Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Opor 🐔 yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada January 11, 2022

Opor 🐔

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Opor 🐔 yang gampang Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Opor 🐔 yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Opor 🐔, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Opor 🐔 di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Opor 🐔 yaitu 10 org. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sekedar tambahan, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Opor 🐔 diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor 🐔 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor 🐔 memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu awal tahun di tahun baru ini aq masak buat sodara dan teman yg dtg kermh. Krn masih suasana pandemi jd yg dtg main kermh pun gak bny jd bersyukur aja msh ada tamu yg dtg dgn tetap menjaga protokol kesehatan biarpun hanya di rmh aja😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor 🐔:

  1. 1 ekor ayam
  2. 10 siung bawang merah
  3. 7 siung bawang putih
  4. 5 butir kemiri
  5. 2 ruas kunyit
  6. 1 ruas jahe
  7. 2 sdt ketumbar
  8. 1 sdt gula pasir
  9. 1 sdt merica
  10. 2 lembar daun salam
  11. 1 batang sereh (di geprek)
  12. 1 ruas lengkuas (di geprek)
  13. 1 buah kelapa🥥
  14. 2 sdt garam
  15. 1 sdt kaldu jamur

Langkah-langkah untuk membuat Opor 🐔

1
Siapkan bahan2 dan peras 🥥 menjadi dua yaitu santan kental dan santan cair secukupnya :
Opor 🐔 - Step 1
2
Haluskan bumbu: bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, kemiri, ketumbar, dan merica sampe halus. Lalu masukkan daun salam, daun jeruk, lengkuas, dan sereh. Tumis sampe wangi. Setelah itu masukkan 🐔.
Opor 🐔 - Step 2
Opor 🐔 - Step 2
3
Aduk sampe bumbu meresap lalu masukkan santan yg encer. Aduk2 terus sampe mendidih. Lalu masukkan garam, gula pasir, dan kaldu jamur.
Opor 🐔 - Step 3
Opor 🐔 - Step 3
4
Setelah santan sdh mulai menyusut, lalu masukkan santan yg kental. Aduk lg sampe mendidih. Tes rasa, dan beri taburan bawang goreng biar lbh mantap😁...dan siap di sajikan bersama keluarga🥰
Opor 🐔 - Step 4
Opor 🐔 - Step 4
Opor 🐔 - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor Ayam Bakar

Opor Ayam Bakar

Waktu ibu saya masih kecil, ibu saya kalau lebaran dimasakin Opor Ayam Bakar sama eyang saya. Jadi, setiap ibu saya rindu eyang, pasti selalu bikin Opor Ayam Bakar ini... #CABEKU #ayaminlopwityu

Untuk 6 porsi
Opor Ayam Telur Puyuh

Opor Ayam Telur Puyuh

Kali ini bikin sayur yang bersantan buat si kecil. 🍛🥰

Opor Ayam

Opor Ayam

Opor Ndokwel ala Ny.SBJ

Opor Ndokwel ala Ny.SBJ

Pertama x buat opor begini,gak bisa masak,rasa masih blm terlalu enak,aku rapopo....

5 porsi
Opor Ayam Djadoel

Opor Ayam Djadoel

Opor ayam

Opor ayam

Masak opor dengan bahan seadanya

Opor Ayam Spesial Idul Adha

Opor Ayam Spesial Idul Adha

Resep ini sama dengan resep yang sebelumnya. Cuma beda sedikit saja. Kebiasaan kami sekeluarga jika lebaran, mau lebaran haji atau fitri seringnya menyajikan menu ini. Ada beberapa tips buat teman teman yang masih belajar masak. Yaitu : 1. Saat menumis bumbu...jangan gunakan banyak minyak. Karna nanti hasil akhirnya pun akan berminyak dari ayamnya sendiri keluar minyak. 2. Gunakan Api sedang cenderung kecil saat santan masuk. Ini bertujuan agar santan tidak gampang pecah. Dan jangan lupa sering sering diaduk aduk. 3. Untuk menghindari opor basi. Selalu hangatkan opor per 6 jam. Tidak harus sampai mendidih. Asalkan sudah panas boleh dimatikan apinya. Dan gunakan api sedang saja. Karna kejadian opor berbusa atau basi sering terjadi bagi para pemula. 4. Rempah cemplung yg wajib adalah daun jeruk. Jd tanpa serai atau daun salampun tak mengapa...dan ketumbar dan kemiri pun boleh dihilangkan. Demikian semoga bermanfaat ya teman teman. Happy cooking #PejuangGoldenApron3

20 orang
1 jam 30 menit
Opor Ayam

Opor Ayam

Opor Ayam

Opor Ayam

Opor ayam kampung empuk

Opor ayam kampung empuk

Karena ndak bisa mudik jd buat menu ini😀

Opor Ayam Kampung

Opor Ayam Kampung

#edisilebaran

Opor ayam

Opor ayam

Ikut merayakan lebaran saat pandemi

2 orang
1 jam 30 menit
Opor Tahu bulat

Opor Tahu bulat

Beli tahu bulat kebanyakan, tdk dimakan spy tdk mubazir sisanya dibumbui opor aja..... #JembatanMerahPlaza #SalamGemes #CookpadCommunity_Surabaya

2 porsi
20 mnt
Opor Kreni Ayam

Opor Kreni Ayam

Opor Ayam Khas Belitung

Opor Ayam Khas Belitung

Masak opor ala² disini pak suami bilang katanya lain sama opor belitung, ya jelas beda lah opor disini kuahnya banyak encer pula, kalo di belitung kan kental dan pedas bisa di cocol pake ketupat kalo lebaran, tapi ada bau² yg khas gitu dari rempah²nya, akhirnya nanya lah kan kakak ipar ternyata bumbunya bumbu dasar kuning tambah cabe sama rempah², klo mau pedas cabe merah besar bisa ganti cabe keriting ya, daaan 1 lagi tanpa MSG tanpa penyedap donk cuma garem gula pasir udah mantuulll bener.. ternyata penambahan cabe dan rempah² itu yg bikin beda...😁thanks to mak ipit resepnya pooool, tapi ini ga pedes ya... yuk ah bismillah

Kari / Opor Kuning Ayam

Kari / Opor Kuning Ayam

Lebaran masak opor sendiri lebih nikmat

5-6 porsi
Ayam opor kuning

Ayam opor kuning

AWALNYA SAYA TERINSPIRASI DARI ANAK ANAK YANG BERMAIN LUMPUR KARENA WARNA LUMPUR BERWARNA KUNING KECOKLATAN ITU MENGINGATKAN SAYA SUATU MAKANAN LEZAT NAN KHAS YAITU AYAM OPOR KUNING DAN PAS KALI WAKTU ITU SEDANG HUJAN JADI TERASA ENAK MAKAN HANGAT HANGAT SAMBIL HUJAN

10 orang
30 menit
Terik Asat Daging Sapi

Terik Asat Daging Sapi

Waktu berkunjung ke rumah Bulik di Wonogiri disuguh makan dengan lauk terik asat daging sapi. Rasanya enak, dagingnya empuk & bumbunya meresap sempurna. Waaaah, Mama nih langsung kepengiiiin aja. Kebetulan pas Iedul Adha gini banyak daging sapi & meramaikan Bancakan Online bareng Cookpad cuuuz bikin. Hasilnya? Endeuuuus 😍 😋😋😋👌 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Solo #BancaanOnlineBarengCookpad #VideoMasak

Opor Ayam Rumahan

Opor Ayam Rumahan

Opor Ayam

Opor Ayam

4 porsi