Langkah Mudah untuk Membuat Gulai Terung Hijau Pete yang Sempurna

Dipos pada July 22, 2019

Gulai Terung Hijau Pete

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Gulai Terung Hijau Pete yang lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Gulai Terung Hijau Pete yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai Terung Hijau Pete, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai Terung Hijau Pete ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Gulai Terung Hijau Pete kira-kira 2-3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Gulai Terung Hijau Pete sendiri di rumah. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai Terung Hijau Pete memakai 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Akhirnya nemu terung ijo di mamang tukamg sayur..udah lama mengudam-ifamkan makan terung hijau

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Terung Hijau Pete:

  1. 3 buah terung hijau ukuran sedang
  2. Gula
  3. 1/4 butir kelapa parut / santan instan
  4. 1/2 papan petai
  5. Garam
  6. Bumbu halus :
  7. 5 butir bawang merah
  8. 3 butir bawang putih
  9. 1 ruas kunir (digoreng dulu)
  10. 1 lonjor serei
  11. Laos geprek
  12. Daun salam
  13. Ketumbar

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Terung Hijau Pete

1
Haluskan bumbu kemudian tumis sampai baunya harum. Masukan laos, daun salam, sereh, petai, gula, dan garam
Gulai Terung Hijau Pete - Step 1
Gulai Terung Hijau Pete - Step 1
2
Tumis hingga petai layu kemudian madukan air secukupnya
Gulai Terung Hijau Pete - Step 2
3
Masukan terung saat air sudah mendidih, tutup wajan sebentar. kemudian masukan santan. Tunggu hingga matang. Cek rasa. Sajikan
Gulai Terung Hijau Pete - Step 3
Gulai Terung Hijau Pete - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai kikil

Gulai kikil

Beberapa hari lalu liat story , eh gulai kikil ini lewat lah .. untung yg masak temen , oklah coba minta resep nya πŸ˜† hari ini baru praktek .. untuk pertama bikin ini enyakkk 🀀 thanks Aminah resep nya 😘 aku save di sini biar ga lupa 😁

3 orang
1 jam
Gulai Kepala Kakap ala Mamaku

Gulai Kepala Kakap ala Mamaku

Almh mamaku pandai memasak, semua masaknya enak2 . Selain pandai juga senang masak, bisa beberapa masakan tiap hari. Meja penuh aneka masakan. Gembira setiap ada yg mampir, selalu dimasakin plus dibawa pulang. Gulai kepala kakap ini akan ada di meja jika di pasar atau tukang ikan yg lewat menjualnya

6-8 porsi
30 menit
Gulai cumi ala padang tanpa santan

Gulai cumi ala padang tanpa santan

Pengen makan gulai cumi ala masakan padang tapi supaya ngak terlalu double kolestrol jadi dibuat tanpa santan.Tetap gurih dan yummy

4 porsi
30 menit
Ayam gulai cabe ijo tanpa santan

Ayam gulai cabe ijo tanpa santan

Makan ayam disantan dan ayam goreng udah belenger. maka pikir2 masak apa yg tanpa santan dan tanpa minyak. Tadinya terpikir mau pepes. tapi suami dan anak2 gak suka pepes. akhirnya coba2 bikin kaya gini. ternyata gak kalah rasanya sama ayam gulai pakai santan. malah lebih seger gak merasa berdosa makan banyak2.

untuk 6 porsi
60 menit
"Ayam Gulai Hijau"

"Ayam Gulai Hijau"

Gulai hijau ini saya masak untuk mengobati rasa kangen dengan citarasanya yang biasanya disajikan saat kami sekeluarga mudik ke bukittinggi.

4 porsi
45 menit
Gulai Kepala Kakap

Gulai Kepala Kakap

#kepalakakap #gulaikepalakakap

Gulai Daun Singkong Teri

Gulai Daun Singkong Teri

Pas pergi ke tukang sayur, ketemu daun singkong yang bagus banget, batangnya masih banyak yang putih, cuuss langsung dieksekusi

Gulai Tauco Ikan

Gulai Tauco Ikan

bosan pepes dan goreng hari ini masak gulai, pengen tauco jadilah gulai ikan tauco pakai resep almarhumah mama tersayang yang setiap hari saya rindukan

Gulai santan manis umbut kelapa

Gulai santan manis umbut kelapa

Saya senang mkn gulai ini karna dsini cma ada di tempat orang hajatan jadi mumpaung ada saya gulai sendiri rasanya manis dan gurih

6 porsi
Gulai Santan Ikan Tuna 🐟

Gulai Santan Ikan Tuna 🐟

Lauk kuah model gini nih kesukaan suami. Biasanya enak pake ikan kakap atau ikan jenis karang berdaging putih. Tapi ikan tuna pun enak di "dipeuleumak" gini.☺️

3-4 porsi
-+30 menit
Gulai Tauco Buncis Tempe Tahu

Gulai Tauco Buncis Tempe Tahu

Andalan Bude kalo pas Arisan Keluarga ... Sy coba masak sendiri deh ...

Gulai Terong

Gulai Terong

Munculnya resep ini, karena waktu itu hari minggu pingin makan yang ada santannya trus ada persediaan terong juga. Akhirnya jadi masakan gulai terong yang enak. Cara bikinnya mudah kok. Bagi yang mau membuatnya, silahkan melihat resepnya di bawah ini.

30 menit
Gulai Udang Tahu

Gulai Udang Tahu

20 menit
Gulai pisang muda & ikan teri Khas Padang

Gulai pisang muda & ikan teri Khas Padang

Bagi yang penasaran dengan gulai pisang muda & ikan teri khas padang ini. Boleh di praktekin didapur ibuk-ibuk yang cantik sekalian. Karna menu yang satu ini adalah ciri khas masakan padang bagi yang tinggal dikampung-kampung pada zaman dulu. Kalo zaman sekarang jarang sekali saya menemukan masakan ini dimanapun saya berada, termasuk bagi kita yang tinggal dikota padang sekalipun. Saya mencoba membuat menu ini agar tetap melestarikan masakan ciri khas padang selain rendang yang sudah booming saat ini. Tolong dilike bagi yang penasaran sama menu yang satu ini. Terimakasih !!!

3 orang
Gulai Daun Singkong

Gulai Daun Singkong

2-4 porsi
40-50 menit
Gulai Ikan

Gulai Ikan

Gulai ikan khas Sumatra. Jgn lupa selalu lumuri ikan dgn jeruk/cuka utk menghilangkan bau amis..

Gulai hijau ikan asap dan tempe

Gulai hijau ikan asap dan tempe

Sudah lama pengin masak ini, sekarang baru kesampaian. Resep sebenarnya tidak pakai tempe tapi aku coba kasih karena ada sisa tempe. Dan Alhamdulillah rasanya enak karena bumbunya meresap ke tempe ...

Gulai kikil bakar

Gulai kikil bakar

#reseppertamaku#

15 menit