Bagaimana Menyiapkan Daging goreng balado yang Enak Banget

Dipos pada March 24, 2017

Sore-sore begini enaknya membuat Daging goreng balado yang lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Daging goreng balado yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Daging goreng balado, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Daging goreng balado ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Daging goreng balado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Daging goreng balado memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Olahan daging kambing Qurban kemarin..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Daging goreng balado:

500 gr daging kambing
20 cabe merah
10 cabe rawit
Daun jeruk
5 bawang putih
Jahe
Garam
Gula putih
Kaldu jamur

Langkah-langkah untuk membuat Daging goreng balado

Cuci bersih lalu potong daging tipis-tipis. Rebus dengan garam 2 sdm hingga empuk. Angkat, tiriskan.

Kemudian Goreng daging hingga kecoklatan. Lalu angkat dan tiriskan

Ulek bumbu kasar (cabe, bawang putih, jahe). Kemudian masukan daun jeruk tumis hingga wangi. Tambahkan garam, gula, kaldu.

Setelah bumbu matang/wangi. Masukkan daging. Aduk2 hingga rata. Angkat dan sajikan..

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tongseng Kambing

Punya daging kurban dari pak erte ,cuus olah

3org

60-90menit

Bakso Aci Daging Sapi

Nikmati moment Eid Adha dengan sajian lezat kreasimu

Selai Nanas/Selai Nastar

#week13 #PejuangGoldenApron3 Lebaran tahun ini, saya membuat nastar menggunakan selai home made siap pakai alias beli jadi. Selainya enak, tapi entah kenapa berasa ada ritual yang kurang kalau bikin nastar tapi tidak membuat selai sendiri🙈. Kebetulan, saya dapat orderan crumble cake nastar dari customer penggemar nastar ku, hehe... Baiklah, berarti saya harus membuat nastar. Dan artinya saya harus membuat selai sendiri 😁. Saya membuat selai nanas dari resep mbak @fitri sasmaya. Eehhmmm yummy. Resep mbak Fitri untuk nanas 1,5 kg. Sedang saya membuat 2 kg nanas. Namun resep akan saya tulis sesuai aslinya. Oh iya, dalam langkah pembuatan mbak Fitri, kayu manis baru ditambahkan bersamaan dengan penambahan gula dan garam , yaitu setelah air nanas menyusut. Kalau saya, kayu manis sudah saya tambahkan sejak awal. Saya juga menggunakan gula pasir putih, sesuai persediaan🙈 Tips membuat selai nanas dari mbak @fitri sasmaya : 1. Pilih Nanas yang sudah matang 2. Nanas Sebaiknya diparut (tidak di blender agar selai bertekstur. (me:menggunakan parutan keju). 3. Pastikan nanas sudah tidak mengandung banyak air saat menambahkan gula dan garam. 4. Gunakan Gula pasir berwarna coklat untuk hasil selai Nanas dengan warna coklat yang cantik 5. Jika suka cengkeh, boleh ditambahkan sebanyak 4-5 butir 6. Untuk memudahkan, 1 kg nanas takaran gula 220gr. Maap panjang banget ceritanya 🙈. Yuk cusss eksekusi #PejuangGoldenApron3

1kg selai nanas

2-3 jam

Lemper abon sapi

Ceritanya...punya abon yg mbuat sendiri dari daging sapi yg di dapat dari Idhul Adha kemaren...berhubung masih banyak dan anak sudah agak bosan...jadi gmna caranya bisa manfaatin abon tersebut...trus kepikiran untuk mbuat abon potong ini..agak ngirit daun sih jika dipotong" begini😅...tapi tetep uenaak poll...dan yg pasti...anak juga sukak😍 #CookpadCommunity_solo #PejuangGoldenApron2

30 potong

kurleb 1.5 jam

Opor ayam favorit keluarga

Ga cm saat lebaran aja kl buat opor ayam, krn ini kesukaan paksu & krucil jd sering buat, gurih santan dan kaldu ayamnya sedep banget walo ga pake penyedap :)

4-5 orang

45 menit

Bistik Daging Sapi a la My Mom

📝Minggu02Agustus2020. Bismillahirrahmanirrahim.. "Eid Al - Adha MUBARAK" 1441 H 🙏😇 Ikut meramaikan program Bancakan Online, di periode ke-2 bertemakan hidangan utama bancakan dengan olahan daging (sapi/kambing/ayam), saya membuat hidangan utama bistik daging ala Mamaku. Kenapa a la Mama?? Karna dapet resepnya dari Mama😘. Saya sii cuma masakin aja hehe... Pengen dapet kiriman bonus #VideoMasak #BancakanOnlineBarengCookpad #PejuangGoldenApron2 #MingguKe44 #CuisineMe #ResepOlahanDagingKikiRA

