Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Gulai Ikan Rambe yang unik? Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Gulai Ikan Rambe yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Ikan Rambe, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai Ikan Rambe di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Mommy boleh saja menambahkan variasi Gulai Ikan Rambe dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Mommy bisa menyajikan Gulai Ikan Rambe memakai 24 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Menu simple untuk berbuka nanti #Ramadhan #stayathome
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ikan Rambe:
- Bahan bumbu
- 3 bh cabe merah
- 20 bh cabe rawit (sesuaikan saja bila mau pedas)
- 2 siung bawang putih
- 3 siung bawang merah
- 1/2 jari kelingking jahe
- 1 sdt kunyit bubuk
- 1 bh asam sunti (bisa di skip)
- 1 sdm kelapa parut (bisa di skip)
- Bahan utama
- 2 ekor ikan rambe, belah masing masing menjadi 2 bagian
- 150 ml santan kental (boleh pakai santan instan dicampur dgn air)
- 10 bh cabe ijo
- 1 siung bawang merah, rajang halus
- 1 ruas sereh, digeprek
- 2 lbr daun salam
- 1 tangkai daun kari
- 2 lbr daun jeruk
- 1 bh tomat uk sedang
- 1/2 sdt garam
- 1 sdm gula
- 1/2 sdt lada bubuk
- 2 sdm minyak goreng
- Penyedap
