Sore-sore begini enaknya membuat Gulai kepala kakap yang simple Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Gulai kepala kakap yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai kepala kakap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai kepala kakap sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gulai kepala kakap sekitar 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk diperhatikan, kira-kira waktu penyiapan Gulai kepala kakap diperkirakan sekitar 40 menit.
Mommy boleh saja menambahkan variasi Gulai kepala kakap dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Cukup dengan bahan yang sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Mommy bisa menyajikan Gulai kepala kakap memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.
Daoat kiriman kepala kakap dari ade, kita masak gulai ala rm padang aja.... Penilaian si ayah enak dan tidak amis. Resep ini hasil recook dari wahyuni rusliana sari #PejuangGoldenApron3 #Minggu29 #CookpadCommunity_Jakarta
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai kepala kakap:
- 3 buah kepala ikan kakap
- 1 buah Jeruk nipis
- Bumbu halus
- 8 bj cabe merah keriting
- 4 bj cabe rawit merah
- 6 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1 ruas kunyit
- 1/2 potong jahe
- 5 bj kemiri (resep asli di sangrai)
- Bumbu celup
- 2 lembar daun jeruk
- 1 batang sereh
- 1 bj asam kandis (tambahan saya)
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt penyedap (optional)
- 1/2 sdt gula pasir (optional)
- 1 bungkus santan instan uk 65 ml