Langkah Mudah untuk Membuat Gulai Daun Singkong yang Sempurna

Dipos pada March 29, 2023

Gulai Daun Singkong

Bagaimana membuat Gulai Daun Singkong yang unik? Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Gulai Daun Singkong yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gulai Daun Singkong, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Daun Singkong bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Daun Singkong dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai Daun Singkong memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Gak pernah bosan kalau makan daun singkong ini,kesukaan deh pokoknya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Daun Singkong:

  1. 2 ikat Daun Singkong Muda
  2. Secukupnya Ikan Asin
  3. 100 ml Santan
  4. 1 bh Serai,geprek
  5. 1 ruas Lengkuas, geprek
  6. 2 lembar Daun Salam
  7. Secukupnya Garam
  8. Secukupnya Gula
  9. Secukupnya Kaldu Jamur
  10. Secukupnya Air
  11. Bumbu dihaluskan :
  12. 5 bh Cabe Merah
  13. 2 bh Bawang Putih
  14. 10 bh Bawang Merah
  15. 2 butir Kemiri
  16. 1 ruas Kunyit
  17. 1 ruas Jahe

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Daun Singkong

1
Petik daun singkong, cuci bersih lalu rebus dan tiriskan. Potong sesuai selera
2
Rendam ikan asin dengan air panas, lalu cuci bersih tiriskan kemudian goreng.
3
Siapkan kuali panaskan minyak makan, tumis bumbu halus bersama serai, lengkuas dan daun salam. Tumis hingga harum
4
Setelah bumbu halus harum masukkan air dan santan, jangan terlalu kental ya santannya. Aduk terus hingga mendidih, kemudian masukkan daun singkong.
5
Terus diaduk agar santan tidak pecah, letakkan garam,gula dan kaldu jamur kemudian letakkan ikan asin.
6
Test rasa, tunggu hingga mendidih. Gulai daun singkong siap disajikan
Gulai Daun Singkong - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Ikan Mas Ala Rm. Padang

Gulai Ikan Mas Ala Rm. Padang

Aduh ini resep dari Dapur Dien mantuuul banget, persis kayak makan di Rm. Padang, disini saya tambahkan irisan kol kurang kacang panjang karena pakai stok sayuran seadanya dirumah. Alhamdulillah nikmat mana lagi yang kau dustakan, apalagi saya penggemar berat Masakan Padang, spesialnya Gulai. Terimakasih Dapoer Dien resepnya 🤗 #Weekend5 #PejuangGoldenApron3 #JelajahResepKhasNusantara

3 orang
1 jam
Gulai Nangka

Gulai Nangka

Malam Cookpaders 👌 Aksi Duta Recook ke 3 Jatuh Recook Resep Bunda Nanda Aulia, Cekidot 👎 #AksiDutaRecook #DutaRecook_Kalbar #GulaiNangka #ResepSastraDewi #Cookpad_Id

Gulai pakis dg lontong

Gulai pakis dg lontong

Nemu sayur pakis di babang sayur.. pas nih klu dieksekusi dg lontong. Utk lontong cara bikinnya dibilik lain dg menggunakan cetakan lontong

Gulai Nangka Muda

Gulai Nangka Muda

Pas si Abi lgi pengen sayur nangka pas qodarulloh nangka sudah langka, tapi ada 1 penjual yang masih jual. 1 biji ukuran kecil 30rb, beli ½ aja nggak boleh di tawar 😅, Alhamdulillah masih rizkinya si Abi, craving nangkanya terpenuhi.

