Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Tumis pedas / sambal ikan asin yang Menggugah Selera

Dipos pada March 29, 2017

Tumis pedas / sambal ikan asin

Sore-sore begini enaknya membuat Tumis pedas / sambal ikan asin yang mudah Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Tumis pedas / sambal ikan asin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Tumis pedas / sambal ikan asin, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Tumis pedas / sambal ikan asin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Kira-kira porsi penyajian Tumis pedas / sambal ikan asin biasanya untuk 2 org. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, perkiraan waktu untuk memasak Tumis pedas / sambal ikan asin diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tumis pedas / sambal ikan asin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tumis pedas / sambal ikan asin memakai 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hari ketiga idul adha, bosen sudah makan perdagingan. Pas ada ikan asin goreng nganggur di kulkas, ku manfaatin untuk menu sore ini

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tumis pedas / sambal ikan asin:

  1. Sckp ikan asin
  2. 6 bh bawang merah
  3. 2 siung bawang putih
  4. 1/4 bh bawang bombay kecil
  5. 5 bh cabe kriting merah, potong2
  6. 3 bh cabe rawit, potong2
  7. 1 bh cabe terong, potong2
  8. 1 lbr daun salam
  9. 1 btg daun serai
  10. Sckp gula pasir
  11. Sckp masako

Langkah-langkah untuk membuat Tumis pedas / sambal ikan asin

1
Tumis semua bahan kecuali ikan asin dan bawang bombay, sampai harum.
2
Masukkan ikan asin, tumis lagi. Lalu masukkan gula pasir dan masako. Masak hingga matang.
3
Tes rasa, dirasa pas, matikan kompor lalu ambil nasi panas trus lanjut makan deh, karena makan gitu aja udah nikmat. Beneran deh 😊

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ungkeb daging

Ungkeb daging

Ide masak daging qurban..tinggal ungkep. Simpan di chiller Kalau mau makan tinggal goreng. Simple bangeet #pejuanggoldenapron2

1jam 30 menit
Bistik Banjar

Bistik Banjar

Masih suasana Lebaran Idul Adha, yg punya stok daging bingung mau di masak apa, bikin yg simple az tapi soal rasa tetep menggugah selera, sekalian setor olahan daging untuk #BancakanOnlineBarengCookpad, semoga beruntung mendapatkan #eBook dari Cookpad

7-8 porsi
-+60 menit
Acar Merah

Acar Merah

Biasanya kalau makan Nasi kebuli, Nasi Mandhi atau masakan Timur tengah lain nya sebagai pendamping atau penetralisir selalu di sajikan acar Merah dimeja. Nah karena masih suasana Ied Adha aku mau share resep dan cara membuat acar merah ini.... Resepnya simpel dan mudah Cara membuatnya... Yuuk di intip 😉 Resep ini aku dapat dari YouTube channel nya Chef Salimoz #dirumahaja #efekworkfromhome #bepositive #staysafeandhealthy #PejuangGoldenApron3 #cookingispassion #cookingischallenge #cookpadcommunity_jakarta #staysafeandhealthy #GoodfoodGoodMood #CookingisFun #practicemakeperfect #Acar #acarmerah #pendampingnasikebuli

30 menit
Babat Gongso (metode 5.30.7.30.7)

Babat Gongso (metode 5.30.7.30.7)

Allahu Akbar Allahu Akbar takbir berkumandang. Taqoballahu Minna wa minkum Selamat hari raya qurban. Semoga berkah bagi pemberi dan penerima hewan qurban ya Kebetulan ada stok daging dan pas buka besek. Mataku tertuju pada babat😍😍 jadi pengen mengolahnya. Oh ya.. babat ini merupakan makanan khas Semarang juga loh. Jadi kita buat aja babat gongso khas Semarang ya Kebetulan ikut aja #BancakanOnlineBrengCookpad. Dan semoga aja dapat bonus #online class nya ya aamiin Saya rebus babatnya pake metode 5.30.7 yah Trs ulangi lagi 30.7 nya. Dan empuk lah babatnya. Maapkeun yaa masakan yang hanya simple ini ya min. Tapi rasanya endeus markendeus. Sebenarnya ada sih bahan rawon. Tapi waktunya yg belum memungkinkan untuk memasak.next time lah. Eh iya.. masakan ini ikut ak masukkan ke markobar spesial giveaway dari mba anny yaa. Semoga aja keberuntungan double buat aku. Aamiin #PejuangGoldenApron2 #cookpadcommunity_semarang #BancakanOnlineBarengCookpad #OnlineClass #markobarspesialGA_balekndeso

4 orang
1 jam 30 menit
Nasi kuning n ayam ungkep

Nasi kuning n ayam ungkep

#PejuangGoldenApron2 #resolusi2020 #cookpadcommunity_bali Satu proses 2 hasil... Minggu ini adalah hari raya kuningan dibali..jd biasanya ada hidangan nasi kuning ... Yuk kita coba..ini resep terinspirasi dr tempe n tahu kuning saat ngungkep ayam..

