Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Ayam opor kuning yang Menggugah Selera

Dipos pada January 11, 2022

Ayam opor kuning

Sore-sore begini enaknya membuat Ayam opor kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Ayam opor kuning yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Ayam opor kuning, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam opor kuning sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Kira-kira porsi penyajian Ayam opor kuning kira-kira 10 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk diperhatikan, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Ayam opor kuning diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam opor kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam opor kuning memakai 15 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

AWALNYA SAYA TERINSPIRASI DARI ANAK ANAK YANG BERMAIN LUMPUR KARENA WARNA LUMPUR BERWARNA KUNING KECOKLATAN ITU MENGINGATKAN SAYA SUATU MAKANAN LEZAT NAN KHAS YAITU AYAM OPOR KUNING DAN PAS KALI WAKTU ITU SEDANG HUJAN JADI TERASA ENAK MAKAN HANGAT HANGAT SAMBIL HUJAN

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam opor kuning:

  1. 1 kilogram daging ayam
  2. 10 siung bawang merah
  3. 8 siung bawang putih
  4. 6 butir kemiri
  5. kunyit
  6. jahe
  7. 2 sendok teh ketumbar
  8. 1 sendok teh merica
  9. daun salam
  10. sereh
  11. lengkuas
  12. 100 mililiter santan instan
  13. 2 sendok teh garam
  14. 2 sendok teh kaldu ayam bubuk
  15. 1,1 /2 sendok teh gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Ayam opor kuning

1
Siapkan 1 kilogram daging ayam yang sudah di potong potong sesuai selera dan di cuci bersih
Ayam opor kuning - Step 1
2
Selanjutnya siapkan bahan bahan nya dan blender hingga halus dan encer
Ayam opor kuning - Step 2
3
Tumis hingga harum
Ayam opor kuning - Step 3
4
Lalu tambahkan kunyit jahe sereh dan lengkuas
Ayam opor kuning - Step 4
5
Lalu aduk aduk lagi hingga coklat keemasan
Ayam opor kuning - Step 5
6
Tambahkan air
Ayam opor kuning - Step 6
7
Masukkan ayam
Ayam opor kuning - Step 7
8
Lalu masak hingga mendidih
Ayam opor kuning - Step 8
9
Selanjutnya masukkan santan instan aduk sebentar dan diamkan 5 menit lalu angkat dan sajikan dengan nasi hangat
Ayam opor kuning - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor ayam kampung resep mertua

Opor ayam kampung resep mertua

udh lama ga pulkam paksu kangen masakan mamak (mertua saya) dan kebetulan ad yg ngasih ayam kampung d bikinlah ini.πŸ˜„πŸ˜„

Opor Ayam Kuning

Opor Ayam Kuning

Opor ayam bumbu kuning tinggal tambah kunyit aja, simpel. Hai assalamu'alaikum.. Masak apa hari ini Moms? Kebetulan karena masih ada stock ayam broiler kepikiran pingin dibuat opor aja pakai santan instant biar lebih praktis, masih edisi #dirumahaja .

Opor Ayam Padang

Opor Ayam Padang

bikin opor ajja ya buat buka, ntar makannya ditemenin kerupuak sanjai balado hmmm 😁 #resep from my mom πŸ‘΅β€

Opor ayam

Opor ayam

Tips agar opor ayam tidak amis dan arus,rendam ayam dng bumbu dasar kuning selama 1 jam,lalu ungkep sebentar baru dibumbuin dan kasih santan.

5 porsi
30 menit
Terik Telur Hati Ampela

Terik Telur Hati Ampela

Cucok meong sekali inih.. Lagi bikin lauk kesukaan pangeran, eh ngliat surat cintanya mamah masak yang santen santen darii #CABEKU sumatra..okelah marii kiita #bamasakjosantan , ini pangeran lahap banget makan pakai ini.. Karna mungkin rasanya manis yah..

