Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Opor Ayam Kampung yang Sempurna

Dipos pada January 15, 2022

Opor Ayam Kampung

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Opor Ayam Kampung yang lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Opor Ayam Kampung yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Opor Ayam Kampung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Opor Ayam Kampung bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam Kampung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam Kampung memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#edisilebaran

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam Kampung:

  1. 1 ekor ayam kampung potong 12
  2. 100 ml santan kara
  3. Bawang goreng untuk taburan
  4. 2 lembar daun salam
  5. 3 lembar daun jeruk
  6. 1 batang sereh
  7. 3 ruas lengkuas
  8. secukupnya Garam
  9. secukupnya Gula pasir
  10. secukupnya Air
  11. secukupnya Minyak goreng
  12. Bumbu Halus
  13. 1 sdt ketumbar
  14. 1/2 sdt merica
  15. 2 ruas jahe
  16. 3 ruas kunyit
  17. 12 bawang merah
  18. 4 siung bawang putih
  19. 3 butir kemiri

Langkah-langkah untuk membuat Opor Ayam Kampung

1
Cuci bersih ayam. Kemudian Ulek / blender semua bumbu halus dengan sedikit air.
2
Siapkan sedikit minyak goreng untuk menumis. Tumis bumbu halus dan masukkan lengkuas, daun salam, daun jeruk, dan sereh
3
Jika bumbu sudah mulai matang masukkan ayam dan aduk aduk kemudian tambahkan air secukupnya. Masak hingga ayam empuk. Kemudian tambahkan gula dan garam.
4
Setelah ayam empuk masukkan santan kara kemudian aduk aduk hingga mendidih dan tes rasa. Jika rasanya sudah pas matikan api dan jangan lupa beri taburan bawang goreng

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor Telor Fiber Creme

Opor Telor Fiber Creme

Sejak asam lambung naik sudah mengurangi santan jadi selalu pk fiber creme kalo masak, nah salah satunya menu sarapan pagi tadi.

4 orang
Opor ayam + tahu bydeesawitri

Opor ayam + tahu bydeesawitri

simple dan nikmat sekaliii guys

Opor ayam

Opor ayam

Makanan wajib di hari raya

Opor Ayam & Tahu Bumbu Kencur

Opor Ayam & Tahu Bumbu Kencur

#GA_TheNextLevel #BelanjaIdeDiPasarCookpad #SarungTanganCookpad . . Selamat pagi moms,, semoga semua sehat ya 😘😘 Habis #BelanjaIdeDiPasarCookpad nih moms kebetulan ada sebungkus ayam negeri, sebungkus ceker ayam @1/4kg, serta tahu dan santan instan, serba tanggung ya kalau dimasak sendiriΒ² akhirnya disatukan saja jadilah Opor Ayam, sekalian eksperimen coba dikasih bumbu kencur, ternyata enak banget untuk menemani sepiring nasi hangat, sambal terasi dan lalap terong bulat hhmmm nikmat πŸ˜‹πŸ˜…πŸ€­ . . #GA_TNL_Weeks11_R16

6 porsi
1 jam
Resep Opor Ayam Sederhana

Resep Opor Ayam Sederhana

Biasanya saat Idul Fitri suka memasak resep ini.

8 porsi
1 jam
Opor Telur + Tahu

Opor Telur + Tahu

Pilihan menu ketika ikan tidak ada,,,, #pejuanggoldenapron3 #mingguke23 #cookpadcommunity_borneo #cookpadcommunitykalsel #cookpadcommunity_kotabaru

Opor ayam simpel

Opor ayam simpel

Opor ayam ini simpel bahan"nya karena pakai bumbu instan Bamboe.. hehhehe Jadi, tetiba merasa perlu bikin opor untuk pelengkap ketupat sayur, hanya saja gak punya bumbu lengkap. Di dapur ada bumbu instan merk Bamboe bumbu opor ayam. Alhamdulillah.. hehehehe Eh tapi tetep sih ditambahin bumbu sendiri juga biar lebih gurih rasanya.. yuk dicoba πŸ‘πŸ»

Opor Ayam, Tahu, Ati Ampela

Opor Ayam, Tahu, Ati Ampela

Hari ini maksinya kesorean karena nunggu kang sayur lewat. Jadi bingung mau masak apa, masih ada bumbu opor dan tahu di rumah, akhirnya beli ayam sama ati ampela buat masak opor #cookpadcommunity_Kalsel #cookpadcommunity_Borneo

