Langkah Mudah untuk Menyiapkan Gulai aceh ikan tongkol yang Anti Gagal

Dipos pada March 29, 2023

Gulai aceh ikan tongkol

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Gulai aceh ikan tongkol yang pasti lezat Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai aceh ikan tongkol yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai aceh ikan tongkol, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai aceh ikan tongkol sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Gulai aceh ikan tongkol sendiri di rumah. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Kalau kamu mau, masakan Gulai aceh ikan tongkol memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai aceh ikan tongkol:

  1. 1 ekor (1 kg) Ikan tongkol
  2. Daun kari
  3. Dau jeruk
  4. Cabe rawit
  5. Cabe keriting hijau (di iris)
  6. 2 buah Bawang merah (|| iris)
  7. Bahan bahan yang d haluskan :
  8. 1 buah Kemiri
  9. 6 buah Bawang merah
  10. 2 buah Bawang putih
  11. Cabe rawit (sesuai selera)
  12. Cabe keriting hijau (sesuai selera)
  13. 1 ruas Jahe
  14. 1/2 buah Buah pala
  15. 1 sdt Ketumbar
  16. 2 ruas Kunyit
  17. (sesuai selera / saya pakai 4 buah) Asam sunti

Langkah-langkah untuk membuat Gulai aceh ikan tongkol

1
Panas kan minyak untuk menumis.. setelah itu masukkan bawang merahbyg telah d iris, lalu masukkan bumbu yg telah di haluskan tambah juga daun kari dan daun jeruk nya tumis sebentar.
2
Setelah bumbu d tumis masukkan air, kemudian masukkan juga gula garam cabe rawit utuh (boleh d skip) lalub) ikan tongkol yg sudah d potong satu persatu dan juga irisan cabe keriting hijau.
3
Aduk perlahan setelah ikan matang tunggu hingga kuah gulai nya sedikit mengental kemudian test rasa dan matikan api. 😊

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai ikan udang belimbing

Gulai ikan udang belimbing

Kalau yang namanya gulai g jauh2 dari santan ya, ne saya kasih tips dan trik gmn cara tidak pecah santan tanpa diaduk2 sampai mendidih

Gulai Ikan Kembung

Gulai Ikan Kembung

Menu hari ini Sesuai dengan Mealplan yang telah du buat 🌵 Gulai ikan 🌵 Tumis sawi putih 🌵 Bakwan jagung 🌵 Sambal Mau berbagi resep gulai ikan nya ya 😁😁 Semoga bermanfaat 💞💞💞

Gulai hati ampela kentang

Gulai hati ampela kentang

Meskipun hanya dengan uang Rp.15.000 kita tetap bisa masak lauk yang enak untuk keluarga lho buibu. -Hati ampela ayam Rp 5.000 -Kentang Rp 2.000 -Santan Rp 2.000 -Bumbu-bumbu (cabe, bawang, dll) Rp 6.000 Semoga menginsprirasi, jangan lupa baca basmalah sebelum masak ya buibu. ❤ #berburucelemekemas #resolusi2019 #weekendchallenge #basidoncek #cookpadcommunity_sumbar

Gulai kepala ikan kakap

Gulai kepala ikan kakap

Kesukaan keluarga ku,ini salah satu menu andalan ku juga😁

Gulai 3T (tongkol tahu telur)

Gulai 3T (tongkol tahu telur)

Pengen masak ikan bersantan. Jadilah gulai ini. Rasanya saya bikin ala ala rm.padang. Kalo kata suami sih ditambahin daun singkong rebus sm sambel ijo udah berasa makan nasi padang ^_^

Gulai Pakis Kepala Ikan

Gulai Pakis Kepala Ikan

Nonton acara "Bikin Laper" terinspirasi masak ini. Kalau di BL, kepala ikannya pakai ikan kakap. Secara lagi bokek, pakainya ikan manyung aja. Alhamdulillah enak. #PejuangGoldenApron2 #Minggu3 Foto buram karena buru2 pas ngambilnya dan cuaca sedang mendung. Lain kali kalau bikin lagi kita repost pict ☺

Gulai Daun Singkong

Gulai Daun Singkong

iseng pengen nasi padang homemade, brangkat ke pasar demi berburu bahan. mulai dari gulai kikil, gulai daun singkong, sambal ijo, rendang, dll. kali ini share resep gulai daun singkong ala mommycha yg simpel namun nendang rasanya. membuatnya pun mudah. sile dicoba.. #GA_TheNextLevel #masakanterari

