekering #KueLebaran Source : https://cookpad.com/id/resep/14972579-cornflake-cheese-cookies?invite_token=Ky7jUu7txM9wa1NmMDbizZ1H&shared_at=1624428530

±2 toples

Gulai Tambusu (Usus sapi isi)

Menu yg cocok di saat perayaan idul adha usus sapi isi cooksnapnya Mba @Lungpawon_0572 rasanya enak yuk mari kita lihat resepnya. #posbaridaman #comboanjangsana_banten #cookpadcommunity_bogor #ppkm #kampungidaman #cookpadcommunity_regional

5-8 porsi

1.30 menit

Kari Ayam

Source: Nurul Fakhira Ihram Buat nanti lebaran idul Adha bikin yang simpel aja. Karena biar bisa ndlosoran alias santai2.. ngak terlalu mau banyak ribet. Dan juga bisa di simpan di kulkas trus di angetin lagi. Tapi kebanyakan selalu habis jd ngak perlu di inepin di kulkas. Terimakasih resepnya mbak Nurul Fakhirah Irham jd bisa bikin kari manual 🤭 #Posbar #artofplatting #rotijala #kariayam

4 orang

45 menit

Papaya Lime Soda

Karena Lebaran juga butuh yang seger-seger😅 Cooksnap sambil #comboanjangsana_banten untuk sajian Iedul Adha dari sy warga #cookpadcommunity_bogor. Pakai resep mba Irene @IreneMN_15229740 "Papaya Lemonade" hanya saja pakai nipis/lime dan sy beri tambahan minuman bersoda supaya tambah seru pas kumpul keluarga..😊 Tinggal serumput..Segerlah pokoknya🥤

1 - 2 porsi

5 menit

Kreni daging sapi

Hari raya idul adha Sudah usai, tapi bayang2 suasana hari raya idul adha masih terasa😊 Karena rezeki daging qurban masih Ada dikulkas🤗😋 Awal cerita pembuatan kreni: 👨: bojo aku kangen Jogja 👩🏽: hmmmmm, Terus gimana Jo? 👨 : coba masak, makanan Jogja Jo 👩🏽: oke bojo, masih Ada daging di kulkas 👨: njoss bojo digawe kreni wae😘 👩🏽: assyiap Lanjut kedapur, ambil peralatan Dan bahan, selama kurleb sejam daging sapi seketika berubah menjadi kreni sesuai pesenan pak bojo😍

Rendang Ayam

Efek stok daging kurban habis😄,,jadinya suami minta dibuatin rendang ayam😅,, rasanya ga kalah dengan rendang sapi😃tetap maknyuss😋 Source : @radni_tika #genkpejuangdapur #cocomtangpost #cookpadcommunity_Tangerang #cookpadIndonesia

Sapi lada hitam

Masih dalam suasana idul adha banyak banget daging sapi maupun kambing yg bisa diolah, seolah belum juga move on dari perdagingan tp sudah bosen makan daging terus ya 😂 sebetulnya ini daging sudah dibikin soto kemarin 😅 tp mungkin anak2 dan suami sudah bosan jadi sampai malem ga habis juga 🤣 mau dihabiskan sendiri sudah males bgt dan mulut rasanya ga mau terbuka saat akan menyantap sotonya 🙄 tp kalo yg namanya emak2 ada sisa makanan itu #DiBuangSayang banget apalagi apa2 sekarang mahal 🤔 pilihan utamanya ya masukin freezer lagi 😂😂 kl sudah mendingan bosennya bisa diolah lagi jadi menu masakan yg lain 🤩 akhirnya pagi ini saya masak juga jadi sapi lada hitam 😋 pas ada acara #PosbarIDAMAN manfaatkan semua bahan yang ada jadi ikutan posting resep 😅

2 porsi

30 menit

Rawon Khas Surabaya

Daging sisa idul adha diolah jadi rawon aja karena ibu sukanya yang berkuah🤣

2-3 porsi

2 jam

Ketupat Lemak ala Pontianak

Bismillahirrahmanirrahim...... Lebaran Idul Adha 1442 H Food memories, setiap lebaran kurang lengkap kalau tanpa ketupat, setiap lebaran almarhumah ibu sering membuat ketupat ketan atau kalau di kota saya di sebut ketupat lemak.... Kami memakannya dengan rendang yang sengaja di buat khusus untuk memakan ketupat lemak. Ketupat di masak dengan santan, yang di masak sampai mengeluarkan minyak atau areh, areh yang menempel di kulit ketupat ini sangaaat gurih dan nikmat....dari kecil saya suka menjilati areh yang menempel di kulit ketupat, rasanya ada sensasi tersendiri....😁 Ketupat lemak memang banyak di jual di kotaku, tapi bikin sendiri akan lebih puas, bikinnya pun ndak sulit kok, tinggal beli kerangka ketupat yang sudah jadi, trus rebus sendiri.... Ketupat lemak ini rasanya gurih, asin dan wangi dari daun kelapa dan santan. Yuuuuk bikin ketupat sendiri..... 💕 #MasakanBundaPashalenko #KetupatLemak #PosbarIDAMAN #PekanPosbar #MasakanMenuIdulAdha #CookadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia

Petis tangkar pati

Mumpung daging kurban masi ada sisa kan ya, di eksekusi lah jd petis tangkar 🤤

7-8 orang

Sate Daging Giling

Idul Adha identik dengan sate. Kali ini bikin sate nya pake daging giling biar cepet empuk dan nggak perlu lama masak nya.. . . #cpbali_hidanganiduladha #cookpadcommunity_bali #cookpadcommunity_denpasar

03. Kastangel keju

Dalam rangka mau lebaran 😍

2 toples

40 menit

Sate kambing bumbu sederhana & no alot, no bau,

Qurban kali ini kebagian daging kambing lumayan melimpah. Dibikin sate jadinya cukup byk, sktr 90 tusuk. Itupun msh ada sisa daging yg blm diolah. Kali ini si sate dibikin dgn bumbu sederhana saja, bawang putih & bawang bombay, ketumbar..sdh itu aja, enak banget😀. Sblmnya daging kambing dibungkus dgn daun pepaya agar lbh cpt lunak saat di presto. Resep utk 300 gr daging ya moms #PosbarIDAMAN #OlahanDagingKambing #OlahanIdulAdha

5 org up

50 menit

Sayur Krecek Tahu Kulit (resep mama)

Sayur krecek ini salahsatu sayur yg selalu ada saat lebaran... Waktu sy dan adik2 masi kecil hingga saat jelang dewasa (sebelum nikah), mama kami sering buat sayur ini, terkadang tdk perlu menunggu hari istimewa, jk ingin buat, pasti mama buat Versi sayur krecek buatan mama lebih parah lagi pedasnya, krn pakai cabe rawit merah 1/4 kg utk di tabur, selain itu mama jg pakai kacang tolo dan daging sapi supaya lebih sedap dan mantabs... Kalau versi keluarga saya skrg ini adl hanya kerupuk kulit dan tahu kulit, biasanya sy beri tambahan daging sapi yg saya potong kotak... Tp kali ini buat dgn bahan seadanya yg ada di rumah... tak kalah jg rasanya lho... Pedasnya pun disesuaikan dgn selera ank2 dan suami... Baiklah, olahan sayur krecek yg sy buat kali ini cukup cepat... Cusss di liat dan dipraktekkan yaa...

5 orang