Opor Ayam Bumbu Indofood

Opor Ayam Bumbu Indofood

Masak yang simpel ya... pake bumbu instan, bisa diandalkan karena saya ga bisa masak. # PejuangGoldenApron3 Senin, 4 Januari 2020 Week 32 Source: Septian T Lestari

Opor daging

Opor daging

Anakku lagi sakit,tibaΒ² minta dibikinin opor...pd hal dah dua hari gak mau makan,giliran opor mateng lgsg minta makan,alhamdulillah πŸ˜ƒ #PejuangGoldenApron2 #Pekan_ke_21

Opor ayam upin ipin

Opor ayam upin ipin

Nemu Resep Opor Yang Simple dan Bahan Mudah Didapat. Alhamdulillah Anak Doyan dan Bikin Nagih πŸ˜ŠπŸ˜‹

4 Porsi
1 Jam
Opor Ayam Kampung Simple

Opor Ayam Kampung Simple

Bubuk kunyit di resep bisa di skip ya, aku masukin biar warna kuning opornya lebih dapet. Klo ga suka terlalu kuning juga ga papa 😊

Opor Ayam

Opor Ayam

berawal dari regenerasi resep menu lebarannya mama, n kali ini giliran opor ayamnya... #PejuangGoldenApron3

Opor Ayam Creamy

Opor Ayam Creamy

Jember merupakan Kota pandhalungan dengan percampuran budaya yang unik. Semua suku, agama, ras berbaur tanpa membeda-bedakan. Saat ada tradisi lebaran ketupat. Biasanya 1 minggu setelah Hari Raya Idul Fitri, setiap rumah sibuk bikin ketupat, lontong, opor, sambal petis, lodeh cecek, dll. Yang nantinya disajikan dan dikirim kesaudara, tetangga atau teman. Kebetulan dalam keluarga besar saya beraneka ragam suku, agama, ras. Meski berbeda, semuanya sukacita ikut merayakan hari raya setiap agama yang dianut sebagai tanda menghargai dan menghormati satu sama lain. Begitu juga dengan tetangga atau teman-teman, meskipun berbeda. Semuanya juga ikut merayakan dengan sukacita. Indahnya keberagaman ☺. #Juni2020 #minggu1 #GA_TheNextLevel #PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3 #CookpadCommunity_Jember

Opor telur tahu campur - campur

Opor telur tahu campur - campur

Lagi mau makan lauk sekaligus sayur bikin bahan - bahan yang ada dirumah aja dimanfaatin telur dan tahu campur - camput diopor untung dirumah ada bahan - bahannya sekalian aja iku challence berbahan santan #cabeku #masakgaribet #bahanmasakanadasemuadirumah #anakbisaikutmakansuamipunsuka #masakpenuhdengancinta

4 orang
30 menit
Opor Tahu Sedikit Ayam

Opor Tahu Sedikit Ayam

Opor Tahu dikit ayam yang sangat simpel dan Praktiks. Gak pakek santan jadi aman dan sehat juga. Gak bisa mudik gak bisa piknik jadi segalanya stay at home aja buat opor2an. #MudikOnline #FestivalRamadanCookpad #PejuangGoldenApron2 #RamadanPenuhIdeMasakan

Opor Ayam dan Telur

Opor Ayam dan Telur

Recook dari Dapur Sukma salah satu pemenang dari event potluck 3 communitas regional Yogyakarta..πŸ₯° . . #RecookAfter3rdPotluck #cookpadcommunity_yogyakarta #yash

Opor ayam resep mertua

Opor ayam resep mertua

Ini adalah menu si kecil siang ini, monmaap itu bawang gorengnya cuma beli di bu sayur jdi gosong2 🀭 #masihbelajar #dapurmamahazel #cookpad_indonesia

3 porsi
20 menit
Opor Ayam

Opor Ayam

Assalamualaikum.. #DiRumahAja setelah ketupat done βœ”οΈ selanjutnya bikin opor.. Weehh, jadi favorit banget nih apalagi ditambahkan telur pindang dan sambal.. Gak bisa nolak kalo kayak gini dan Alhamdulillah pasukan dirumah makannya lahap banget sekalian ikut meramaikan Weekend Challenge #CABEKU dengan tema Olahan Ayam πŸŽ‰πŸŽ‰ Source : Fitri Sasmaya #CookpadIndonesia #Cookpadcommunity_Malang #Dapoer_Bia #DiRumahAja #CookpadCommunity_Surabaya #RekrutmenAgenRahasia1 #GodaTeflon #MasakAsyik #CABEKU #ayaminlopwityu

+/- 45 Menit