Bagaimana Menyiapkan Gulai kikil khas padang (jeroan daging sapi) yang Bikin Ngiler

Dipos pada January 7, 2022

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Gulai kikil khas padang (jeroan daging sapi) yang praktis Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Gulai kikil khas padang (jeroan daging sapi) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai kikil khas padang (jeroan daging sapi), seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai kikil khas padang (jeroan daging sapi) sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Gulai kikil khas padang (jeroan daging sapi) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Mommy bisa menyajikan Gulai kikil khas padang (jeroan daging sapi) memakai 10 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai kikil khas padang (jeroan daging sapi):

1/2 kg jeroan daging sapi
1/4 kg santan kental
1/2 kg santan encer
15 buah cabe merah keriting
8 siung bawang merah
5 siung bawang putih
3 cm kunyit, jahe, lengkuas
3 btr kemiri
1/2 sdm ketumbar halus
secukupnya Garam dan gula

Langkah-langkah untuk membuat Gulai kikil khas padang (jeroan daging sapi)

Bersihkan jeroan, potong sesuai selera lalu tiriskan

Haluskan cabe merah, bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, lengkuas, ketumbar dan kemiri.. Sisihkan

Panaskan sedikit minyak, laku tumis bumbu yg sdh dilahuskan td, masukkan jeroannya, lalu tmbhkan santan encer, santan kental, garam dan gula secukupnya, laku aduk2 hingga mendidih dan koreksi rasa rasa, lalu angkat dan siap untuk disajikan

Gulai kikil khas padang (jeroan daging sapi) - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Padang Kikil Sapi

Ada kikil tapi bosen kalo di oseng pedes doanks, mau Kuah Kari tapi gada bahan bumbunya.. And then akhirnya dibikin Gulai Padang Kikil Sapi

Gulai Ikan Mas

8 porsi

50'

Kikil gulai padang

terinspirasi dari resep mb susan,sudah coba 3kali masak resep ini akhirnya ketemu racikan yang pas dan enak mirip masakan warung2 padang yang biasa aq beli😁

Gulai Daun Singkong

Gak pernah bosan kalau makan daun singkong ini,kesukaan deh pokoknya

Tuna Masak Gulai Aceh

Source : Virazsiregar Memang terlihat sama seperti gulai pada umumnya,yang membedakannya adalah penambahan daun kari dan asam sunti,yaitu asam dari belimbing wuluh yang dijemur dengan garam yang banyak hingga kering,dan tidak menggunakan santan.Udah lama aku bikin asam sunti ini,tapi baru2 ini dimanfaatkan..😆😆..tapi disini ngga pakai daun kari ya..karna belum pernah lihat daun kari sebelumnya,rasanya segerr..gulai ada rasa asam2nya..😋😋.Biasanya masakan Aceh memang selalu di bumbui dengan 2 bahan ini,walaupun gulai yang aku masak ini tanpa daun kari,tapi setidaknya ada asam suntinya..mewakili masakan Aceh sedikit,ikan tuna bisa diganti dengan ikan tongkol,foto ala kadarnya karna masaknya udah kesiangan,penghuni rumah udah kelaperan..😅😅

Gulai Aceh Ikan

Gulai Kikil

Selain lontong sayur, lontong ceker, atau lontong pecel, lontong lebaran juga enak dinikmati dg gulai kikil. Bisa jadi lauk makan nasi dan kuah lontong atau ketupat juga di hari lebaran. Source : Ummu Haura #KualiEmak #PekanPosbarSayurLebaran #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Sumbar #PejuangGoldenApron3 #GenkPejuangDapur

3 orang

40 menit

Gulai campur (nangka, kikil, kacang panjang, telur)

Awalnya nangka kikil sm kacang panjanh aja, tp krn adek ga suka kikil jadilah cemplungin telur rebus bulat ..

Gulai Tongkol Asam Padeh

20 menit

Gulai aceh ikan tongkol

Gulai Aceh ikan tongkol

Dulu tinggal Medan mama suka bgt bikin beginian , skrg mama juga suka bikin ini kalo aku lagi males makan apalagi ikan tongkol favorit Ku , kami keluarga bukan keturunan Aceh jd ga tau istilah makanan ini kalo dari daerah asal nya tapi mama sama nenek yg suka bikin ini waktu dimedan dan resep nya sudah turun menurun .. Alhasil aku belajar masak ini waktu seminggu dirumah mama alhamdulilah enak dan seger seperti mama yg masak 😋😁

6 porsi

Gulai pedas daun singkong rebung ayam

msk yg sekalian buat lauk dan sayur.praktis...ini pedas y bun...kl g suka pedas bisa dikurangin cabe ny...kuah ny selera mau yg kental ato cuer ...dh cukup msk ni dan mkn pke krupuk biar makin meriah ...hidup sehat dimulai dr dapur kita...yuk hidup sehat moms... follow youtube saya: makyang channel

Gulai Tunjang Minang

#PejuangGoldenApron3 resep ini aku recook dr buku resep "sajian khas minangkabau"

Kuah Gule Rampoe Khas Aceh

Bismillaah... Berawal dari rasa penasaran, pengen tau rasanya sayur Aceh ini. Ternyata setelah saya cicipin, mirip dengan sayur asem, hanya bumbunya lebih sederhana. Rasanya alhamdulillaah enak, cocok dilidah saya dan keluarga. Hatur nuhun @cook_24423379 untuk inspirasi resepnya. Source : @cook_24423379 #CookpadCommunity_Bandung #Pencok_Bebaskeun #PekanPosbar

Ikan tongkol gule aceh

Ikan tongkol khas aceh dengan porsi takaran 1/2 kg ikan tongkol, tidak amis dah mudah di buat

4 Orang

+- 25 menit

Gulai Kikil Nangka Muda

Gulai kikil ini ga ribet bikinnya, biar agak banyak saya tambahin nangka muda. Pilih kikil yang tebal dan sudah direbus (biasanya ada ditukang sayur), untuk nangka pilih nangka muda yang bijinya masih kecil supaya ga gampang hancur. Bumbu bubuknya saya pake Desaku Bubuk Kari. Rasa dijamin ga kalah dengan Gulai Kikil Padang . . #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_bandung #ResepHadleny

Gulai jruk durian khas Aceh

pd saat musim durian anda ingin membuat sesuatu dari buah durian,, resep ini bisa dicoba moms... yg rasanya endesss banget.. ntuk berbuka puasa dengan keluarga besar. #bikinramadhanberkesan

10 porsi

30menit

Kreasi Masakan Gulai Nusantara

Kreasi Resep Masakan Gulai