Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Gulai kuning ikan kakap yang gampang Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Gulai kuning ikan kakap yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Gulai kuning ikan kakap, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai kuning ikan kakap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai kuning ikan kakap dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Cukup dengan bahan yang sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda bisa membuat Gulai kuning ikan kakap memakai 29 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai kuning ikan kakap:
- Bahan :
- 5 bh ikan kakap sedang
- 1 bh jeruk nipis
- Garam, untuk cuci ikan
- 6 bh asam kandis
- 3 bh daun salam
- 2 bh daun jeruk
- 1 btg sereh
- 1 btg daun kunyit
- 1 ruas lengkuas
- 500 ml fiber creme /santan
- 1 bh peka
- 3 bh cengkeh
- 2 bh kapolaga
- 10 bh cabe rawit hijau
- Garam
- Gula pasir/penyedap
- Minyak goreng untuk menumis
- Bumbu halus :
- 10 bh bawang merah
- 5 bh bawang putih
- 3 bh cabe merah keriting
- 3 cm kunyit bakar
- 2 cm jahe
- 2 cm lengkuas
- 2 cm sereh bagian putihnya
- 4 bh kemiri sangrai
- 2 sdm ketumbar, sangrai
- 1/2 sdt jinten
Langkah-langkah untuk membuat Gulai kuning ikan kakap
