Bagaimana Menyiapkan Gulai Tongkol Asam Padeh yang Enak

Dipos pada May 25, 2022

Gulai Tongkol Asam Padeh

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Gulai Tongkol Asam Padeh yang mudah Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Gulai Tongkol Asam Padeh yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gulai Tongkol Asam Padeh, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai Tongkol Asam Padeh di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Perlu diingat, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Gulai Tongkol Asam Padeh diperkirakan sekitar 20 menit.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Gulai Tongkol Asam Padeh bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Kalau kamu mau, masakan Gulai Tongkol Asam Padeh memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Tongkol Asam Padeh:

  1. 500 gr ikan tongkol, dipotong sesuai selera
  2. 8 butir bawang merah
  3. 2 siung bawang putih
  4. 1 ruas jari jahe
  5. 1 ruas jari kunyit
  6. 1 ons cabe merah keriting
  7. 1 ruas jari lengkuas
  8. 3 butir kemiri
  9. 1 batang serai
  10. 1 lembar daun kunyit
  11. 2 lembar daun jeruk
  12. 3 buah asam kandis
  13. 4 buah tomat hijau dipotong-potong (boleh memakai belimbing wuluh)
  14. 1 ons cabe merah keriting
  15. secukupnya garam
  16. secukupnya air

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Tongkol Asam Padeh

1
Lumuri ikan tongkol dengan air jeruk nipis dan garam. Diamkan sekitar 15 menit, lalu cuci bersih.
2
Lalu haluskan bumbu (cabe, bawang, kunyit, jahe, lengkuas dan kemiri) hingga benar-benar halus.
3
Masak air dan semua bumbu. Masak hingga mendidih dan mengental. Masukkan ikan. Masak dengan api kecil hingga kuah menyusut dan mengental.
4
Masak hingga ikan matang. Angkat dan sajikan.
Gulai Tongkol Asam Padeh - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Masin Kepala Ikan

Gulai Masin Kepala Ikan

Ayah beli ikan tongkol (lagi) satu ekor seukuran 1 kg lebih...karena sdh langganan bapak penjual ikannya kasih "free" 2 buah kepala ikan tongkol nya. Di gulai aja dech sesuai permintaan Ayah...

Gulai tongkol

Gulai tongkol

Sebenarnya sy ga suka ikan. Tapi anak sama ayahnya doyan banget makan ikan.. ini gulai ikan permintaan dari anakku... Yukkk marrriii

Gulai Ikan Kakap

Gulai Ikan Kakap

Udah sekian purnama tidak membuat gulai ikan , pas tadi di pasar Nemu ikan kakap merah segar, bikinnya mudah koq Moms dan dijamin enak😍 selamat mencoba Moms #5resepterbaruku

Gulai Ikan Gindara hemat bumbu tetap endeeesz

Gulai Ikan Gindara hemat bumbu tetap endeeesz

Di arisan bapak-bapak, suami dapat info dari seorang bapak yang usianya sudah lanjut, tapi fit banget. Katanya beliau rajin konsumsi ikan Gindara. Beliau juga menambahkan, agar tidak menggoreng ikannya, karena khasiatnya bisa hilang, sebaiknya di kukus. Membayangkan ikan di kukus kyknya enggak banget. Akhirnya diputuskan untuk di gulai saja. Ceki ceki resep, ketemu resep mbak Febi, yang tampilan fotonya menggoda, dan minim bumbu. Rasanya? Wuaaah suami sukaa

Gulai ikan nila

Gulai ikan nila

Eksekusi hasil mancing suami dengan bumbu seadanya, dengan resep penuh cinta ❤❤

Gulai Jengkol Pucuk Ubi Plus Ikan Tri

Gulai Jengkol Pucuk Ubi Plus Ikan Tri

Cerita nya lagii libur kerja dan hari hujan, keingat pngen buat nih gulai😁

Gulai pedas ikan patin

Gulai pedas ikan patin

Ada stok ikan patin di kulkas,buka resep gulai ikan patinnya mba @siswaty elfin bachtiar dengan warna kuningnya, sungguh menggoda.trims mba resepnya.bumbunya aku modifikasi sedikit dan sesuaikan dengan yang ada di dapurku😁, dan cara memasaknya aku modifikasi sedikit. Gak sabar,baru matang langsung santap pakai nasi hangat...yok nyobain juga. #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru #cookpadcommunity_tangerang

27. Gulai Ikan Tengiri

27. Gulai Ikan Tengiri

Gulai Ikan Tengiri kesukaan anak saya yang laki-laki. Jadi saya buatnya tidak pedas sama sekali dan tentunya juga non MSG. Perpaduan antara ikan, bumbu dapur dan susu membuat gulai ikan ini semakin lezat dan nikmat. Cocok untuk balita. Ditambah kuahnya dari susu cair UHT semakin cocok untuk menu balita. Semoga menginspirasi ya. #menu balita #febi’s resep

Gulai Ikan Mas ala RM.Padang

Gulai Ikan Mas ala RM.Padang

Kalo makan di Rm.Padang selalu pesen menu satu ini,suka banget dengan gurih daging ikan mas & kuah nya.Dapat tantangan masakan ikan air tawar#IkanJanganDitawar & #Pekan_Padang langsung kepikiran masak gulai ikan mas ala RM.Padang aja (sekalian digabung biar hemat😄) Source :masakan nusantara #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #IkanJanganDitawar #Pekan_Padang #CookpadCommunity_jakarta

Gulai mujair + nenas khas minang

Gulai mujair + nenas khas minang

#Cookpadcommunity #masakanminang #masakanpadang #gulainenas #cookpadindonesia

2 porsi
Gulai Patin Buncis

Gulai Patin Buncis

Karena buncis adalah sayur favorit kami jd banyak masakan kami yg dicampur buncis 😄

4 porsi
30 menit
Gulai Ikan (no santan)

Gulai Ikan (no santan)

Siang ini masak ikan kesukaan suami nih... Gampang banget bikinnya bu ibu... Kali ini saya kreasi sendiri bikin gulai ikannya. Biasanya kan pake santan ya... Karena saya gak begitu suka santan, saya ganti pake kemiri bu ibu... Yuk masak yg sehat... #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Gulai ikan tongkol

Gulai ikan tongkol

Cuacanya bikin mulut gamau berenti ngunyah huahahaha paling suka juga sama ikan tongkol basah mau diapain aja tetep endeusss....

Gulai Tenggiri

Gulai Tenggiri

Masakan favorite suami serba ikan. Klo dimasak ikan di gulai seperti ini beliau suka sekali khususnya bagian kepala. Semoga bermanfaat.

5porsi
Gulai Asam pedas Ikan delaying ala-ala mama dedy

Gulai Asam pedas Ikan delaying ala-ala mama dedy

Pedasnya mantap rasa asamnya uweenak😋😋😋👍

15 menit