Bagaimana Membuat Tongseng kambing mudah dan enak yang Bikin Ngiler

Name: Tongseng kambing mudah dan enak
Yield: 2 porsi
Ingredients: 250 gram daging kambing, iris kecil2; Kol 4 lembar, iris2; 1/2 buah tomat; 6 cabe rawit setan (sesuaikan); 3 siung bawang merah, iris tipis; 3 sdm kecap manis; 1 sdm gula merah; 1 sdt kaldu bubuk; Minyak untuk menumis; 300-400 ml air; 200 ml santan (me: sun kara 65ml + air); Bumbu halus; 2 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 2 butir kemiri; 1 sdt merica; 1 sdt ketumbar; 1 sdt garam

Dipos pada March 28, 2017

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Tongseng kambing mudah dan enak yang pasti lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Tongseng kambing mudah dan enak yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tongseng kambing mudah dan enak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Tongseng kambing mudah dan enak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Tongseng kambing mudah dan enak sekitar 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tongseng kambing mudah dan enak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tongseng kambing mudah dan enak memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hari ini baru ngolah daging qurban, hehehe #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tongseng kambing mudah dan enak:

250 gram daging kambing, iris kecil2
Kol 4 lembar, iris2
1/2 buah tomat
6 cabe rawit setan (sesuaikan)
3 siung bawang merah, iris tipis
3 sdm kecap manis
1 sdm gula merah
1 sdt kaldu bubuk
Minyak untuk menumis
300-400 ml air
200 ml santan (me: sun kara 65ml + air)
Bumbu halus
2 siung bawang merah
2 siung bawang putih
2 butir kemiri
1 sdt merica
1 sdt ketumbar
1 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Tongseng kambing mudah dan enak

Panaskan minyak, tumis irisan bawang merah hingga harum, masukan bumbu halus, tumis hingga matang. Masukan daging kambing aduk sebentar hingga daging berubah warna.

Tongseng kambing mudah dan enak - Step 1

Tambahan gula merah dan kaldu bubuk, air 300 ml. Setelah mendidih tutup, masak hingga air menyusut sekitar 15-20 menit.

Tongseng kambing mudah dan enak - Step 2

Tambahkan kecap manis, aduk rata. Masukan santan, masak hingga mendidih sambil di aduk2.

Masukan irisan kol, setelah agak layu tambahkan irisan cabe dan tomat, masak sebentar, matikan kompor siap di sajikan.

Tongseng kambing mudah dan enak - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sop daging sapi

Masih suasana idul adha kan ya teman², gimana dagingnya pada dimasak apa an, semangat bergelut dengan perdagingan ya, ada yang di rendang, gulai, sop, soto, tongalseng dan sate kan ya, kali ini saya milih di sop aja yang bumbu nya simpel dan tentu ada di rumah. Semangat berkarya teman². #Golden_Apron3 #Pejuang_Golden_Apron3 #Olahan_Daging_qurban

Kentang Daging Bumbu Bistik

Belajar ngolah daging sapi. Selalu ignore masak daging sapi karna nggak bisa bikin empuk. Tapi, ini tahun pertama si kecil bisa ikutan makan sajian idul adha. Okelah coba eksperimen dengan bumbu dasar pakai resep bistik tapi tanpa kecap asin, inggris, dan saos tiram. Dagingnya aku matengkan dulu dengan metode 15.30.15.30. caranya: 10 menit direbus, buang airnya. Isi air lagi agak banyak aja sampai daging kerendam semua. Direbus 15 menit. Diamkan dengan panci terutup selama 30 menit. Lalu rebus lagi 15 menit. Diamkan 30 menit dengan panci tertutup. Selama didiamkan jangan dibuka2.

