Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Nasi Kebuli Daging Sapi yang Anti Gagal

Dipos pada March 26, 2017

Nasi Kebuli Daging Sapi

Sore-sore begini enaknya membuat Nasi Kebuli Daging Sapi yang pasti lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Nasi Kebuli Daging Sapi yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Nasi Kebuli Daging Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Nasi Kebuli Daging Sapi bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Kebuli Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Kebuli Daging Sapi memakai 23 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kebetulan masih ada beras basmati di rumah, sisa lebaran idul adha kemaren bikinnya nasi briyani. Pengen coba yg nasi kebuli, dan aku lebih suka nasi kebuli ๐Ÿ˜‹๐Ÿ‘ si kecil sama tetangga ku juga seneng sama nasi kebuli nya ๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜ #PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Kebuli Daging Sapi:

  1. 1/2 kg beras basmati
  2. 1/2 kg daging sapi (boleh ganti kambing)
  3. ๐Ÿฅ˜Bumbu halus :
  4. 10 buah cabe merah
  5. 1/2 sdt adas
  6. 1/2 buah pala
  7. 1 sdt ketumbar
  8. 1 sdt lada
  9. ๐Ÿฅ˜ Bumbu pelengkap :
  10. 1 buah bawang bombay ukuran besar
  11. 12 siung bawang merah
  12. 7 siung bawang putih
  13. 5 buah kapulaga
  14. 3 buah cengkeh
  15. 1 buah kayu manis
  16. 3 buah bunga lawang (pekak)
  17. 1 bungkus santan kara ukuran kecil
  18. 5 sdm saus tomat
  19. 1 sdm munjung bubuk kare
  20. Secukupnya garam
  21. Secukupnya air
  22. Secukupnya gula
  23. 3 sdm mentega untuk menumis (boleh ganti minyak samin ya)

Langkah-langkah untuk membuat Nasi Kebuli Daging Sapi

1
Siapkan bahan. Cincang kasar aja bawang bombay+bawang putih+bawang merah.
Nasi Kebuli Daging Sapi - Step 1
2
Lelehkan mentega, tumis bumbu halus dan bumbu pelengkap hingga harum
Nasi Kebuli Daging Sapi - Step 2
3
Masukkan daging, aduk hingga rata.
Nasi Kebuli Daging Sapi - Step 3
4
Masukkan bubuk kare, saus tomat, dan santan kara, tambahkan air hingga daging tenggelam. Tambahkan gula dan garam secukupnya. Tes rasa. Dan, tunggu hingga daging lembut.
Nasi Kebuli Daging Sapi - Step 4
Nasi Kebuli Daging Sapi - Step 4
Nasi Kebuli Daging Sapi - Step 4
5
Setelah daging lembut, angkat dan tiriskan. Lalu goreng.
Nasi Kebuli Daging Sapi - Step 5
Nasi Kebuli Daging Sapi - Step 5
6
Sisa air kaldu untuk merebus daging tadi jangan dibuang. Pakai sisa air untuk memasak beras yg sudah dicuci dan direndam selama 5 menit. Masukkan ke ricecooker, masak seperti biasa. Jangan lupa aduk sesekali.
Nasi Kebuli Daging Sapi - Step 6
Nasi Kebuli Daging Sapi - Step 6
7
Nasi kebuli siap disajikan dengan daging goreng dan acar. ๐Ÿ˜‹
Nasi Kebuli Daging Sapi - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tongseng Sapi

Tongseng Sapi

Klo bikin tongseng, saya mah suka2. Mau pake santan hayuuk, ga pake santan ya enak aja ๐Ÿคญ Kali ini masak tongseng ga pengen pake santan, lebih seger menurut saya. Masih dengan daging Qurban, dan saya always skip cabe klo urusan permasakan, karena ada anak bayik yg ikutan makan โ˜บ Tapi rasanya kok ada yg kurang tongseng ga pake cabe, ya sudah lah kasih 1 buah cabe merah aja, buat syarat ๐Ÿ˜… #PejuangGoldenApron3 #minggu11 #happycooking #masakitumudah

29. Opor Ayam Kuning

29. Opor Ayam Kuning

Assalamu'alaikum cookpaders. Enak banget niiy makan opor ayam tambah lontong plus sambal goreng kentang ati. Yuum serasa lebaran heheh. Oya, Resep sambal goreng kentang ati ada di resep sebelumnya ya sis. Ini resep opor kuning. Kalo mau yang opor biasa, tinggal diskip kunyitnya ya. Untu resep sambal goreng kentang hati, bisa check di link ini https://cookpad.com/id/resep/13452599-sambal-goreng-kentang-hati-telur-puyuh?via=see_link #PejuangGoldenApron3 #week16

