Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Gulai pakis pensi yang gampang Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Gulai pakis pensi yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai pakis pensi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai pakis pensi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Gulai pakis pensi oleh krasi mommy. Tetap dengan bahan yang sederhana, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Anda bisa membuat Gulai pakis pensi memakai 21 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.
Sayur pakis atau didaerah saya dinamai sayur paku. Ada yg d olah untuk teman makan nasi..ada juga untuk sayuran kuah lontong. Kali ini saya bikin dengan campuran pensi . Pensi adalah sejenis kerang danau yg kecil2. Disini banyak yg jual..ada yg dalam bentuk msh bercangkang..ada juga yg sudah d rebus tanpa cangkang lagi. Source : mamah saya tersayang 😍 #menumakansiang #berburucelemekemas #resolusi2019
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai pakis pensi:
- 2 ikat sayur pakis
- 150 gr pensi rebus
- 1 lembar daun kunyit
- 1 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- 1 tangkai sere
- 3 bh asam kandis
- 1 liter santan
- 15 bh cabe rawit (optional)
- Secukupnya daun kemangi
- Secukupnya minyak untuk menumis
- 🍎 Bumbu halus
- 12 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 3 cm jahe
- 3 cm lengkuas
- 2 cm kunyit
- Secukupnya ketumbar
- 1 bh kemiri
- 20 buah cabe rawit hijau
- Secukupnya garam
Langkah-langkah untuk membuat Gulai pakis pensi
