Bagaimana Menyiapkan Gulai Padang Kikil Sapi yang Enak Banget

Dipos pada January 2, 2022

Gulai Padang Kikil Sapi

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Gulai Padang Kikil Sapi yang praktis Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Gulai Padang Kikil Sapi yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gulai Padang Kikil Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai Padang Kikil Sapi sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Gulai Padang Kikil Sapi oleh krasi mommy. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Mommy bisa menyajikan Gulai Padang Kikil Sapi memakai 20 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Ada kikil tapi bosen kalo di oseng pedes doanks, mau Kuah Kari tapi gada bahan bumbunya.. And then akhirnya dibikin Gulai Padang Kikil Sapi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Padang Kikil Sapi:

  1. Bahan Utama :
  2. 1 bungkus kikil sapi
  3. Bumbu yang dihaluskan :
  4. 7 siung bawang merah
  5. 5 siung bawang putih
  6. 4 tangkai cabai merah keriting
  7. 1 tangkai cabai rawit merah
  8. 2 ruas jahe
  9. 1 ruas kunyit
  10. Merica Bulat secukupnya
  11. Secukupnya Ketumbar
  12. 3 buah kemiri
  13. Bahan pelengkap :
  14. 1 Sereh geprek
  15. 2 lembar daun salam
  16. 4 lembar daun jeruk
  17. 1 buah asam kandis
  18. Penyedap rasa sapi
  19. Garam
  20. Santan Kara (lebih praktis)

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Padang Kikil Sapi

1
Pertama2 untuk menghilangkan amis pada kikil rebus kikil hingga matang
2
Sementara haluskan bumbu gulai
3
Jika kikil sudah matang, angkat dan tiriskan
4
Panaskan minyak diwajan, tumis bumbu yang sudah di haluskan hingga harum. Jangan lupa daun jeruk, daun salam, sereh, lengkuas dan asam kandis ikut sertakan tumis yaa mom 😊
5
Kemudian tambahkan air secukupnya
6
Tunggu hingga beberapa menit, masukan kikil yang sudah direbus tadi
7
Aduk2 hingga merata
8
Hingga beberapa saat, tuangkan santan kara dan aduk secara arah jarum jam.. Aduk terus yaa mom ini adalah pencegahan agar santan tidak pecah
9
Tambahkan Garam dan Penyedap rasa sapi
10
Koreksi rasa..
11
Jika sudah sesuai, siap hidangkan 😊

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai rajungan + daun singkong

Gulai rajungan + daun singkong

udah lama pengen masak gulai ini..tumben-tumbenan diwarung ada bahanhya cusss langsung di eksekusi,gk sabar icip-icip 😋

Gulai Tunjang Asam Pedas

Gulai Tunjang Asam Pedas

Tunjang or Kaki Sapi....Ahmmm, biasanya resto Padang digulai dgn Santan yg kental. Tapi sy paling gak Suka Santan kl mmg bisa masak tanpa santan itu lebih baik.Ini resep sy buat sendiri, yg Penting Pedas Asam Asinnya yg Berasa pasti....Yummm🐂🐄👍🏻

40 menit
Gule Eungkot Meuaweuh

Gule Eungkot Meuaweuh

Gule eungkot meuaweuh, masakan Aceh.

5 porsi
30 menit
Gulai Aceh

Gulai Aceh

Awalnya dulu saya tidak suka gulai aceh, tapi setelah saya cobak masakan gulai aceh ikan bandeng ternyata rasanya enak sekali.

1kg Ikan Banden
Gulai jangek padang alias gulai kikil ala dapoer lenna's

Gulai jangek padang alias gulai kikil ala dapoer lenna's

Taragak alias kangen masakan ibuku,, miss you ibu,,

Gulai Kikil Pedas

Gulai Kikil Pedas

Jika ingin warna agak merah namun tidak suka pedas, bisa pakai cabai keriting kalau di indonesia. Kalau dikorea bisa pakai cabai yang paling besar yg biasa ada di supermarket. #PejuangGoldenApron2

Gulai Tunjang

Gulai Tunjang

#PejuangGoldenApron3 #KampoengRamadan Source : dhilasina dan uni cheche

Kuah Pliek ue ( Masakan Gulai khas Aceh)

Kuah Pliek ue ( Masakan Gulai khas Aceh)

Note : Kuah Plik ue semakin enak disantap dg lauk Telur asin dan Ikan Asin.

15 porsi
70 menit
Gulai Labu Kuning dan Daun Pucuk Ubi

Gulai Labu Kuning dan Daun Pucuk Ubi

Sebenarnya mau pake sayur katu, tapi di pasar lagi kosong. Ke paksa deh, pake pucuk ubi

Ikan Kembung Gulai Aceh

Ikan Kembung Gulai Aceh

Berhubung paksu orang Aceh,, beliau minta dimasakin ikan tongkol gulai Aceh.. dan berhubung ikan tongkol nya habis... jadi buat pakai ikan kembung.. next time buat yg pakai ikan tongkol...😉

Gulai ikan salai dan daun ubi

Gulai ikan salai dan daun ubi

Memang cocok kalou salai ikan dicampur daun ubi apalagi pedes... Mantaplah

Gulai sayur pliek u khas aceh

Gulai sayur pliek u khas aceh

kali ini aku bikinnya pake "chu" sejenis siput. bagi yang ga tau plik u, plik u itu terbuat dr kelapa yg sudah dibusukkan.

8 porsi
Gulai kikil

Gulai kikil

Hehe td pas di tukang sayur ada kikil sdh direbus...tdnya mo di oseng ma cabe ijo eh tp kok malah jd masak ini..

1 mangkok
1/2 jam
Gulai kikil tofu

Gulai kikil tofu

Udah lama ngga masak kikil. Saya masak ngga pakai cabai ya. Karena sikecil juga ikut makan

5 porsi
Gulai Kikil

Gulai Kikil

Masak gulai kikil resep @Mamikembar_ untuk makan malam. https://cookpad.com/id/resep/13095488-gulai-kikil?invite_token=48d46g63aiyF9FL81Hhxuvmi&shared_at=1628251228 #CSDepok_Lydia #Rekreasi_Depok #MasakanKhasSumateraBarat #CookpadCommunity_Depok