6 orang
93. Sup Tulang Iga

93. Sup Tulang Iga

Idul Adha kmrn dapat tulangan dn tulang iga juga, dikulkas saya bungkus terpisah dg daging... Sdh di ajarin sama @Mamah Cookpad cara penyimpanan daging kurban,cara mengolahnya juga dg metode 15.30.15.30... Dan, sangat mmbantu tentunya jg nambah ilmu baru saat mau masak daging terimakasih @ Mamah Cookpad ๐Ÿค— #BelanjaIdeDiDapurCookpad #SarungTanganCookpad #ResepDaging

Sop Daging Sapi dan Tulang

Sop Daging Sapi dan Tulang

Masih ada stock daging sisa idul adha. Eksekusi

6 orang
1 jam
Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Selamat Hari Raya Idul Adha 1441H kali ini aku mau masak Rendang daging sapi. Selamat mencoba๐Ÿค— Source: CR Cook

1 jam 30 menit
Opor Ayam Sederhana

Opor Ayam Sederhana

Olahan ayam dengan santan ini memiliki citarasa yang gurih dan lezat. Biasa disuguhkan saat hari raya atau hari hari istimewa lainnya

4 orang
30 menit
Puding chocolatos

Puding chocolatos

Jadi kemarin2 nemu video di youtube cara bikin puding chocolatos, yaa udah buat deh sekalian ngisi meja buat camilan pas Idul Adha kemarin ๐Ÿ˜Š #PejuangGoldenApron3 #mingguke10

Daging Sapi Bumbu Basah (versi manis)

Daging Sapi Bumbu Basah (versi manis)

Bismillah Masih dalam rangka ngabisin daging qurban๐Ÿ˜€ Resepnya ummi Erlinda Dapoer Oznon ini mantul bgt MaasyaaAllah Mirip rendang kuahnya kental dengan bumbu tapi ini manis banget anak-anak suka banget karena gak pedes๐Ÿ˜ Saya bikin setengah resep y teman-teman resep aslinya bisa kepoin akunnya Dapoer Oznon #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Tangerang #MenuIdulAdha #OlahanDagingSapi #menuanak

4 orang
2,5 jam
๐ŸนSup buah segerr๐Ÿ‹๐ŸŒž

๐ŸนSup buah segerr๐Ÿ‹๐ŸŒž

Pada akhir pekan, Cookpad mengadakan kontes kreasi memasak dengan beberapa daftar belanjaan yang sudah diberikan oleh Mamah Cookpad kesayangan.๐Ÿ˜.. . Saat ide2 di kepala masih kemana mana, eehh ternyata Mamah sudah duluan nunggu di #PasarCookpad bagian #KategoriBuah .. jadi alasan umi pilih bahan utamanya buah buahan salah satunya karena request sang mamah yang juga keinginan umi bangeet untuk diet dulu setelah minggu2 kemarin kita memasak masakan yang 'berat2' di perayaan Iedul Adha๐Ÿˆ๐Ÿ‰๐ŸŽ๐Ÿน๐Ÿคฉ Namanya juga #BelanjaIdeDiPasarCookpad , langsung aja umi ambil kantong belanja dan mulai memilih buah2an kesukaan yang ada didalam daftar ide dan ngga lupa juga mampir ke lapak #KategoriTelur&Dairy๐Ÿฅ›untuk pilih2 varian susu dan keju buat bikin saus dan pelengkapnya. Yes, umi mau bikin Sup Buah yang segaarr.. apalagi cuaca hari ini sejak pagi sudah hangat .. jadi kebayang duluan ๐Ÿน๐Ÿคค๐Ÿฅฐ . Dari kejauhan, dengan wajahnya yang selalu berseri seri, Mamah mengulurkan #SarungTanganCookpad ke arah umi supaya kalau tangan harus masuk oven buat manggang2 masakan apapun ngga kesenggol panas lagi... asyiikk๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜..(mudah2an bukan halusinasi)๐Ÿคฃ๐Ÿคฃ ... cuuzz aah, kita siapkan dulu yaa makanan diet kita.. hmmm.. segaarr dan yummyyy๐Ÿ˜… #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadIndonesia #BelanjaIdeDiPasarCookpad #SarungTanganCookpad #PejuangGoldenApron3 #SemangatMerahPutih๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡ฉ๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡ฉ๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡ฉ Agustus Week #2 16082020

