Sore-sore begini enaknya membuat Kari / Opor Kuning Ayam yang praktis Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Kari / Opor Kuning Ayam yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Kari / Opor Kuning Ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Kari / Opor Kuning Ayam ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kari / Opor Kuning Ayam sekitar 5-6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kari / Opor Kuning Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kari / Opor Kuning Ayam memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Lebaran masak opor sendiri lebih nikmat
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kari / Opor Kuning Ayam:
- 1 Ekor Ayam
- 2 batang Wortel
- 20 batang Buncis
- 1 Santan Kara (yang kotak) (Me : 1 Kara yang segitiga)
- 3 lbr Daun Salam
- 1/2 Ruas Jari Laos / Lengkuas
- 1 Batang Sereh
- secukupnya Air
- Minyak untuk menggoreng
- secukupnya Garam
- secukupnya Gula
- secukupnya Merica
- Bumbu Halus
- 3 bh Cabe Keriting Merah
- 1 batang Kunyit (kurleb @ 1 jari telunjuk)
- 1/2 Ruas Jari Jahe
- 3 siung Bawang Putih
- 5 siung Bawang Merah
- 5 butir Kemiri