Sore-sore begini enaknya membuat Terik Asat Daging Sapi yang pasti lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Terik Asat Daging Sapi yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Terik Asat Daging Sapi, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Terik Asat Daging Sapi bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Terik Asat Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Terik Asat Daging Sapi memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Waktu berkunjung ke rumah Bulik di Wonogiri disuguh makan dengan lauk terik asat daging sapi. Rasanya enak, dagingnya empuk & bumbunya meresap sempurna. Waaaah, Mama nih langsung kepengiiiin aja. Kebetulan pas Iedul Adha gini banyak daging sapi & meramaikan Bancakan Online bareng Cookpad cuuuz bikin. Hasilnya? Endeuuuus π ππππ #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Solo #BancaanOnlineBarengCookpad #VideoMasak
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Terik Asat Daging Sapi:
- 1 1/2 kg daging sapi
- Santan dari 1 butir kelapa, 500 ml kental & 1 lt encer
- 3 lbr daun salam
- 3 ruas jari lengkuas geprek
- 2 sdm garam
- 2 sachet kaldu bubuk
- 3 klungsu asam jawa
- 2 glundung gula jawa
- Bumbu yg dihaluskan :
- 9 siung bawang putih
- 3 siung bawang merah
- 1 sdt ketumbar
- Sejumput jinten
- Seujung jari pala
- 7 butir kemiri