Sate Goreng

Apa yang biasanya sering kita masak saat idul adha? Yup..... Sate.... Makanan favorit di acara idul adha.... Bersama teman², keluarga atau tetangga.... Tapi kehabisan stock tusuk sate? Gak ada arang? Alergi asap? Masih bisa kok menikmati sate dengan di 'goreng' di teflon.... Ini salah satu makanan fave cucu²nya ibuk... #BancakanOnlineBarengCookpad #Ebook

4-6 orang

1 jam

Dendeng balado

#BancakanOnlineBarengCookpad #OnlineClassKoreanGarlicBun Idul Adha dikasih daging sapi, langsung eksekusi bikin menu ini. Sekalian ikutan #BancakanOnlineBarengCookpad untuk dpt hadiah #OnlineClassKoreanGarlicBun supaya makin pinter baking... 😉

3-4 orang

Sate Daging Lada Manis Hitam

Moment Idul Adha belum lengkap tanpa adanya sate, hmm makanan favorit ini walau kadang bikin ribet, bisa juga lho dipermudah. #BancakanOnlineBarengCookpad #eBookBahanSegarUntukMakananSehat

20 Tusuk

1 Jam

Ungkeb daging

Ide masak daging qurban..tinggal ungkep. Simpan di chiller Kalau mau makan tinggal goreng. Simple bangeet #pejuanggoldenapron2

1jam 30 menit

Coto Makassar

Bismillah Kali ini dengan menu masakan olahan daging Qurban, menu legend dari daerah Makassar. Yap Coto Makassar Kalo bikin coto, aku suka yang kuahnya merah2 jadi bumbunya ditambahin cabe keriting/cabe merah. Dibawah aku sertakan resep untuk 1 kg daging. Afdholnya pakai Jeroan juga, tapi ga ada jadi dibuat yang ada saja. Hidup jangan dipersusah. Ahaha #BancakanOnlineBarengCookpad #OnlineClass Korean Garlic Bun

Nasi Kebuli Daging Sapi

Kebetulan masih ada beras basmati di rumah, sisa lebaran idul adha kemaren bikinnya nasi briyani. Pengen coba yg nasi kebuli, dan aku lebih suka nasi kebuli 😋👍 si kecil sama tetangga ku juga seneng sama nasi kebuli nya 😁😁😁 #PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3

Lodeh Rebung Ceker Petai

Masakan ini biasanya wajib ada saat hari raya Idul Fitri. Paling enak kalau sudah nginep semalem, karena cekernya jadi lunak banget.

6-8 porsi

2 jam

Daging sapi saus lada hitam

Kurban kemarin dpt tulang sapi lumayan bnyk masih ada dagingnya dikit gtu. Karna daging sapinya hbs tulangnya aq presto sampai daging yg sedikit2 tdi lepas dari tulangnya.udah ngiler pngen sapi saus lada hitamnya mbk ikadelia mahendradani Izin share ya mbak #JagoRecookAkuRaPopo_solo #cookpadcomunnity #cookpadcimunnity_solo

2 orang

1 jam

Beef teriyaki

Berhubung masih banyak daging sapi sisa lebaran..langsung eksekusi buat permintaan paksu minta di bikin beef teriyaki

3 porsi

30 menit

Tumis pedas / sambal ikan asin

Hari ketiga idul adha, bosen sudah makan perdagingan. Pas ada ikan asin goreng nganggur di kulkas, ku manfaatin untuk menu sore ini

2 org

30 menit

Nasi Kebuli Kambing Acar

Daging kurban masih ada di kulkas, udah bosan dibuat gulai sama rendang, coba2 buat nasi kebuli plus acar ... walau sederhana tp anak2 suka ... taaaraaa

4 orang

45 menit

Tongseng kambing mudah dan enak

Hari ini baru ngolah daging qurban, hehehe #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook

2 porsi

Sate Sapi Bumbu Ketumbar

Baru sempaaat nyate kitaaa, hehe. Mumpung masih ada sisa daging qurban, mari kita manfaatkan. Ini tuh resep bumbu sate andalan keluarga, tiap tahun pasti mbikin bumbu sate model kayak begini, simpeeel tapi endeeeushh banget. Jangan lupa bungkus daging dengan daun pepaya yaa, biar empuk #GA_TheNextLevel

6 orang

5 jam

Gulai Kaki Kambing

Sajian lebaran Idul Adha berikutnya yaitu gulai kaki kambing, dalam mengolah menu yg satu ini memang gampang2 susah terutama pada bagian2 tertentu kambing seperti kepala dan kakinya. Diperlukan beberapa kali proses hingga terakhir menjadi sop atau gulai yg enak. . . #eBook #gulaikambing #PejuangGoldenApron3 #BancakanOnlineBarengCookpad

Aneka Hidangan Ramadhan

Aneka Resep dan Menu Hidangan Ramadhan