5 porsi
90 menit
61. Gulai Ayam Kentang Tahu

61. Gulai Ayam Kentang Tahu

Source: Dian Widodo Anak anak saya sangat menyukai tahu. Mereka tidak menyukai kentang dan Ayam yang original (mereka lebih menyukai yang sudah diolah menjadi perkedel atau bakso). Menjadi ibu berarti harus menjadi "licik". Saya fillet daging ayam, saya campur dengan kentang dan tahu menjadi gulai. Cabe saya skip. Rasanya enak, anak- anak suka. #AksiDutaRecook #DutaRecookPontianak

5 porsi
1 jam
Gulai sapi tahu Indofood

Gulai sapi tahu Indofood

Sisa bahan bumbu jadi tinggal ini aja.. kebetulan stok terakhir daging sapinya jg. Eksekusiin deh 😊

3 orang
1 1/2 jam
Gulai Sawi Pahit Ikan Asap

Gulai Sawi Pahit Ikan Asap

Sawi pahit biasanya cuma direbus? Ditumis? Oseng,,,yuk cobain deh resep mami yg satu ini, di gulai santan pedes sama ikan asap,,aduuhh perpaduan aromanya sawi dan ikan asap ketika mendidih...blebb...bleb...wangiii banget hahahaa...

Gulai kepala Kakap

Gulai kepala Kakap

Liat ikan seger2 dipasar bawaannya pgn borong semua,,,tpi gak tau nnti masaknya kapan hehee,,,akhirnya beli baby cumi,kakap sama udang,,,,nah yg sy masak dluan si ikan kakap bayangin kepala sma tulangnya dimasak gulai yg pedas,,,hmmmm yummy 😋 diresep sblmya jga sdh pernah saya post cuma beda cara prosesnya ,dan beda hasil akhirnya,,,,resep ini lebih huwennaakkk 😉

Gulai Ikan Nila (onzumade)

Gulai Ikan Nila (onzumade)

panen ikan Nila nih, yuk mari kreasikan!

20 menit
Gulai gurami tanpa santan

Gulai gurami tanpa santan

Bismillah pingin maem gurami yg berkuah tapi lagi mengurangi santan2.. jadilah masak gulai gurami tanpa santan.. rasanya enak dan segar.. #PejuangGoldenApron2 #Minggu33

Gulai ikan panggang,bunga daun pepaya

Gulai ikan panggang,bunga daun pepaya

Saya suka masak ini teringat masakkan mertua enak banget coyyyy....😋😋😋

6 porsi
18 menit
Gulai Udang Telur Pete

Gulai Udang Telur Pete

Disambal lado pakai kentang udah...digoreng saus mentega udah...ditumis pakai tahu sutera juga udah...hari ini digulai pakai telur, kentang & pete aja ah 😁. Lamaaakkk bana 👍. Source 👉 DiDie Saraswati

Gulai sapi ala anak kosan

Gulai sapi ala anak kosan

resep simple dan mudah bagi yg lagi belajar masak

Gulai Daun Singkong

Gulai Daun Singkong

Sebagai istri dr laki2 yg lahir dan besar di Padang, saya dituntut untuk bs masak gulai dan rekan2 sejawatnya. Salah satunya adalah gulai pucuk ubi atau gulai daun singkong ini. Sesuai namanya sih harusnya pake daun singkong bagian pucuknya aja atau yg muda. Tapi aku nggak bs bedainnya.. Jd yaaaaa yg keliatan daunnya bagus dan nggak kering aku pake2in aja 😚😚😚 Resepnya dapet dr Mama mertua. Kata suami enak dan menurut saya jg gt. Hehehhe... Oh ya, kata suami sih biasanya mama pake ikan teri di gulainya. Tp krn ikan teri yg biasa mama pake di padang kayaknya beda sama yg beredar di sekitar rmh saya jd ya saya skip aja. #olahansayuran #masakanpadang

Gulai Nangka

Gulai Nangka

Udah lama ga masak nangka muda. Paling suka gulai nangka sama ayam kampung wah enak banget. Cuma ada nangka jd ini aja yg digulai. #Berburucelemekemas #Resolusi2019 #PejuangGoldenApron2 Minggu_ ke6

Gule Kambing

Gule Kambing

Alhamdulillah dapet daging kambing dikasi tetangga, yg suka cm suami sih jd masih nangkring dikulkas. Trus diax request bikin gule 🐐 akhirnya berselancarlah cri info sana sini krn belum pernah bikin n emg g suka. Alhasil jadilah,, rasanya lumayan katanya 😅