35.Asem2 Daging Buncis

35.Asem2 Daging Buncis

#PEJUANGGOLDENAPRON3 #MINGGU10 #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook Selamat Idul Adha sahabat cookpaders..Taqobbalallahu Minnaa Wa Minkum😇uda dibkin apa daging qurbanx mak ? sate2an kah?ato mgkin rendang2an kah?🤗kalo saya bkin yang segar2 asem aj neh ,, yu ah disimak resepx ... jgn lupa basmalah yaaa

Daging Sapi Saus Tiram

Daging Sapi Saus Tiram

Suka mencoba menu2 yg bahan dan carbut nya simpel..karna kebetulan bekerja.. Ini kebetulan ada daging sapi sisa qurban..sy buat untuk menu sarapan pagi ini..cukup simpel dan mudah..

2 orang
40 menit
Sate Maranggi untuk anak

Sate Maranggi untuk anak

Assalamu'alaikum moms,, semoga selalu dalam keadaan sehat selalu ya 🙏😍,,,ini cerita saat idul Adha kemarin,,saya buat resep ini karena anak saya saat ke warung untuk beli susu,,terheran-heran disekitar rumah semua nya bakar2 buat nyate,nah kenapa dirumahnya ga bikin sate,,pas pulang dari warung dia panggil2 ayahnya lalu ke ayahnya sambil berkata " Ayah ko kita ga bikin Bakaran??😅itu orang2 dirumahnya pada Bakaran,,hehe ,, ayahnya jawab ini udh malem besok aja ya Bakaran nya,,ya udh besok nya tgl 1 Agustus saya dan paksu eksekusi,, seharusnya resep ini mau langsung di-posting malam hari nya,, berhubung fotonya mencar2 jadi baru sekarang dipostingnya 😂🙏. Ini #ResepMyLove yaitu paksu ,saya cuma menjalankan apa yang diperintahkan,,, suruh ini itu,,dan foto2👌😊. Dengan semangat 45 seperti perjuangan saya di #PejuangGoldenApron2 #NhroelHidayati'Karmianto #CookpadCommunity_Tangerang Yang sudah masuk ke #Minggu45 Semoga bermanfaat 👌😍 Kepoin yuk moms say...!!!!

SOP iga sapi

SOP iga sapi

Ini kalau g pas idul kurban g masak hehehe Suami suka banget sama olahan iga sapi pngennya kemarin sich mau dibikin iga bakar karna mikir nnti pasti ribet klau anak rewel,jadinya bikin SOP aja #cookpadcomunnity_solo #cookpadcomunnity #olahanigasapi

5 orang
1 jam 30 menit
Sop Daging Campur

Sop Daging Campur

Daging kurban masih nganggur tpi yang daging kambing sisa tulang2an aja, yg sapi udh iris2an. Bikin sop aja deh yg enak pake tulang2an. Cuss ke dapur buat bikin sop daging campur ala aku. Seger, gurih, dan pastinya si daging empuk dan bisa gerogotin daging di tulang. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #Sopdaging

2 orang
1 jam 15 menit
Selai Nanas/Selai Nastar

Selai Nanas/Selai Nastar

#week13 #PejuangGoldenApron3 Lebaran tahun ini, saya membuat nastar menggunakan selai home made siap pakai alias beli jadi. Selainya enak, tapi entah kenapa berasa ada ritual yang kurang kalau bikin nastar tapi tidak membuat selai sendiri🙈. Kebetulan, saya dapat orderan crumble cake nastar dari customer penggemar nastar ku, hehe... Baiklah, berarti saya harus membuat nastar. Dan artinya saya harus membuat selai sendiri 😁. Saya membuat selai nanas dari resep mbak @fitri sasmaya. Eehhmmm yummy. Resep mbak Fitri untuk nanas 1,5 kg. Sedang saya membuat 2 kg nanas. Namun resep akan saya tulis sesuai aslinya. Oh iya, dalam langkah pembuatan mbak Fitri, kayu manis baru ditambahkan bersamaan dengan penambahan gula dan garam , yaitu setelah air nanas menyusut. Kalau saya, kayu manis sudah saya tambahkan sejak awal. Saya juga menggunakan gula pasir putih, sesuai persediaan🙈 Tips membuat selai nanas dari mbak @fitri sasmaya : 1. Pilih Nanas yang sudah matang 2. Nanas Sebaiknya diparut (tidak di blender agar selai bertekstur. (me:menggunakan parutan keju). 3. Pastikan nanas sudah tidak mengandung banyak air saat menambahkan gula dan garam. 4. Gunakan Gula pasir berwarna coklat untuk hasil selai Nanas dengan warna coklat yang cantik 5. Jika suka cengkeh, boleh ditambahkan sebanyak 4-5 butir 6. Untuk memudahkan, 1 kg nanas takaran gula 220gr. Maap panjang banget ceritanya 🙈. Yuk cusss eksekusi #PejuangGoldenApron3

