Bagaimana Membuat Gulai ikan yang Menggugah Selera

Dipos pada June 3, 2022

Gulai ikan

Sore-sore begini enaknya membuat Gulai ikan yang simple Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Gulai ikan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gulai ikan, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai ikan di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai ikan sendiri di rumah. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai ikan memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai ikan:

  1. 1 kg ikan kakap putih
  2. 2 bh jeruk nipis
  3. Bumbu halus
  4. 15 biji bawang merah
  5. 3 biji bawang putih
  6. 30 butir cabe rawit
  7. 1 bawang kunyit
  8. 2 jempol jahe
  9. 2 batam serai di geprek
  10. Daun kunyit
  11. Daun jeruk
  12. Asam kandis, atau asam belimbing yang banyak
  13. Kacang panjang di potong kira2 15cm
  14. 1/2 kg santan peras
  15. Garam
  16. Msg

Langkah-langkah untuk membuat Gulai ikan

1
Balur ikan dengan jeruk nipis. Diamkan, lalu potong kacang panjang.
2
Di dalam panci, masukkan bumbu halus, tambahkan garam, msg, asam kandis, serai, daun kunyit, daun jeruk, dan santan, aduk terus hingga santan mendidih, lalu masukkan kacang panjang dan ikan. Aduk terus sampai semua mendidih dan matang. Karena kalau di biarin nanti santan nya pecah.
3
Lalu koreksi rasa jika sudah pas matikan api, lalu segera dihidangkan dengan nasi panas.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai tongkol

Gulai tongkol

Abis diet 13hari,bolehlah masak gulai πŸ˜‹πŸ³πŸŸ

6 porsi
Gulai ikan

Gulai ikan

Ini ikan apa sih namanya πŸ˜‚ , dimadura namanya ikan lajen ,orang orang sini juga gatau bahasa indonya ikan lajen apa 😐 .kalo ada yang tau ini ikan apa ,kasih tau aku yaa πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚, pokoknya ikan laut🐟 . Recook dari mba endah ,simpel bangettt n enakkzz πŸ‘Œ

Gulai pakis udang

Gulai pakis udang

Tergiur sama temen yang kemaren masak pakis combrang peda, hari ini masak gulai pakis udang aja. Ceritanya berbau pakis deh pokoknya 😁

2-3 orang
30 menit
Gulai Kepala Kakap Ala Gue

Gulai Kepala Kakap Ala Gue

Makanan Favorit dan Mengingat Saya Ke Almarhumah Ibu Yang dulu Memasakan resep ini sepenuh hati,dan rasanya nikmat.Tapi yang ini Resep imajinasi saya sedikit berbeda dengan yang Almarhumah ibu saya buat tapi tetep enak ko.

4 porsi
1 menit
Gulai Cendawan nasi

Gulai Cendawan nasi

Dapet DM dr admin cookpad ttg kontes masakan spesial hari ibu, jd teringat masakan ibu waktu aku masih kecil dikampung. Salah satunya gulai cendawan ini yg dulu biasa kmi cari di pepohonan yg sudah tumbang di semak semak belakang rumah. Skrg ibuku sudah gk ada, sudah dipanggil yg maha kuasa disisi Nya, namun resep2 bunda takkan pernah kulupa.. Love u mom πŸ˜˜πŸ˜’πŸ€—πŸ™† #ibukupelindungsetia #warisanibu

1mangkok
30menit
Gulai Kikil

Gulai Kikil

Lagi terbayang gulai tunjang eehh diwarung langganan kok ya keliatan ada seplastik kikil sapi yang tekstur nya tebel-tebel gitu .. langsung aja deh ambil dan eksekusi jadi gulai kikil ala-ala Padang tapi yang simple aja sih . Duuuhh .. untung lah, Bian ga sampe ileran ngebayangin itu gulai tunjang πŸ€£πŸ˜€

Gulai pucuk ubi teri

Gulai pucuk ubi teri

Pengennnn banget ini dari 2 hari yang lalu.. Awalnya pengen beli matang tapi di cariin ga ada yang jual. Tumben πŸ˜₯ biasanya banyak yg jualll. Akhirnya bikin sendiri dinikmati sendiri πŸ˜‚ alhamdulillah

1 porsi
20 menit
Gulai tobu tolu campur telor

Gulai tobu tolu campur telor

Masakan khas kabupaten kampar yang mulai susah dicari bunga tebu alias tobu tolu

Gulai pucuk ubi simpel

Gulai pucuk ubi simpel

Taragak (bh.minang) alias kangen sama masakan kampung dan mumpung bahan2nya ada semua dikulkas jadilah berkreasi di dapur.. Dan taraaaaah jadilah..

