Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Opor Ayam Telur Puyuh yang Sempurna

Dipos pada January 13, 2022

Opor Ayam Telur Puyuh

Anda sedang mencari inspirasi resep Opor Ayam Telur Puyuh yang simple Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Opor Ayam Telur Puyuh yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Opor Ayam Telur Puyuh, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Opor Ayam Telur Puyuh ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam Telur Puyuh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam Telur Puyuh memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kali ini bikin sayur yang bersantan buat si kecil. πŸ›πŸ₯°

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam Telur Puyuh:

  1. 1/4 kg ayam
  2. 20 butir telur puyuh rebus
  3. 500 ml santan kelapa
  4. 1 ruas kunyit
  5. 1 ruas lengkuas geprek
  6. 1 ruas jahe geprek
  7. 4 siung bawang merah
  8. 4 siung bawang putih
  9. 1 batang serai geprek
  10. 2 lembar daun salam
  11. Secukupnya garam himalaya
  12. Secukupnya gula pasir
  13. Secukupnya minyak zaitun
  14. Secukupnya kaldu jamur

Langkah-langkah untuk membuat Opor Ayam Telur Puyuh

1
Cuci bersih ayam kemudian rebus. Kupas telur puyuh, sisihkan.
Opor Ayam Telur Puyuh - Step 1
Opor Ayam Telur Puyuh - Step 1
2
Haluskan bawang merah, bawang putih dan kunyit. Masukkan minyak zaitun kemudian tumis bumbu hingga harum, tambahkan daun salam, sereh, jahe dan lengkuas.
Opor Ayam Telur Puyuh - Step 2
Opor Ayam Telur Puyuh - Step 2
3
Tambahkan santan dan masukkan ayam dan telur puyuh.
Opor Ayam Telur Puyuh - Step 3
Opor Ayam Telur Puyuh - Step 3
4
Tambahkan garam, gula pasir dan kaldu jamur. Koreksi rasanya.
Opor Ayam Telur Puyuh - Step 4
5
Sajikan bersama nasi hangat. πŸ€—

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor Ayam Kampung Palembang

Opor Ayam Kampung Palembang

Hai hai, udah mau puasa lagi mau makan opor tapi nya gak musti nunggu lebaran ya. Jadi beberapa hari yg lalu beli ayam kampung, jadi deh bikin opor ayam kampung. Tapi kita masak yg versi plm yaa pakai nanas rasa nya lebih seger gak bikin enek karena santan, opor putih plus nanas ini salah satu kesukaan kita, dimakan pakai ketupat deh. Mohon jika ada yg recook silahkan soal rasa disesuaikan dengan selera masing2 yaa, gunakan indra pengecap, pencium, perasa, peraba dan sepenuh hati disetiap masakan kalian ya ❀ #oporayam #ayamkampung #palembangfood #oporayamkampung #oporpalembang #opornanas #olahanayam #cookpadbogor #foodshare #homecooking #shareresep #yummyfood

4 org
1,5-2 jam
Opor Ayam Ibu

Opor Ayam Ibu

Ini adalah opor ayam resep andalan Ibu tersayang. Banyak banget pesenan opor ayam ini saat hari Lebaran. Terkadang Ibu juga kewalahan menerima orderan tersebut. Terutama saat Lebaran Ketupat (Tradisi di Rembang satu minggu setelah Hari Raya Idul Fitri). Kalau di Rembang, suasana Lebaran lebih ramai saat Lebaran Ketupat. Karena ada juga perayaan tradisi , hiburan Tong Tong Klek , dan juga acara di Pantai Kartini. Dimana seluruh masyarakat dari pelosok desa akan berbondong-bondong datang. Pokoknya itu merupakan tradisi daerah yang sangat meriah dan membanggakan. #DiRumahAja #KeDapurAja #MasakItuSaya #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Depok #olahanayamcicilia #ciciliasalamony

Opor ayam

Opor ayam

Ikut tantangan makanan serba santan kebetulan lg bikin opor ayam ..ya sekalian aja buat posting he he he #CABEKU #Bamasakjosantan .... .. #PejuangGoldenApron3

Opor Ayam Kampung

Opor Ayam Kampung

6 potong ayam
Opor Ayam Kuning

Opor Ayam Kuning

Karena kekangenan saya dan suami dalam waktu yg bersamaan, selain itu dalam rangka menyambut Ramadhan di masa2 pandemi ini, baiknya kita berkreasi

6 porsi
60 menit
308#Opor kuning ayam kampung

308#Opor kuning ayam kampung

Serasa lebaran makan opor ayam kampung ples ketupatnya jangan ngiler ya gaes.... #cookpadcommunity_bogor #pejuanggoldenapron3 #mingguke20 #cookpad_indonesia

Opor ayam dan tahu

Opor ayam dan tahu

Minggu, 19 juli 2020 Recook hasil masakan mba@siti zulfa sentyaki. Bumbunya aku tambahi jinten dan kapulaga. Makin endes #PejuangGoldenApron2 #Minggu42

Terik Telur Tahu

Terik Telur Tahu

Dibandingkan dengan opor, rasa terik memang cenderung lebih manis dan gurih. Terik yang kali ini saya bikin pakai campuran telur rebus dan tahu. Tahunya saya lebih suka pakai tahu kulit yang coklat, karena setelah kuah menyusut dan mengental, biasanya rasa bumbunya akan lebih meresap. Makan pakai nasi anget aja udah enaaaak banget πŸ‘Œ. Source: Dina "Ummu Khal Kitchen" #CookpadCommunity_Yogyakarta #PejuangGoldenApron3 #Minggu21 #ResepSayur

Opor Ayam

Opor Ayam

Emang dari dulu pengen bangen makan opor ayam di hari raya idul fitri, soalnya kalau di kampung saya rata2 pada bikin ayam kecap kaya rendang ayam lagi. Saking pengen y akhirnya bikin opor ayam,nyobain resep y dari bunda #ferlyda hermin alhamdulillah berhasil tapi emang rada di modif dikit sma aq. Walaupun baru pertama kali bikin,tapi rasanya enak banget dan bikin nagih 😊

Opor Ayam (Tanpa Santan)

Opor Ayam (Tanpa Santan)

Sebentar lagi kan Lebaran, saya coba masak Opor pakai Fibercreme ini dengan dicampur susu bubuk sedikit. Untuk rasanya memang lebih light, tapi saya suka. Boleh pakai santan seperti biasa ya, tinggal diganti saja bahannya. Boleh juga ditambahkan kencur atau bahan lain sesuai selera yaa, karna pasti setiap.daerah dan keluarga punya preferensi sendiri, kalau saya suka yang versi ini😊

Opor Ayam

Opor Ayam

Ini menu favorit anak-anak saat lebaran ( Idhul Fitri maupun Idhul Adha) tiba , opor ayam yg berkuah putih. Sekaligus setor resep buat #BancakanOnlineBarengCookpad biar bisa ikutan #onlineclas. #CookpadCommunity_Bandung #PejuangGoldenApron3 #BancakanOnlineBarengCookpad #Onlineclass

Opor ayam kuah putih ala Utiek.

Opor ayam kuah putih ala Utiek.

karna pandemi jd ga bs mudik lebaran padahal dah kangen bgt sm utiek.. akhirnya masak opor ayam resep legendaris utiek tercinta...

6 porsi
Opor Ayam

Opor Ayam

Longweekend suami request opor

2 orang