Gulai Telur Daun Ruku-Ruku

Gulai Telur Daun Ruku-Ruku

Daun ruku-ruku, sangat cocok dipadukan dengan beberapa jenis masakan bersantan. Aromanya yang tajam bisa menetralisir bahan makanan yang amis, seperti ikan, belut dan telur. Setangkai dua daun ruku-ruku membuat aroma masakan jadi khas dan menggugah selera. #TiketMasukGoldenApron3 #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhideMasakan #NgeksisDiCookpad

5 porsi
±1jam
Gulai asam patin

Gulai asam patin

Resep masih dengan patin, hampir sama bumbunya dengan resep asam pedas.

Gulai daun singkong campur2x sederhana

Gulai daun singkong campur2x sederhana

Mumpung masih ada tahu dan bakso di kulkas, dan jarang makan sayur. Buat gulai daun singkong aja di campur dengan bahan yang ada😊

10 porsi
Gulai putih daun ubi

Gulai putih daun ubi

Resep dari mertua tercinta... 😁😁

6-7 porsi
Gulai kepala ikan kakap resep nenek buyut

Gulai kepala ikan kakap resep nenek buyut

Nenek buyut ku selalu sayang aku.. aku satu-satunya cucu cewek saat itu. Beliau selalu mengajari aku masak sejak aq masih duduk di bangku smp. Ini adalah salah satu resep beliau yg jadi favorit ku. Rasanya hampir mirip. Tapi masakan beliau jauuuhh lebih enak dan sedap. Walopun tanpa msg ato penyedap rasa. Masakannya selalu enak. Sayangnya beliau meninggal saat aq SMA. Saat belum semua resep diajarkan padaku. Entahlah.. mungkin resep ini gak 100% sama dengan resep beliau. Tapi aromanya familiar..

6 orang
1jam
Gulai tunjang

Gulai tunjang

Assalaamu'alaykum warahmatullaah wabarakaatuh ummahatttt~ Kalau lg g nafsu makan mesti bikin menu ini 😄 favorit banget dr dulu ma syaa Allaah barakAllaah. Luar biasa enaknya. Apa kata ummu doang? 😅 wkwk lsg resep aja ya ummahat. Note 1. Biarkan kuah gulai mendidih beberapa kali sebelum dimasukkan sayur. Kuah akan semakin enak, dan bumbu akan semakin padu bila banyak mendidih. Sekaligus utk menghilangkan bau langu dan rasa getir dari kemiri&kunyit. Cara lain, sangrai kemiri&bakar kunyit sebelum di olah. 2. Terkadang tunjang dr pasar masih berbulu. Ummu pernah makan tunjang berbulu dari rumah makan. Rasanya gada bedanya. Hampir tidak terasa. Tapi ummu lebih suka bila bolu di bersihkan. Bila bolu sulit di kerik, iris tipis kulit dibawahnya sehingga terkelupas semua. 3. Gulai tunjang versi ummu versi kuah santan pekat. Kalau suka yg sedang bisa gunakan santan kemasan 200+65 ml atau untuk kuah encer 2*65 ml. Follow ig @qiyamskitchen Bismillaah GULAI TUNJANG by @qiyamskitchen

Bandeng gulai kemangi

Bandeng gulai kemangi

Biasany bandeng kalo gak di asam keueng atau digulai santan, ini lg bosen, jadi coba2 buat menu baru, jadi dehhh.... Alhamdulillah suami doyan 💙

Gulai Sapi

Gulai Sapi

Suami suka banget gulai kambing, tapi nyari daging kambing mentah g ada, nyoba masak gulai sapi, ternyata enak bikin ketagihan. Yuk dicoba.

Gulai Ikan Kakap

Gulai Ikan Kakap

Karna mama dari sumatra, masakan bersantan itu ciri khas banget disana. Dan sekarang kita masak ikan kakap gulai deh. Biar makan makin lahap #PejuangGoldenApron3 #MasakanRumahan #IdeMasakan #CookpadIndonesia #GulaiIkanKakap #HappyCooking #MasakanNusantara

Gulai Ayam Padang

Gulai Ayam Padang

Udah lama ga buka cookpad sejak masuk kerja lagi ga tau masih keburu atau ga hahaha semoga sih masih bisa #TiketMasukGoldenApron3

2-3 orang
45 menit