Hari ini saya akan berbagi resep Gulai Aceh Ikan yang gampang Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Aceh Ikan yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Gulai Aceh Ikan, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai Aceh Ikan sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Mommy boleh saja menambahkan variasi Gulai Aceh Ikan bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Cukup dengan bahan yang sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Mommy bisa menyajikan Gulai Aceh Ikan memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Aceh Ikan:
- 1 kg Ikan Tuna/Tenggiri/Kue Potong dan Cuci. Beri jeruk nipis
- Asam sunti, rendam air panas dan cuci
- secukupnya Minyak goreng
- Bumbu 1, Haluskan :
- 10 buahCabai Merah Keriting
- 20 cabai rawit
- 5 siung Bawang Putih
- 10 siung Bawang merah
- 1/2 sdt Ketumbar halus
- 1/2 sdt Jintan halus
- Garam
- Gula
- Bumbu 2 :
- 3 batang Daun Temuru (Salam Koja)
- 1 batang Sereh
- Cabe Hijau iris 1cm
- Bawang goreng