Gulai pedas ikan mujahir

Gulai pedas ikan mujahir

Ceritanya dlu pas jaman hamil daffa pengen bgt makan gulai ikan mayung bu fat yg terkenal disemarang, tp kan ya ga mungkin pulang ke Semarang cm buat beli gulai! Berat diongkos boπŸ˜‚ Akhirnya sama suami disuruh deh masak sendiri.. Jadilah ini ikan mujahir digulai pedas ala2 saya.. So far masakan ini jd favorit saya dan suami.. Buat yg uda bosen mujahir goreng,resep ini bisa banged dijadikan alternatif

3 porsi
45 menit
Gule Telur Ceplok Memanfatkan sisa Kuah Gule

Gule Telur Ceplok Memanfatkan sisa Kuah Gule

Kemarin masak Gule Ikan Gurame, ikan nya habis kuahnya masih banyak, sayang dibuang. Mamak putar otak alhamdulillah jadilah Gule Telur Ceplok dan langsung Ludes buat makan Siang ini 🀭 Mamak bukan pelit,🀭 tapi mamak hemat memanfatkan semua Bahan yang Ada πŸ˜‰ #PejuangGoldenApron3 #cookingispassion #cookingischallenge #cookpadcommunity_jakarta #GoodfoodGoodMood #CookingisFun #practicemakeperfect #healthyfood #GenkPeda_Eksis #GenkPejuangDapur #TelurGule #memanfaatkanKuahGule

Gulai Pucuak Ubi

Gulai Pucuak Ubi

Pucuak ubi adalah bahasa minang untuk daun singkong yg masih muda. Resep ini sederhana. Nggak perlu mahal buat makan enak :)

45 menit
Gulai Daun Ubi Tumbuk

Gulai Daun Ubi Tumbuk

Makanan favorit suami yang berdarah Campuran, Jawa - Tapanuli Selatan. Awalnya saya mengenal sayur seperti ini, saat memasak resepnya pun harus menelepon sang adik di Yogja. Dan... beberapa bahan yang tak pernah ku kenal selama ini, akhirnya jadi lah masakan ini...

Gulai daun ubi

Gulai daun ubi

4 porsi
15 menit
Gulai nangka muda

Gulai nangka muda

Bismillah Assalamualaikum buibuuu Sudah masak buat makan siang belum?sudah tanggung bulan ya buibuuu tanggal nya, kita masak menu yg murah meriah ajahhh , ya udah yuukk kita langsung ke resep ya buibuu Selamat berhari senin 😊 Jgn lupa makan siang yg banyak buibuu biar sekuat dan setegar tiang listrik pinggir jalan🀣🀣

Gulai Pisang Muda

Gulai Pisang Muda

3 hari yang lalu pesan pisang kepok yang mangkal sama paman sayur, eh.. malah dibawain pisang mentah 😬 akhirnya tak simpan dulu berharap pisang itu segera matang 😁, tapi sudah 3 hari tidak matangΒ², tetap hijau aja kulitnya πŸ˜₯. Browsing di Cookpad cari resep olahan pisang muda tapi yang berkuah, biar sekalian ikut meramaikan tantangan dari Cilmin Borneo Minggu ini dengan tema #PisangBakunyung yang artinya kreasi pisang berkuah dan kebetulan temanya sama dengan tantangan #CABEKU 😁 Akhirnya ketemu dengan resep mba Selli Salbiah, Terima kasih resepnya mba πŸ€—πŸ˜˜ Ini pertama kalinya loh.. masak dan makan gulai pisang muda πŸ˜„ dan ternyata enak juga 😁 Hayukk.. teman-teman #RestuSQUAD ikut tantangan dari Cilmin untuk Minggu ini ya.. πŸ˜‰ #PisangGaul #GA_TheNextLevel #DutaRecookBeraksi #DutaRecookBorneo #DutaRecookPalangkaraya #CookpadCommunityBorneo #CookpadCommunity_Palangkaraya #Minggu_2

Mangut manyun gulai lombok ijo

Mangut manyun gulai lombok ijo

Kepala manyun ini salah satu masakan favorite suami. Kalau lihat makannya sedap banget dech. Sampai habis tinggal tulang-tulangnya aja. Tadinya anak-anak kurang suka katanya makannya susah, makanya aku kasih tahu kulit. Eh ternyata suka semua sampai ludes tinggal tulang... Alhamdulillah berkah Romadhon selamat berbuka puasa... #DapurBundaSalsa

5-6 porsi
45 menit