4 porsi
Sate Maranggi

Sate Maranggi

Edisi Idhul Adha banyak banget daging, yuk yuk ah akhirnya cobain sate maranggi sapi ala rumahan:) #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook

Rendang Daging Endulita Terkendul kendul

Rendang Daging Endulita Terkendul kendul

Selamat Idul Adha ๐Ÿ‚ Kemaren udh masak krengsengan, hari ini rendang, besok gulai yaa cyiin ๐Ÿฅฐ

6 porsi
Sayur Labu Tempe Santan

Sayur Labu Tempe Santan

Bismillah, setor resep ke 402 source resep : Dapur Maya ikutan event recook depok squad, sekalian menu Hari Raya Idul Adha, perdana bikin sayur ketupat sesuai request suami. Alhamdulillah enak dan pas racikannya. #CookpadCommunity_Depok #GA_TheNextLevel #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook #RecookDepok_Squad

Puding Tape Ketan Hitam

Puding Tape Ketan Hitam

Punya tape ketan lama bertahan dikulkas tanpa ada yang mengusik, akhirnya dibuat puding untuk menemani hidangan Idul Adha, Alhamdulillah cepat habisnya.

19 cups
45 menit
Sop kambing susu

Sop kambing susu

melimpahnya daging dihari kurban gak mungkin dong semuanya di sate... salah satu olahan kambing yg wajib dicoba dan dijamin tetep membuat nafsu makan bertambah ya dgn olahan sop kambing ini dong ๐Ÿ˜Š gak percaya? sok silahkan di recook dan bukatikan sendiri kalau suami bakalan muji2 bu ibuk deh ๐Ÿ˜‰ #CABEKU #bamasakjosantan

Daging Sapi Crispy

Daging Sapi Crispy

Alhamdulillah dapet rejeki daging kurban lumayan banyak, ini aq ambil sedikit buat di crispy sekalian ramein #BancakanOnlineBarengCookpad dan setor #PejuangGoldenApron3 #eBook

Salad Buah AlaAla

Salad Buah AlaAla

Habis hari raya galungan, biasanya buah2an ada banyak banget nih di rumah.. bingung dan bosen krna dimakan biasa aja... Yaudah, mumpung panas2, jadi bikin yang seger2 dan sehat pastinyaa... Apalagi emak sedang diet๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚ #PejuangGoldenApron3

1 mangkuk bsar
30 menit
Nasi Goreng Hati Sapi

Nasi Goreng Hati Sapi

Ada sisa nasi di magic com, seringnya emang dibikin nasi goreng ya ๐Ÿ˜… kebetulan ada hati & daging sapi juga stok waktu idul adha. Pengen anak ku yg masih 16 bulan juga makan hati sapinya. Alhamdulillah doyaaan, bapaknya juga doyan cuma katanya kepedesan ๐Ÿ˜‚ maklum ga suka pedes. Jd disesuaikan aja jumlah cabenya hehe. Selamat mencoba! ๐Ÿ˜‰

2 orang
Nugget Daging Sapi ๐Ÿฎ

Nugget Daging Sapi ๐Ÿฎ

Masih seputar Iedul Adha, Alhamdulillah banyak mendapat daging. Selain sudah dibuat Age, Pepes di Bu Mer.... Di dapur saya dibuat Rawon dan Nugget kesukaan anak-anak. Dari jaman anak pertama MPASI sy memang senang membuat frozen food sendiri, selain alasan keaehatan juga ngirit...hehe dan benar saja sampai usia 6th anak sy gak suka nugget kemasan. Mereka hanya suka nugget emaknya...itulah yang menyemangati saya selalu berkreasi di dapur untuk keluarga. Apalagi si mba kayla yg selalu bilang..."masakan momma paling enakkk sedunia" sesuai lah dengan ekspektasi saya dulu pas masih gadis...pengen jadi ibu sempurna versi saya...๐Ÿฅฐ

Semur Daging 3S (Simple Sederhana n Sedap)

Semur Daging 3S (Simple Sederhana n Sedap)

#PejuangGoldenApron3 #Sapi #Edisi Idul Adha

5 orang
1.5 jam
Beef steak (patty) saus keju tomat MPASI 11m+

Beef steak (patty) saus keju tomat MPASI 11m+

Masih dalam edisi menghabiskan daging qurban ๐Ÿ˜† Ibun lagi feeling bikin patty buat beef steak. Nah yang ini versi bayi kusus buat kelinci kecil yg giginya sudah 6 aja ๐Ÿฅฐ

3 porsi
30 menit