Opor ayam + telur

Opor ayam + telur

Dari kemarin suami minta dimasakin opor muluk dan baru sempat hari ini, it up in bikin nya baru pertama kali🀭😁😁😁 untung nya enak apalagi kalau anak suka😘😘😘 tambah bikin πŸ’ͺπŸ’ͺπŸ’ͺ masak

343. Terik 3T (Tahu, Telur, dan Tempe)

343. Terik 3T (Tahu, Telur, dan Tempe)

Variasi olahan tahu, telur, dan tempe jadi satu. Pertama kalinya saya masak menu terik. Terinspirasi dari resep Terik milik kak @Rose Shanty yang sudah lama tersimpan di bookmark saya, namun karena saya tidak punya stok ayam jadi saya ganti dengan tempe. Bumbunya cukup berani (takarannya cukup banyak) jadi rasa teriknya mantabs, betul terasa gurih, manis, serta sedikit asam. πŸ‘ŒπŸ‘πŸ˜πŸ˜‹ Source: Rose Shanty #PejuangGoldenApron3 #Week21 #Cookpadcommunity_Yogyakarta #OlahanTahuKayana #OlahanTelurKayana #OlahanTempeKayana

7 - 8 Porsi
30 menit
Opor ayam

Opor ayam

#PejuangGoldenApron3

Opor ayam

Opor ayam

Buka buku resep eh dapat resep opor ayam jadi cuss mumpung bahannya lengkap. #DiRumahAja

Terik Tahu Telur

Terik Tahu Telur

Recook resepnya @tintinrayner yang cocok disantap untuk sarapan. #PejuangGoldenApron3

4 orang
1 jam
24. Opor ayam

24. Opor ayam

Buat nya udah dari kemarin2,tapi baru sempet nulis di cookpad Terinspirasi dari resep nya mba fitri sasmaya di ig. Tapi saya tambahin bumbu nya sedikit.

Terik putih ayam

Terik putih ayam

Kesukaan anak2 dirumah. Memasak dgn cinta membuat anak2 bahagia.

Opor ayam pejantan plus tahu kulit

Opor ayam pejantan plus tahu kulit

Makan opor ayam tuh entah kenapa selalu berasa identik dengan hari raya istimewa atau lebaran, apalagi ditambah makannya pakai lontong/ketupat... hehehee... mngkn krn dikira masak opor itu susah yaa.. Padahal juga bikin opor ayam itu gampaaaang banget, segampang kita mengungkep ayam goreng.. yaakan?? Apalagi trus makannya pake ketupat instan, tambah gampang lagi... Seperti saya ini, yg menghadirkan masakan ala lebaran tapi anti ribet.. opor ayam dan ketupat instan, hahaha... tinggal ditambah sambel bajak, bereeess deeh... nyam nyaam.. #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Depok

10-12 orang
45 mwnit
Opor Ayam, Tahu, Ati Ampela

Opor Ayam, Tahu, Ati Ampela

Hari ini maksinya kesorean karena nunggu kang sayur lewat. Jadi bingung mau masak apa, masih ada bumbu opor dan tahu di rumah, akhirnya beli ayam sama ati ampela buat masak opor #cookpadcommunity_Kalsel #cookpadcommunity_Borneo

Sayur lodeh rasa opor (nangka muda + telur + ayam)

Sayur lodeh rasa opor (nangka muda + telur + ayam)

Menu buka puasa hari ketiga akhirnya bersantan moms πŸ˜„ gak bisa lama2 absen santan ternyata.

Opor ayam nikmat empuk cepat sederhana tapi endus !

Opor ayam nikmat empuk cepat sederhana tapi endus !

Pengalaman pertama buat opor ni bund, tapi sangat memuaskan.

Opor Ayam

Opor Ayam

Enak banget dan langsung habis. Source: Mommy Indah #PejuangGoldenApron3 #TemanKetupat #LebaranDiRumahSaja

Opor ayam "Munggah"

Opor ayam "Munggah"

Hari pertama sahur ada yang request mau opor ayam, pakai ayam pejantan lebih mantap...