4-5 porsi

2 jam

Bitterbalen

Source : Siska Dian Fitiana Setelah lebaran idul adha kemarin, masih ada stok daging sapi di freezer. Bingung mau di apaain akhirnya, dibikin bitterbalen, resepnya dari ba Sisca. Baru pertama kali bikin olahan daging sapi selain di bikin rendang dan steak. Saya bikin ukurannya kecil-kecil, pas ukuran untuk anak-anak sekali gigit heheheh... #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadIndonesia

2-4 orang

Lemper abon sapi

Ceritanya...punya abon yg mbuat sendiri dari daging sapi yg di dapat dari Idhul Adha kemaren...berhubung masih banyak dan anak sudah agak bosan...jadi gmna caranya bisa manfaatin abon tersebut...trus kepikiran untuk mbuat abon potong ini..agak ngirit daun sih jika dipotong" begini😅...tapi tetep uenaak poll...dan yg pasti...anak juga sukak😍 #CookpadCommunity_solo #PejuangGoldenApron2

30 potong

kurleb 1.5 jam

Pentol Daging Sapi

Memang sudah direncanakan bikin bakso / pentol Daging ini, makanya sengaja di sisihkan daging sapi qurban kemarin untuk dibikin bakso, baru hari ini di bikin nya 😁 #pejuanggoldenapron3

Tongseng Sapi

Cerita msh di suasana Idul Adha, warga komplek dpt sisa pembagian daging qurban, jd bingung krn isinya bukan hanya daging tp ada lainnya...namanya juga sisa 😀. Finally, tongseng lah yg menjadi ide masak kali ini 😁. Tp resep yg sy share pakai daging sapi tanpa jeroan atau lainnya. #PejuangGoldenApron3

6 porsi

30 menit

Sup Bunga Sedap Malam

#supannaswa Mau review resep sup bunga sedap malam buat #WeekendChallenge Pertama kali ngerasai sup ini, mungkin waktu aku masih kelas 6 sd atau smp. Waktu acara lebaran apa natalan gitu, di rmhnya orang yang menjamu. Aku langsung suka 😍 Ada jamur kuping, bunga sedap malam, kembang tahu, soun/vermiceli. Menurutku semua rasanya enak, kenyal. Apalagi sounnya beda banget dengan yang biasa diolah ibukku untuk soto. Lebih kenyal dan menurutku ada sensasinya 😆 bawang bombay aku ganti pake bawang merah biasa, lagi ga setok.😊 Warna-warnanya membuat ceria isian sup dibulan #SeptemberCeria 😍 #GA_TheNextLevel #WeekendChallenge #SeptemberCeria

4 porsi

25 menit

Agar Sirup Melon

Punya bingkisan lebaran kemarin dapat sembako, gula & sirup. Cm gula & sirup y masih utuh ampe sekarang krn ga suka y manis2. Baiklah, daripada cm di anggurin, saya buat aja ager melon

Steak daging sapi

9. Dapat daging di hari raya idul adha banyak banget, bingung mau di apain lg, alhasil bikin steak aja ala rumahan 😁 #PejuangGoldenApron3 #BancakanOnlineBarengCookpad #OnlineClass

Beef Teriyaki homemade

mumpung dapat daging kurban,langsung di eksekusi hahaha

Gulai Daging Sapi

Sepertinya gulai daging sapi menjadi menu favorit di hari raya Idul Adha ini. Dengan bumbu rempah dan kuahnya yang bening menjadikan hidangan ini terasa lebih segar dan tidak gampang neg tentunya. #PejuangGoldenApron3

5 porsi

50 menit

Russian Plov (Rice Pilaf) with Shatta/Dakoos

Source resep Farah Qubayla Russian plov (Rice Pilaf) ini lebih populer versi Uzbekistan atau Tajikistan (makanan khas negara² bekas Uni soviet) Singkat saja tentang sejarahnya.. Rice pilaf ini berasal dari masakan Persia kuno Pilaf berasal dari bahasa turki (Pilau) yang artinya memasak nasi setelah terlebih dahulu ditumis dengan lemak daging/ minyak goreng untuk memperkaya aroma dan menghasilkan nasi yang pera kemudian nasi ditanak dengan kaldu daging tadi. Hidangan ini umum di Timur tengah, asia tengah, asia selatan, afrika timur dan amerika latin. Selain daging (sapi, domba, ayam) bisa juga dicampur hidangan laut (udang,kerang) bahkan bisa hanya sayuran saja (utk vegetarian). Nah..pas banget nih, bisa buat ide mengolah daging qurban..rasanya tuh ringan ga seperti misalnya nasi kebuli yang banyak /kuat rempah²nya. #PejuangGoldenApron2 #BancakanOnlineBarengCookpad #VideoMasak #cookpadcommunity_solo #afnifayati_resepdapurku #resepafnifayati_minggu44

