Menu praktis dan gampang yaitu membuat Gulai sayur pliek u khas aceh yang simple Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Gulai sayur pliek u khas aceh yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gulai sayur pliek u khas aceh, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai sayur pliek u khas aceh ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gulai sayur pliek u khas aceh biasanya untuk 8 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Gulai sayur pliek u khas aceh bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Cukup dengan bahan yang sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda bisa membuat Gulai sayur pliek u khas aceh memakai 25 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.
kali ini aku bikinnya pake "chu" sejenis siput. bagi yang ga tau plik u, plik u itu terbuat dr kelapa yg sudah dibusukkan.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai sayur pliek u khas aceh:
- 1 kg chu yg sudah dipotong bagian ujungnya, cuci bersih
- 4 gelas santan dari 1 kelapa
- garam
- bumbu halus :
- 1 ons plik u
- 1/2 ons cabe rawit (tambah jk suka pedas)
- 3 cabe merah keriting
- 10 bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 2 ruas jahe
- 2 ruas kunyit
- 1 sdt ketumbar
- 2 sdm kelapa parut
- bahan yang dirajang :
- 5 ikat daun melinjo
- 1 ons biji melinjo
- 1 ikat kacang panjang
- 2 ons nangka muda
- 1 buah pepaya muda ukuran kecil
- 5 bawang merah rajang kasar
- 1 ons cabe ijo
- bahan tambahan :
- 4 batang sereh (geprek)
- 5 lembar daun jeruk (sere dan daun jeruk boleh dirajang)
- 3 tangkai daun kari / temuru
![Gulai tunjang [gulai kikil kaki sapi]](https://i0.wp.com/img-global.cpcdn.com/recipes/7e1755bffa212678/1360x964cq70/gulai-tunjang-gulai-kikil-kaki-sapi.jpg)