1kg selai nanas
2-3 jam
Dendeng Balado

Dendeng Balado

Kemaren bertepatan dengan pemotongan hewan qurban dimesjid dekat rumah trus dapat pembagian daging qurban mau buat sate tusuk satenya ga punya jadi yang simpel aja masak dendeng balado bareng my mom tercinta. Yuk intip masaknya... #PejuangGoldenApron3 #MasakBarengUmi #BancakanOnlineBarengCookpad #VideoMasakSelatSolo

Sate Lilit Maranggi

Sate Lilit Maranggi

Kata mamah cookpad pilih bahannya dua macam saja, baiklah saya pilih daging sapi giling dan telor sebagai bahan utamanya..masak dadakan setelah beres produksi. Masih ada tenaga tersisa dan sudah ada yg teriak lapaar..lapaar, maka intip kulkas masih ada daging sapi iedul adha dan ada telor 2 butir. Baiklah muter lagi..bikin apa? Krn org rumah kurang suka daging kecuali diolah jadi sate2an...maka tercetuslah ide ini..untuk #BelanjaIdeDiPasarCookpad #Berbagiresep👌😉

4 porsi
90 menit an
Empal Manis

Empal Manis

Selamat hari raya idul adha 1441H 🙏 oia daging qurban'a dibuat atau dimasak apa nih ? kebetulan saya buat empal nih rasanya enak gurih manis dagingnya empuk 🤤👍 Source : DAPUR ONCAK #BhirasKitchen #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Depok #MasakItuSaya

Beef Steak Teflon

Beef Steak Teflon

Recook dari Mba Leliana Febrianti. Terimakasih mba atas resepnya 👍 Seminggu setelah lebaran idul adha berlalu. Rindu makan steak dan mencoba untuk buat sendiri karna masih banyak stok daging sapi. Tak di sangka tak di kira, hasilnya enak, empuk, bumbunya meresap. . . #GoldenApron #GoldenApron3 #PejuangGoldenApron3 #DiRumahAja #KeDapurAja #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #NgeksisDiCookpad . (Resep Minggu Ke-11)

2-3 porsi
30 menit
Sate Kambing

Sate Kambing

#PejuangGoldenApron3 #MeatLoversIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #BancakanOnlineBarengCookpad #OnlineClass Selamat hari Raya Idul Adha.. Idul Adha tahun ini sangat istimewa karena masih dalam masa pandemi, tapi masih semangat meski #DiRumahAja masak bareng keluarga tercinta.

Opor ayam

Opor ayam

Source mbak fitri sasmaya Recook by me Opor ayam buat saya tidak harus hadir di hari raya. Apalagi ini termasuk menu favorit anak2. Selain rasanya gurih dari santan, masakan ini juga mudah dan simple membuatnya. Apalagi sekarang sudah ada santan instan, jadi tidak perlu repot2 memarut kelapa. Enak, nikmat dan yang penting mudah membuatnya. #BelanjaIdeDiPasarCookpad #SarungTanganCookpad #SutilCookpad

4 orang
45 menit
Sambal Goreng Kentang Hati Sapi

Sambal Goreng Kentang Hati Sapi

Dapat jatah hati sapi pas qurban, paksu request mau di sambel goreng aja katanya. Akhirnya cus eksekusi dg bahan seadanya saja, no santan no ribet 😄

1 jam
Putri Salju Pandan

Putri Salju Pandan

Udah lama pingin nyobain bikin putri salju yang aroma pandan ini...jamin tambah yummy! Lumer dimulut....cocok buat variasi isian toples di hari Lebaran nanti.... Kebetulan udah lama bgt simpan draft resep dari Mbak Fitsas ini... Skr momen yang pas untuk sy lengkapi foto step by stepnya... Dgn kata lain saya tggal eksekusi resep ini skr karena udah ada draftnya sejak lama. Seperti biasa semua resep mbak Fitsas anti gagal dan hasilnya sllu memuaskan. Semoga sehat slalu ya Mbak Fitsas... ❤❤ #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLover #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Bekasi #KreasiRecookFitsas #RecookFitsasWithClover Source: Fitri Sasmaya https://cookpad.com/id/resep/2830701-putri-salju-pandan?invite_token=CvXzavMcZBmpfinYZzM3tJuA&shared_at=1598188727

Penyetan Empal Goreng

Penyetan Empal Goreng

Olahan daging kurban yg lainnya....ganti2 ya say...biar gak bosen makannya😉😊