Burger daging sapi

Lebaran haji kemarin Alhamdulillah dapat daging sapi lumayan banyak, jadi saya giling ke pasar, selain dibuat bakso, bisa juga utk patty isian burger, silahkan dicoba, semoga bermanfaat 🙏🤗

Semur Daging Kentang

Masih suasana 'Idul Adha (buat saya 😅) stok daging kurban masih ada langsung dibuat semur aja. Padahal niatnya mau dibuat rendang tapi saya ga pede 😂 Pas banget masih ada event #BelanjaIdeDiPasarCookpad jadi pilih bahan utama daging sapi dan kentang #SutilCookpad #PejuangGoldenApron3

Semur Daging Bumbu Instan BAMBOE

Bingung mau msk apa, liat kulkas msh ada stock daging pasca qurban kemarin. dan ada stock bumbu instan semur merek BAMBOR

5-8 porsi

2 jam

Soto Daging Segerr

Alhamdulillah daging kurban baru dimasak hari ini karna kemarin k rumah mama masih aga bosen sama daging jadi baru dimasak dan suami minta dibuatinn soto seger kangen katanya sama kampung cuss

7 porsi

1 Jam

Sukiyaki Kuah Tomyam

Belanja Ide dPasar Cookpad PAKCOY, LEMON, KECAP ASIN...Jadi Deh Bikin Tomyam Asam Seger Buat Menetralisir PerSantann n Perdagingan Lepas Hari Raya Qurban...Yuks Cobain...Gak Pakai Bumbu Instan Tapi Mantul....😍🙏 #BelanjaIdeDiPasarCookpad #SutilCookpad #PejuangGoldenApron3 #NgeksisDiCookpad #DutaRecookBeraksi #DutaRecookPontianak #DutaRecookBorneo #MasakItuSaya #CiptakanSuasanaDariMasakan #Cookpadcommunity_Pontianak #Cookpadcommunity_Borneo

21. Sup Tulang Sapi 10:30:10. Empuuuuuk

Assalamu'alaikum cookpaders. Selamat Hari Raya Idul Adha. Mohon Maaf Lahir dan Batin yaa. Saat pembagian daging Qurban biasanya ada bagian tulang. Dan olahan tulang sapi favorite saat Idul Adha adalah Sup Tulang. Cucok banget disantap hangat hangat, apalagi kalo cuaca dingiin. Hhmm menghangatkan jiwa dan raga hehehe. Skalian even #BancaanOnlineBarengCookpad biar bisa dapet #VideoMasak dari cookpad. #PejuangGoldenApron3 #week9

4 orang

1 jam 15 menit

Nasi goreng daun bawang

Siapa yg masih sarapan pake menu lebaran di rumah? Saya kebetulan udah abis, dan udah bosen bgt juga sih sarapan lontong lagi, rendang lagi 🙃 Ini saya kasih inspirasi sarapan yg cepat dan praktis.

2 orang

15 menit

35.Asem2 Daging Buncis

#PEJUANGGOLDENAPRON3 #MINGGU10 #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook Selamat Idul Adha sahabat cookpaders..Taqobbalallahu Minnaa Wa Minkum😇uda dibkin apa daging qurbanx mak ? sate2an kah?ato mgkin rendang2an kah?🤗kalo saya bkin yang segar2 asem aj neh ,, yu ah disimak resepx ... jgn lupa basmalah yaaa

Aneka Hidangan Ramadhan

Aneka Resep dan Menu Hidangan Ramadhan