Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Kikil gulai padang yang pasti lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Kikil gulai padang yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Kikil gulai padang, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Kikil gulai padang ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kikil gulai padang sendiri di rumah. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda mungkin bisa mengidangkan Kikil gulai padang memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.
terinspirasi dari resep mb susan,sudah coba 3kali masak resep ini akhirnya ketemu racikan yang pas dan enak mirip masakan warung2 padang yang biasa aq beli๐
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kikil gulai padang:
- 1 kg kikil/kaki sapi (rebus sampai lunak)
- 400 ml santan kental
- 2 batang sereh digeprek
- 5 lembar daun jeruk buang tulangnya
- 1 biji bunga lawang
- 1 biji adas
- 1/2 keping asam kandis
- 1 jari kayu manis ukuran
- 1 lembar daun kunyit (bual simpul)
- secukupnya garam,gula,penyedap
- minyak secukupnya untuk menumis
- bumbu halus:
- 15 siung bawang merah
- 7 siung bawang putih
- 15 cabe merah besar
- cabe rawit (aq skip)
- 1 ruas jari kunyit
- 1 ruas jari lengkuas
- 1 ruas jari jahe
- 1 sendok makan ketumbar
- 1 biji pala